Salát pro dobrou náladu

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g červené zelí
    • 1
      ks jablka (Zelené)
    • 1
      ks citronová šťáva
    • 2
      lžíce lískové oříšky (Pražené)
    • 2
      lžíce vlašské ořechy
    • 100
      g vinné hrozny
    • 0,3
      sklenice bílý jogurt
    • 3
      lžíce jablečný ocet
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze zelí odstraníme vrchní listy a zelí nakrouháme. Zalijeme vroucí vodou, scedíme, vložíme do misky. Jablko i se slupkou nakrájíme na tenké plátky, zakapeme šťávou z citronu, aby nezhnědlo. Hrozny opláchneme, ořechy nadrobno nasekáme. Hrozny s ořechy promícháme se zelím. Do jogurtu vmícháme ocet a olej, dochutíme špetkou soli a větším množstvím pepře, aby byl dresink pikantnější. Plátky jablka osušíme a přidáme k zelí. Vše opatrně promícháme a vložíme do velké salátové mísy. Jogurtový dresink podáváme zvlášť.

Komentáře k receptu

  • Monika T
    Monika T |

    18. 6. 2009 14:05

    zaujímavá a chutná kombinácia, šalát mal úspech, takže za 1.

Abecední seznam: