Name: Ovocný salát pro zimní večery
Total time: 15 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: 100 g rozinky; 1 ks šlehačka; 3 ks kiwi; 150 g rýže; 3 lžíce med; 1 plechovka kompotované mandarinky; 60 g mandle - loupané

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 150
  g rýže
- 100
  g rozinky spařené horkou vodou
- 60
  g mandle - loupané
- 3
  lžíce med
- 1
  plechovka kompotované mandarinky
- 3
  ks kiwi
- 1
  ks šlehačka neslazená

Postup přípravy receptu

Uvařenou rýži necháme vychladnout, promícháme s ovocem nakrájeným na kousky. Přidáme rozinky (nejlepší jsou spařené a namočené v rumu), sekané mandle, zalijeme medem, promícháme. Necháme vychladit a před podáváním zdobíme kopcem neslazené ušlehané smetany. Lehce poprášíme skořicí.

Komentáře k receptu

Alice | 18. 6. 2004 22:16
Musím uznat, že je tento salát dobrý i pro jarní a letní večery. Nejprve se mi zdála kombinace s rýží podivná, ale po vyzkoušení mám to všem moc chutnalo.