V hrnci přivedeme k varu vodu. V hrnku rozmícháme trochu mouky ve vodě, vlijeme záklechtku do vroucí vody v hrnci. Osolíme, rozmícháme protlak, osladíme. V kastrůlku připravíme na másle míchaná vejce.
2
Do hotové polévky vlijeme zakysanou smetanu a přidáme míchaná vejce. Polévku už nemusíme kyselit octem.
Je to dobrá obměna této polívečky. Nechala jsem se pouze inspirovat ingrediencemi, tudíž si trochu poupravila postup: míchaná vejce na másle jsem poprášila moukou, zalila vroucí vodou, přidala protlak.. Dochutila podle svého (cukr, sul, hrebicek, skorice).. a zakysanou smetanu jsem přidala až na talíř ;-) Byla výborná!
Vložit
recept
