Salát s bešamelovou omáčkou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: 10 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Omáčka
    • 50
      g máslo
    • 40
      g hladká mouka
    • 200
      ml sladká smetana
    • 100
      g parmazán
    • sůl
    • pepř mletý
  • Salát
    • 1
      ks hlávkový salát
    • 4
      ks vařená vejce
    • snítka tymiánu
    • kvítek macešky trojbarevné

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Lístky salátu omyjte a osušte. Natrhejte je na menší kousky a spravedlivě rozdělte do čtyř misek.
2
Omáčku připravte následovně: V kastrůlku na středním ohni rozpusťte máslo. Když začne pěnit, vsypejte mouku a důkladně promíchejte, aby vám vznikla hladká jíška. Sejměte ze sporáku a mimo oheň vlijte za stálého míchání studenou smetanu. Vraťte
3
na sporák a do vzniklé omáčky vmíchejte sýr. Pokud je to nutné, osolte a okořeňte, nechte trochu prochladnout a vlažnou omáčkou přelijte porce salátu. Navrch položte vejce, ozdobte bylinkou a kvítky, chcete-li.

Komentáře k receptu

  • Irena
    Irena |

    11. 7. 2016 17:52

    Nejde mi porad registrovat.

  • Irena
    Irena |

    10. 7. 2016 12:29

    Chtela jsem se zaregistrovat na vase vebove stranky,ale kdyz se mi ukaze,ze musim aktivovat na mem mailu vas odkaz,tak mi zadny nedosel,a to jste psali,ze se mi zrusi do trech dni,kdyz to neaktivuji,zkousela jsem dokonce vickrat zalozit jiny mail,protoze se mi ukazoval jako ze uz tamten je zaredistrovany a nic.Zadny aktivacni mail mi neprisel a mail jsem napsala spravne to jsem si kontrolovala.Co delam spatne?

  • Marcela
    Marcela |

    30. 6. 2016 08:43

    Tak tohle je dobrota :-) Holky nedávno jsem narazila na super stránku s recepty. Určitě mrkněte a pokud máte vy typ na zdravé recepty, tak mi napište http://fitnessmnamky.blog.cz/

  • ilon
    ilon |

    14. 8. 2015 09:28

    xxxxxxxxxxxxxxx

  • ThisPlus
    ThisPlus |

    16. 9. 2013 12:23

    http://i.idnes.cz/12/082/cl6/PKA45351a_double_facepalm.jpg

  • Tereza T
    Tereza T |

    10. 5. 2011 16:37

    Nechybí.

  • Bára Lomová
    Bára Lomová |

    10. 5. 2011 14:15

    sýem je myšleno samozřejmě parmazán :-$ :-!

  • Anonymous
    Anonymous |

    7. 5. 2011 20:54

    jaký sýr se má puožít? v rozpisu ingrediencí sýr chybí!