Pórková polévka s pohankou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Hanach

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji osmahneme pórek, nakrájený na příčné proužky i se zelenou tužší částí. Kousek jemnéjší bílo-žluté části pórku si ponecháme stranou na zdobení.
2
Dolejeme 1 1/4 l vody a přivedeme k varu.
3
Do polévky pomalým proudem vsypeme pohankovou krupici, kterou jsme získali pomletím pohanky na mixéru. Na mírném ohni vaříme 10 minut, často mícháme. Nakonec přidáme sójovou omáčku a dochutíme solí.
4
Na talíři zdobíme kysanou smetanou a jemně sekaným syrovým pórkem.
Použité ingredience v tomto receptu: Pohanka Pórek Slunečnicový olej Sojová omáčka Sůl Zakysaná smetana

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: