Recept na houskový knedlík – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Houskové knedlíky mají jako základ pokrájené housky či rohlíky. Ty se smíchají s připraveným typem těsta a výsledný knedlík má pak většinou na řezu vidět, kostičky pečiva.

Houskové knedlíky bývají velmi často zaměňovány s knedlíky kynutými. Jaký je mezi nimi rozdíl? Kynuté knedlíky na svou přípravu mezi surovinami pečivo nepotřebují. Stejně tak houskové knedlíky lze připravit z těsta kynutého, ale i nekynutého.