• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Napište svůj komentář k receptu

    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 15
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
    • Bramborové šišky
      • 1
        kg vařené brambory ve slupce
      • 400
        g hrubá mouka dle druhu brambor, cca 200 -
      • 2
        ks vejce
      • 1,50
        lžička sůl
      • solamyl (bramborový škrob) - není nutný
    • Kuře
      • 1
        ks kuře celé, nebo stehna
      • sůl
      • 1,50
        lžíce kmín cca 1 -
      • 2
        lžíce sádlo
      • 1
        ks cibule
    • Zelí
      • 500
        g kysané zelí okapané
      • 1
        ks cibule velká
      • olej nebo sádlo
      • sůl
      • cukr krupice

    Postup přípravy receptu

    1
    Nasolené kuře okmínujeme a položíme do pekáče s pokrájenou cibulí a sádlem (lze použít máslo). Podlijeme trochou vody (lze i pivem) a pečeme v předehřáté troubě doměkka a dozlatova. Během pečení kuře i otáčíme a přeléváme výpekem, podléváme dle potřeby.
    2
    Oloupané vychladlé brambory, vařené nejlépe den předem, nastrouháme na jemném struhadle do mísy. Osolíme, přidáme vejce, zasypeme moukou dle potřeby a vypracujeme vláčné nedrobivé těsto, ze kterého tvoříme stejně silné šišky (případně i noky), které najednou vhodíme do hrnce s osolenou vroucí vodou. Hrncem opatrně, ale rázně trhneme, aby se nám šišky nepřilepily ke dnu a vaříme. Po vyplavání šišek ještě krátce povaříme a ihned vyndáme nebo vše přecedíme. Jednu šišku vyndáme klidně na zkoušku, jestli si nejsme jisti s krátkou dobou vaření. Šišky dáme do mísy a pomastíme výpekem z kuřete, aby se neslepily. Použít můžeme i kousek rozpuštěného sádla. Pokud máme brambory málo moučnaté, můžete přidat trochu solamylu, aby se nerozvářely, případně šišky vyválet na poprášeném stole solamylem.
    3
    Zelí necháme okapat (neproplachujeme vodou) a dáme na tuku dozlatova osmaženou velkou cibuli (klidně dvě). Osolíme, přidáme cca tři lžíce cukru a dusíme doměkka. Podlévat někdy není nutné, jelikož přidáním cukru zelí pustí šťávu, ale pokud podlévat budeme, tak jen trošku. Zelí ochutnáme, případně dosolíme nebo dosladíme dle vlastní chuti. Do zelí můžete přidat i trochu výpeku z kuřete.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Bramborové noky s kuřetem a zelím

    Bramborové noky s kuřetem a zelím

    Bramborové šišky / noky se zelím

    Bramborové šišky / noky se zelím

    Kuře se zelím a bramborem

    Kuře se zelím a bramborem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Marie Tothová
      Marie Tothová | 9. 1. 2016 20:33

      Vynikající, lepší jako kuře s bramborem.

    • Jindra
      Jindra | 6. 12. 2014 16:50

      Tak tohleto bylo úplně geniální. Vřele doporučuju!!!!!!¡!!!!! 8-)

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Knedlíky Maso & ryby & mořské plody Kuřecí Zelenina
    Maso Pokrmy Přílohy Z brambor Ze zeleniny Knedlíky Brambory Zeleninové Drůbeží Oběd Večeře Pečení Smažení Dušení Vaření Velikonoce Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Cukr krupice Hrubá mouka Kmín Kuře Kysané zelí Olej Sádlo Solamyl (bramborový škrob) Sůl Vařené brambory Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Chodský koláč

    Chodský koláč

    Pečené brambory se sýrovou omáčkou

    Pečené brambory se sýrovou omáčkou

    Hrníčkový mazanec

    Hrníčkový mazanec

    Medovo-mléčné kuličky

    Medovo-mléčné kuličky

    Zapečený lilek po italsku - bez tuku

    Zapečený lilek po italsku - bez tuku

    Plněné papriky ve smetanové omáčce

    Plněné papriky ve smetanové omáčce

    Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou

    Hovězí na houbách s kořenovou…

    Rýžový salát / příloha

    Rýžový salát / příloha

    Rajská polévka se špeclemi

    Rajská polévka se špeclemi

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Poslední sledované recepty

    34
    Palačinky
    Palačinky
    32
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    29
    Míša řezy
    Míša řezy
    27
    Výborné hrníčkové knedle
    Výborné hrníčkové knedle
    27
    Vepřový guláš
    Vepřový guláš

    Zajímavé články

    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen na víkend
    Farmářské trhy: Průvodce nákupem a recepty nejen…
    Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
    Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…

    Sledujte nás

    AHA.cz TRAPAS jako hrom! Tohle si Zemanův Ovčáček za rámeček nedá

    TRAPAS jako hrom! Tohle si Zemanův Ovčáček za rámeček nedá

    AHA.cz Dominika Gottová (47): Drsné urážky v supermarketu!

    Dominika Gottová (47): Drsné urážky v supermarketu!

    AHA.cz Deník Aha! 17.4.2021

    Deník Aha! 17.4.2021

    Dáma.cz Anny Ondráková: Měla obdiv Hitlera, miloval ji boxer a točila s Hitchcockem

    Anny Ondráková: Měla obdiv Hitlera, miloval ji boxer a točila s Hitchcockem

    Dáma.cz Velikonoce den po dni. Připravte si tradiční menu

    Velikonoce den po dni. Připravte si tradiční menu

    Ženy.cz Nejlepší outfity slavných z 90. let: Které z nich byste klidně nosili i dnes?

    Nejlepší outfity slavných z 90. let: Které z nich byste klidně nosili i dnes?

    Maminka.cz Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Reflex.cz Rozhovor s René Levínským o uzavřeném školství a jedné špatné predikci

    Rozhovor s René Levínským o uzavřeném školství a jedné špatné predikci

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Skleník, fóliovník a pařeniště na balkon: Jak je vyrobit jednoduše a levně?

    Skleník, fóliovník a pařeniště na balkon: Jak je vyrobit jednoduše a levně?

    Další doporučené recepty:

    Bramborové šišky s ořechovou strouhankou
    Bramborové šišky s ořechovou strouhankou
    Bramborové šišky se slaninou
    Bramborové šišky se slaninou
    Bramborové šišky se strouhankou a ořechy
    Bramborové šišky se strouhankou a ořechy
    Bramborové špalíčky
    Bramborové špalíčky
    Bramborové taštičky plněné masem
    Bramborové taštičky plněné masem
    Bramborové taštičky se zelím
    Bramborové taštičky se zelím
    • Recepty.cz
    • Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí