• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Bramborové šišky / noky se zelím
    Napište svůj komentář k receptu

    Bramborové šišky / noky se zelím

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    5.0
    hodnotilo: 13
    doba přípravy: 60 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Bramborové šišky / noky se zelím
    Bramborové šišky / noky se zelím
    Bramborové šišky / noky se zelím
    Bramborové šišky / noky se zelím
    Bramborové šišky / noky se zelím
    Bramborové šišky / noky se zelím
    Bramborové šišky / noky se zelím
    5fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 800
        g vařené brambory ve slupce, oloupané
      • 300
        g kysané zelí řádně vymačkané
      • 2
        ks vejce
      • 150
        g hrubá mouka + dle potřeby
      • sůl
      • drcený kmín
      • sádlo na osmažení

    Postup přípravy receptu

    1
    Vařené zchladlé oloupané brambory (nejlépe moučné) nastrouháme na jemném struhadle nebo dobře rozmačkáme a dáme do mísy, kam přidáme i řádně vymačkané zelí, které překrájíme na malé kousky. Přidáme dvě vejce, osolíme dle chuti, dochutíme kmínem (pokud nechceme, nemusíme) a dobře promícháme. Přidáme mouku dle potřeby a vytvoříme trochu hutnější těsto, ze kterého tvoříme válečky, které pokrájíme na šišky (délka dle vlastní chuti). Hutnější těsto tvoříme proto, že zelí nám strukturu bramborových šišek naruší a kypřejší těsto by mělo snahu se rozvářet. Hodně záleží i na druhu brambor i mouky a na tom, zda jsme řádně vymačkali šťávu ze zelí.

    RADA: VIDEO, jak na domácí pizzu

    2
    Během přípravy šišek/noků dáme vařit vodu, abychom je hotové pokrájené do vroucí vody hned naházely a opatrně je ode dna podebraly. Přivedeme k varu a po vyplavání děrovanou naběračkou hned vyndaly z vody.
    3
    Rozpálíme pánev s troškou sádla, šišky/noky na něm opečeme zprudka ze všech stran dozlatova a podáváme. Podáváme například k pečenému či uzenému masu se zelím, nebo posypeme škvarkami...
    4
    Doporučuji první šišku/nok uvařit na zkoušku samostatně. Tím zjistíme, zda se nebudou rozvářet a jestli nemusíme přidat ještě trochu mouky.

    RADA: VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky!

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Bramborové šišky na slano

    Bramborové šišky na slano

    Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"

    Bramborové šišky se zelím a kuřetem -…

    Bramborové šišky se slaninou

    Bramborové šišky se slaninou

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Noky
    Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Drcený kmín Hrubá mouka Kysané zelí Sádlo Sůl Vařené brambory Vejce

    Jak na bramborovou kaši

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Měkké perníčky

    Měkké perníčky

    Brambory na paprice jako příloha

    Brambory na paprice jako příloha

    Špagety s mletým masem

    Špagety s mletým masem

    Brokolice s uzeným tofu

    Brokolice s uzeným tofu

    Pikantní masová směs na topinky - PÁLIVKA

    Pikantní masová směs na topinky -…

    Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou

    Hovězí na houbách s kořenovou…

    Pečená dýně (velice chutná)

    Pečená dýně (velice chutná)

    Makový dort s malinami

    Makový dort s malinami

    Plněné papriky s knedlíkem

    Plněné papriky s knedlíkem

    Doporučujeme

    50 minut
    Kulajda

    Kulajda

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    Jak na bramborovou kaši

    Poslední sledované recepty

    49
    Palačinky
    Palačinky
    43
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    36
    Svíčková na smetaně
    Svíčková na smetaně
    36
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle
    36
    Americké lívance
    Americké lívance

    Zajímavé články

    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč za chod
    Skromná výzva: Uvařte pro celou rodinu do 50 Kč…
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co jste o jeho historii nevěděli
    Guláš z vepřového masa: Jak na ten nejlepší a co…
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé princezny, piráty, víly i fotbalisty
    Nejkrásnější dorty na dětskou oslavu: Pro malé…

    Sledujte nás

    AHA.cz Ornelle hráblo? Jméno pro dceru po koni z Pardubické!

    Ornelle hráblo? Jméno pro dceru po koni z Pardubické!

    AHA.cz Jiří Krampol (82): URGENTNÍ PŘEVOZ DO NEMOCNICE!

    Jiří Krampol (82): URGENTNÍ PŘEVOZ DO NEMOCNICE!

    AHA.cz Deník Aha! 27.2.2021

    Deník Aha! 27.2.2021

    Dáma.cz Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Dáma.cz Muži přiznali: Toto oblečení nás na ženách vzrušuje, noste ho víc!

    Muži přiznali: Toto oblečení nás na ženách vzrušuje, noste ho víc!

    Ženy.cz Zlaté glóby: Nejkrásnější šaty na červeném koberci z uplynulých ročníků!

    Zlaté glóby: Nejkrásnější šaty na červeném koberci z uplynulých ročníků!

    Maminka.cz Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Hysterický záchvat: Zvládněte ho bez stresu! Tohle na vzteklouny platí

    Reflex.cz Nesmíme obětovat děti. Otevírejme školy přes sportovní aktivity, říká radní Mariana Čapková

    Nesmíme obětovat děti. Otevírejme školy přes sportovní aktivity, říká radní Mariana Čapková

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Jak získat zahradu k pronájmu: Máte tyto 3 možnosti

    Další doporučené recepty:

    Bramborové rosty se zeleninou a vejcem
    Bramborové rosty se zeleninou a vejcem
    Bramborové růžičky
    Bramborové růžičky
    Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
    Bramborové šišky / noky (nejen) s mákem
    Bramborové šišky na slano
    Bramborové šišky na slano
    Bramborové šišky s mákem
    Bramborové šišky s mákem
    Bramborové šišky s mákem a švestkovou omáčkou
    Bramborové šišky s mákem a švestkovou…
    • Recepty.cz
    • Bramborové šišky / noky se zelím
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí