• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Příležitosti
    • Recepty.cz
    • Pivní výpečky s bramborovými noky
    Napište svůj komentář k receptu

    Pivní výpečky s bramborovými noky

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 38
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    Pivní výpečky s bramborovými noky
    8fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 800
        g vepřová plec
      • 700
        g vepřový bůček bez kosti
      • 6
        stroužek česnek 5 -
      • 400
        g cibule
      • sůl
      • drcený kmín
      • paprika - sladká nebo v kombinaci s pálivou
      • 0,50
        l pivo - černé 10°
    • Noky
      • 1200
        g vařené brambory oloupané
      • 1
        lžička sůl
      • 2
        ks vejce větší
      • 300
        g hrubá mouka dle potřeby, cca

    Postup přípravy receptu

    1
    Maso pokrájíme na kostky, ochutíme solí, paprikou (cca 1 lžíce), kmínem (1 lžička) a smícháme s pokrájenou cibulí a nasekaným česnekem. Zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů cca 45 minut. Pak odklopíme, promícháme a dopečeme doměkka a dozlatova, případně dle potřeby podlijeme troškou vody.
    2
    Noky: do většího hrnce si dáme vařit mírně osolenou vodu, do které hned budeme házet pokrájené noky.
    3
    Uvařené oloupané brambory nastrouháme do mísy na jemném struhadle, osolíme, přidáme dvě vejce, cca 250 gramů hrubé mouky a propracujeme. Pak dle potřeby přisypáváme mouku, aby nám vzniklo vláčné, tvárné těsto, ze kterého si vyválíme na moukou nebo solamylem posypaném stole dlouhé válečky, které pokrájíme na zhruba stejně velké dílky. Množství mouky se liší podle druhu a kvality brambor a mouky. Pokud nemáme brambory dostatečně moučné, doporučuji přidat i do těsta cca 1-1,5 lžíce solamylu. Pokrájené noky naházíme do vroucí vody, opatrně ode dna promícháme, přivedeme k varu. Po vyplavání noků na hladinu je krátce (postačí 1-2 minuty, nejlépe jeden vyndat a ochutnat) povaříme, scedíme a podáváme.
    4
    Pivní výpečky podáváme s noky, kysaným zelím nebo dušenou řepou, špenátem.
    5
    Pokud chceme, můžeme ze stejných ingrediencí připravit místo noků bramborové knedlíky. Ty od vyplavání povaříme za občasného otočení 15-20 minut, dle jejich velikosti.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Vepřová líčka na červeném víně s bramborovými noky

    Vepřová líčka na červeném víně s…

    Trhaná kachna / husa se zelím a bramborovými noky

    Trhaná kachna / husa se zelím a…

    Filé s bramborovými placičkami

    Filé s bramborovými placičkami

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Iveta Prošková
      Iveta Prošková | 1. 12. 2016 15:20

      Výborné, děkuji.

    • Daniela
      Daniela | 10. 11. 2016 13:09

      UUUUžasný oběd. Vařila jsem přesně podle receptu a vyšlo to dokonale, a to se u některých receptů říct nedá.

    • Koháková
      Koháková | 17. 10. 2016 20:03

      Výborné, ale s noky jsem se nedělala a koupila knedlík :))

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Brambory Knedlíky Noky Maso & ryby & mořské plody Vepřové
    Maso Přílohy Knedlíky Brambory Vepřové Oběd Večeře Pečení Vaření Vánoce Velikonoce Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Cibule Drcený kmín Hrubá mouka Paprika - sladká Pivo - černé Sůl Vařené brambory Vejce Vepřová plec Vepřový bůček
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Zapečené těstoviny se špenátem

    Zapečené těstoviny se špenátem

    Kuřecí prsa zapečená se špenátem

    Kuřecí prsa zapečená se špenátem

    Zakryté hovězí plátky

    Zakryté hovězí plátky

    Obrácené řízky podle tchýně

    Obrácené řízky podle tchýně

    Dukátové buchtičky

    Dukátové buchtičky

    Lahodný čokoládový krém na dorty

    Lahodný čokoládový krém na dorty

    Lehká rajská omáčka

    Lehká rajská omáčka

    Domácí pizza podle Míši

    Domácí pizza podle Míši

    Kotlety na šlehačce

    Kotlety na šlehačce

    Doporučujeme

    60 minut
    Květáková pizza

    Květáková pizza

    50 minut
    Kotlety plněné kysaným zelím

    Kotlety plněné kysaným zelím

    20 minut
    Salát se sázenými vejci

    Salát se sázenými vejci

    150 minut
    Hovězí po burgunsku

    Hovězí po burgunsku

    30 minut
    Jarní šakšuka

    Jarní šakšuka

    45 minut
    Buchtičky s krémem

    Buchtičky s krémem

    40 minut
    Langoše s avokádem a lososem

    Langoše s avokádem a lososem

    15 minut
    Fazolový salát s rajčaty

    Fazolový salát s rajčaty

    90 minut
    Hrnečková pomerančová bábovka

    Hrnečková pomerančová bábovka

    Poslední sledované recepty

    40
    "Orgasmus"
    "Orgasmus"
    29
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    28
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    27
    Plněné papriky s rajskou omáčkou
    Plněné papriky s rajskou…
    27
    Staročeský domácí chléb
    Staročeský domácí chléb

    Zajímavé články

    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho dětství. Takové jste ještě nejedli!
    Papriky plněné masem: Uvařte si jídlo vašeho…
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    Vločkové kaše: 5 nejlepších k snídani i svačině
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani připravíte i ze zbytků!
    French toast neboli pavézky: Vznešenou snídani…
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám rodina udělí řád zlaté vařečky!
    Porchetta: Za masovou roládu po italsku vám…
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších dortíků, které miluje celý svět!
    Mini Pavlova: Recept a galerie nejkrásnějších…

    Sledujte nás

    AHA.cz Hvězda Slunečné Eva Burešová: Vybírá si, kdo nahradí Lamboru!

    Hvězda Slunečné Eva Burešová: Vybírá si, kdo nahradí Lamboru!

    AHA.cz Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    Světlana Nálepková (60) v ohrožení života: OTOK MOZKU!

    AHA.cz Deník Aha! 1.3.2021

    Deník Aha! 1.3.2021

    Dáma.cz Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Rebelové slaví 20 let: Oholená podpaží, Norisová málem přišla o zuby a další věci z natáčení

    Dáma.cz Seriál Ulice: Blance jde o život a Lumír s Ingrid čelí pomluvám

    Seriál Ulice: Blance jde o život a Lumír s Ingrid čelí pomluvám

    Ženy.cz Zlaté glóby 2021: Šaty z červeného koberce i obýváků slavných!

    Zlaté glóby 2021: Šaty z červeného koberce i obýváků slavných!

    Maminka.cz 7 triků jak vyvolat porod, když se miminku nechce na svět...

    7 triků jak vyvolat porod, když se miminku nechce na svět...

    Reflex.cz V minulém díle jste viděli: Nemůžeme do Afriky, nemůžeme nikam a nikdo za nic nemůže

    V minulém díle jste viděli: Nemůžeme do Afriky, nemůžeme nikam a nikdo za nic nemůže

    E15.cz Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Místo břízolitu dřevo. Chata z „osmdesátek“ po rekonstrukci připomíná ptačí budku

    Abecedazahrady Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Kávovary, překapávače, vakuum pot: Přístroje na kávu, které připraví pořádné kafe

    Další doporučené recepty:

    Pivní sýr
    Pivní sýr
    Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.
    Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.
    Pivní vrabci
    Pivní vrabci
    Pivní závin
    Pivní závin
    Pivovarské tajemství
    Pivovarské tajemství
    Pizza
    Pizza
    • Recepty.cz
    • Pivní výpečky s bramborovými noky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí