Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.

Name: Pivní sýr dle časopisu F.O.O.D.
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: sůl; 250 g měkký tvaroh; pepř mletý; 1 špetka chilli; 100 ml pivo; 0.5 lžička drcený kmín; 0.5 lžička mletá sladká paprika

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 2

doba přípravy: 15 minut

počet porcí: 2 porce

počet kalorií: neuvedeno

autor: F.O.O.D.

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- 250
  g měkký tvaroh
- 100
  ml pivo světlé
- 0,5
  lžička mletá sladká paprika
- 0,5
  lžička drcený kmín
- 1
  špetka chilli
- sůl
- pepř mletý čerstvě

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Měkký tvaroh (lepší je kostka než vanička) smíchejte s pivem a uvedeným kořením. Uzavřete sklenice a nechte při pokojové teplotě zhruba 5 dní vyzrát. Odleželý sýr důkladně promíchejte nebo promixujte a podávejte s pečivem a posypaný pažitkou či jemně nasekaným pórkem.

Zařazení: Chuťovky Slovník pojmů

Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

Jurčová Iveta |
18. 4. 2016 07:08

Vyzerá to dobre Určite vyskúšam.
Jitka |
5. 6. 2015 10:05

Vubec nam nechutnal, tak rychle letel a navic smrdel jak bolava noha.