Name: Kynutý knedlík z mikrovlnky
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 špetka sůl; 1 ks vejce; 1 hrnek mléko; 2 ks rohlík; 1 hrnek polohrubá mouka; 0.5 kostka droždí; 2 lžíce olej; 1 špetka cukr

Suroviny

3 porce

- 1
  hrnek mléko
- 1
  hrnek polohrubá mouka
- 2
  ks rohlík
- 0,50
  kostka droždí
- 1
  ks vejce
- 2
  lžíce olej
- 1
  špetka sůl
- 1
  špetka cukr

Postup přípravy receptu

Do vlažného mléka přidám droždí, sůl, cukr a dobře promíchám. Vzniklý kvásek smíchám s moukou, přidám vejce a olej. Nakonec do těsta lehce zapracuji nadrobno nakrájené rohlíky a dám do tepla vykynout. Mísa s těstem se dá ohřát třeba ve dřezu s teplou vodou.

Těstem pak naplním formu a dám na 8 min. na 800 W. Po uplynutí času mikrovlnku hned neotvírám. Nechám několik minut odpočinout – dojít.

Přeji dobrou chuť.

Komentáře k receptu

Věra | 5. 10. 2014 09:16
Podobný knedlík dělám už od doby, kdy se tady začalo prodávat nádobí "Tupperware". Všechny ingredience zamíchám v míse, nedělám zvlášť kvásek. Nakrájené rohlíky přidávám do těsta osmažené na másle ještě teplé, dají knedlíku výbornou chuť. Nádobu přikrývám víkem a dávám kynout do dřezu s teplou vodou.Těsto musí být řídké. Vykyne během deseti minut. Dobu vlnění nařídíte podle výkonu MT. Je to skutečně výborná rychlovka . ;-) A není zanedbatelné, kolik se ušetří vody / v celém světě je jí nedostatek /