Do vlažného mléka přidám droždí, sůl, cukr a dobře promíchám. Vzniklý kvásek smíchám s moukou, přidám vejce a olej. Nakonec do těsta lehce zapracuji nadrobno nakrájené rohlíky a dám do tepla vykynout. Mísa s těstem se dá ohřát třeba ve dřezu s teplou vodou.
2
Těstem pak naplním formu a dám na 8 min. na 800 W. Po uplynutí času mikrovlnku hned neotvírám. Nechám několik minut odpočinout – dojít.
Podobný knedlík dělám už od doby, kdy se tady začalo prodávat nádobí "Tupperware".
Všechny ingredience zamíchám v míse, nedělám zvlášť kvásek. Nakrájené rohlíky přidávám
do těsta osmažené na másle ještě teplé, dají knedlíku výbornou chuť. Nádobu přikrývám víkem
a dávám kynout do dřezu s teplou vodou.Těsto musí být řídké. Vykyne během deseti minut.
Dobu vlnění nařídíte podle výkonu MT. Je to skutečně výborná rychlovka . ;-) A není zanedbatelné, kolik se ušetří vody / v celém světě je jí nedostatek /
Vložit
recept
