Kynutý koláč s lesním ovocem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 100 minut
počet porcí: 12 porce
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 200
      ml mléko
    • 1
      ks droždí
    • 80
      g cukr
    • 125
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • olej na vymazání
  • Náplň
    • 300
      g lesní ovoce
    • 250
      g tvaroh
    • 80
      g cukr
    • 1
      lžíce citronová šťáva
  • Drobenka
    • 50
      g máslo
    • 50
      g cukr
    • 100
      g mouka
    • 1
      ks žloutek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z droždí, trochy cukru a vlažného mléka nechte vzejít kvásek. Ten pak přidejte k ostatním surovinám, vypracujte těsto a nechte ho kynout na teplém místě 40 minut. Mezitím promíchejte tvaroh s cukrem, vejcem a citronovou šťávou. Vykynuté těsto vyválejte a přeneste na tukem vymazaný plech, okraje nechte vyšší. Potřete ho tvarohem a poklaďte okapanými třešněmi. Navrch dejte drobenku připravenou z mouky, cukru, másla a žloutku. Koláč pečte 35 až 40 minut při teplotě 185 °C.

RADA: Bublanina a koláče: recepty, které využijete celé léto

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další doporučené recepty: