Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 13
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 1
      hrnek mléko hrneček=200ml
    • 1
      ks vejce celé
    • 5
      lžíce cukr
    • 5
      lžíce hera
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 1
      lžíce citronová kůra
    • 3
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      lžička droždí sušeného
  • Žmolenka
    • 5
      lžíce hrubá mouka
    • 4
      lžíce cukr
    • 2
      lžíce máslo

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do domácí pekárny vložíme ingredience na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO (Eta). Po ukončení programu těsto vyjmeme, rozprostřeme na pekáč, poklademe ovocem (např. rozmačkané meruňky, švestky apod. nebo marmeláda...), posypeme žmolenkou a dáme péct do trouby (horkovzdušná 170 °C cca 20 min.). Vynikající, vláčné i druhý den.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Hedvika
    Hedvika |

    6. 8. 2015 19:41

    Zdravím vás. :-) Ráda bych se zeptala , jestli jste zkoušela v tomto receptu dát místo polohrubé mouky hladkou a s jakým úspěchem ? :-) Také by mne zajímalo jak dlouho koláč vydrží vláčný než ztvrdne, pokud se nesní hned. Předem díky za odpověď ráda bych ho zítra vyzkoušela. H. ;-)

  • Marketa.A85
    Marketa.A85 |

    6. 2. 2015 17:11

    Dnes jsem buchtu pekla poprvé, ale rozhodně ne naposledy! Dala jsem navrch švestky, jablka a borůvky, ještě o trochu více drobenky a opravdu nemá chybu!! ;-) Po upečení jsem jí horkou posypala skořicovým cukrem, ale krásně voněla už předtím!

  • Jana
    Jana |

    5. 8. 2014 21:48

    Vynikající,povedl s enapoprvé,peči dnes znovu,děkuji za recept

  • zdeňka s.
    zdeňka s. |

    28. 6. 2013 19:53

    Dala jsem půlku kostky droždí,měla jsem doma vaničku tvarohu,tak jsem těsto potřela tvarohem a na to rybíz,je to dobrota,těsto je lehounké jako peříčko. Jen žmolenku si příště udělám svoji ,tahlle se úplně rozpustila.Ale to je detail.Dávám 1.

  • zdeňka s.
    zdeňka s. |

    26. 6. 2013 21:38

    Sušené droždí nepoužívám,kolik mám dát z kostky,půlku?Děkuji

  • Alík67
    Alík67 |

    26. 6. 2013 19:15

    rychlý, chutný

  • Clarice
    Clarice |

    6. 8. 2011 18:13

    Vynikající recept. Pekla jsem 40 minut, protože jsem měla menší pekáč - vyšší vrstvu. A drobenku jsem dělala dvojitou. Chválím!

  • mirinda25
    mirinda25 |

    7. 1. 2011 21:32

    Konečně jsem našla recept na kynutý koláč pro domácí pekárnu. Už nemusím ručně zadělávat těsto ;-) u nás jsou kynuté oblíbené. Dělala jsem podle rozpisu a těsto super, koláč výborný, dávám jedna. :-D

  • Václav Mužík
    Václav Mužík |

    28. 6. 2010 18:04

    Výborný,výborný,výborný. Jasná jedna

  • Václav Mužík
    Václav Mužík |

    28. 6. 2010 18:03

    výborný,výborný,výborný.jasná jedna

  • Jarmila
    Jarmila |

    31. 3. 2008 19:30

    SUPER,SKVĚLÉ!!! Použila jsem mražené borůvky a netihl ani vystydnout...Je výborný!!!!

  • Bohunka Umlaufová
    Bohunka Umlaufová |

    30. 4. 2007 07:31

    Super. Použila jsem mražené švestky a do žmolenky jsem přidala lžičku mleté skořice. Koláč zmizel bleskovou rychlostí.

  • Lenka TP
    Lenka TP |

    8. 2. 2007 20:22

    Výborný!!!!! Doporučuji hlavně díky pekárně zcela bez práce

  • Maruš
    Maruš |

    9. 11. 2006 15:55

    Jitko,i to zamíchání velmi ulehčí práci a ušetří čas.Jen je třeba přesně odměřit a odvážit a nestaráte se,vyndáte pěkně vykynuté těsto.

  • Jitka Malinová
    Jitka Malinová |

    9. 11. 2006 14:16

    A já myslela, že se to v té pekárně peče ? A vy jste si to tam jen zamýchaly ...

  • Katka Altmanová
    Katka Altmanová |

    9. 11. 2006 11:48

    Asi před hodinou dopečeno.Je to přesně tak jak píšete-i s tou dobou pečení. Těsto je krásné voňavé, bála jsem se jak ho budu rozprostírat, či válet, ale šlo to skvěle jen tak rukama rozsunovat po plechu. a to mám obří plech. Dělala jsem s mraženýma švestkama, takže je místy mokřejší. Určitě ho budu dělat dál. Jednička!

  • Danuše
    Danuše |

    1. 8. 2006 17:46

    Jde o pekárnu s jedním hnětačem (do velikosti chleba 1,3 kg), jestli je to takto postačující. Např. VEGA, ETA Sympatic apod.

  • máka
    máka |

    1. 8. 2006 07:39

    S jak velkou pekárnou je zde počítáno? Abych tu svou nepřetížila.