• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Houskové uzenářské knedlíky
    Napište svůj komentář k receptu

    Houskové uzenářské knedlíky

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.8
    hodnotilo: 23
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    Houskové uzenářské knedlíky
    10fotografií
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    3 porce
      • 4
        ks houska nebo rohlík: starší
      • muškátový květ na špičku lžičky
      • sůl
      • pepř mletý
      • bylinky dle chuti: majoránka, petrželka, libeček...
      • 2
        ks vejce
      • 200
        ml smetana 12%
      • 250
        g hrubá mouka cca 230 -
      • 40
        g uzený špek
      • 1
        ks cibule velká
      • česnek dle chuti, raději více
      • 200
        g uzenina směs: klobásy, salámy, špekáčky...

    Postup přípravy receptu

    1
    Na jemně pokrájeném špeku necháme osmažit drobně pokrájenou cibuli. Pak přidáme směs libovolně zvolené, drobně pokrájené, spíše chutí výraznější uzeniny a osmažíme ji dozlatova. Ke konci smažení přidáme nastrouhaný česnek (3-4 stroužky), promícháme a necháme zchladnout. Kdo má rád ostrá jídla, může přidat chilli papričku nebo pálivou papriku.
    2
    Starší rohlíky nebo housky pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, ochutíme solí, pepřem, bylinkami a zalijeme smetanou, kterou necháme do pečiva vsáknout. Namočené pečivo necháme krátce odležet, pak vmícháme vejce a zchladlou osmaženou uzenářskou směs. Vše dobře promícháme a zahustíme hrubou moukou na hustší směs, ze které budeme mokrýma nebo mastnýma rukama tvořit kuličky (cca 24 ks) velké zhruba 4 - 4,5 cm. Hotové kuličky naházíme do horké osolené vody a po vyplavání vaříme dle velikosti knedlíků 6 - 8 minut. Pak knedlíky vyndáme cedníkem do mísy, pokapeme rozpuštěným sádlem nebo máslem, případně zasypeme dozlatova osmaženou cibulkou.
    3
    Knedlíky můžeme podávat jako přílohu k pečenému masu nebo samotné s dušeným zelím, řepou nebo špenátem...
    4
    Při přípravě knedlíků se nemusíme bát více kořenit a ochucovat česnekem a bylinkami.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Houskové knedlíky

    Houskové knedlíky

    Bramborovo-houskové knedlíky

    Bramborovo-houskové knedlíky

    Smažené houskové knedlíky

    Smažené houskové knedlíky

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • barbína
      barbína | 2. 12. 2016 16:04

      jednoduchý i pro blondýnu a výborný

    • Janoušková
      Janoušková | 17. 6. 2016 13:17

      Výborné! Opravdu se příště nebudu bát dát klidně celou hlavu česneku a pořádně majoránky s pepřem :-)

    • Martina Nezvalová
      Martina Nezvalová | 29. 2. 2016 12:57

      Děkuji za recept, byl to jednoduchý a hodně levný oběd pro celou rodinu. Měli jsme je taky s tou cibulkou a dojídali k nim červené dušené zelí od včerejška, moc se mi to k nim hodilo :))

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Přílohy, pečivo a luštěniny Knedlíky Maso & ryby & mořské plody Uzeniny & mleté maso
    Maso Pokrmy Přílohy Knedlíky Z mouky/obilovin Uzeniny Oběd Večeře Smažení Vaření Posvícení Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bylinky Česnek Cibule Houska Hrubá mouka Muškátový květ Pepř mletý Smetana 12% Sůl Uzenina Uzený špek Vejce
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Višňový šlehačkový dort

    Višňový šlehačkový dort

    Kokosová roláda jednoduše

    Kokosová roláda jednoduše

    Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou

    Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou

    Cuketové placky II.

    Cuketové placky II.

    Cizrnová polévka

    Cizrnová polévka

    Mayská horká čokoláda s chilli

    Mayská horká čokoláda s chilli

    Kuřecí tandoori směs se zeleninou

    Kuřecí tandoori směs se zeleninou

    Avokádový dezert

    Avokádový dezert

    Uzena polévka se zeleninou a bramborem.

    Uzena polévka se zeleninou a…

    Doporučujeme

    95 minut
    Hovězí sekaná Wellington

    Hovězí sekaná Wellington

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    46
    Skvělý domácí kváskový chleba
    Skvělý domácí kváskový…
    28
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    23
    Masový štrůdl s bochánky
    Masový štrůdl s bochánky
    22
    Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky
    Jednoduché švestkovo…
    20
    Tradiční belgické vafle
    Tradiční belgické vafle

    Zajímavé články

    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy Boženy Němcové: Upečte si klasiku!
    Domácí kváskový chléb jako od babičky z knihy…
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Čtyři důvody jo-jo efektu. Jaký je ten váš?
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky i na plech!
    Perník s jablky a banánem: Vláčný koláč z remosky…

    Sledujte nás

    AHA.cz Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    Velký strach o Bohdalovou: Skončila v nemocnici!

    AHA.cz Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    Změny na Nově: PROČ SE ZBAVILI POLÍVKY? A víme, kdy zavřou Ordinaci!

    AHA.cz Deník Aha! 20.1.2021

    Deník Aha! 20.1.2021

    Dáma.cz Jak se v zimě starat o vlasy, aby se vám nemastily, nelámaly ani neelektrizovaly?

    Jak se v zimě starat o vlasy, aby se vám nemastily, nelámaly ani neelektrizovaly?

    Dáma.cz Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Jak si udělat dobře, když nemáte u sebe vibrátor? Využijte prsty, polštář i židli

    Ženy.cz Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Evoluce dámských šatů: Který rok ovládly puntíky, vycpaná ramena nebo mini?

    Maminka.cz 8 divných věcí, které nám dělaly naše matky nebo babičky, když jsme byli malí

    8 divných věcí, které nám dělaly naše matky nebo babičky, když jsme byli malí

    Reflex.cz Alexandr Vondra: Donald Trump to všechno podělal

    Alexandr Vondra: Donald Trump to všechno podělal

    E15.cz Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Lidé prchají před pandemií na venkov. Podívejte se na deset nejpovedenějších chat z celého světa

    Abecedazahrady Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Jak levně a rychle vyčistit stříbro

    Další doporučené recepty:

    Houskové knedlíky
    Houskové knedlíky
    Houskové knedlíky - pečené
    Houskové knedlíky - pečené
    Houskové knedlíky bez kynutí - výborné a jednoduché
    Houskové knedlíky bez kynutí - výborné…
    Houskový knedlík
    Houskový knedlík
    Houskový knedlík ve vajíčku s kuřecí mortadellou
    Houskový knedlík ve vajíčku s kuřecí…
    Houskový knedlík z domácí pekárny
    Houskový knedlík z domácí pekárny
    • Recepty.cz
    • Houskové uzenářské knedlíky
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí