Těstoviny se špenátem a kuřecím masem

Těstoviny uvařte tzv. na skus v dostatečném množství osolené vody, do které je dobré přidat trošku olivového oleje.

Kuřecí maso nakrájejte na kousky a orestujte na kousku másla.

Špenátové listy omyjte. Spařte je v horké vodě, sceďte. Pokrájejte na kousky. Krátce orestujte na másle, přidejte prolisovaný česnek, smetanu a krátce povařte. Osolte a opepřete. Těstoviny podávejte se špenátem, s masem a hoblinkami parmazánu. *Recept pro vás připravil úspěšný kuchař Jiří Babica*