Kořeněná panenka ve slanině

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.4

hodnotilo: 34

doba přípravy: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

6fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- vepřová panenka
- slanina :anglická,vahalova,zauzená-plátky
- koření dle chuti-gyros,country,grilovací,mexické...
- sůl
- olej na smažení

Postup přípravy receptu

Množství surovin záleží na počtu strávníků. Panenku si nakrájíme na plátky. Pokud máme plátky silnější, jemně je naklepeme. Plátky okořeníme z obou stran kořením, které nám chutná a osolíme (pokud již koření neobsahuje sůl). Plátek masa položíme na plátek slaniny, okraj slaniny přehneme přes plátek, přimáčkneme a necháme proležet alespoň 2 hodiny.

Připravenou kořeněnou panenku ve slanině smažíme na trošce oleje na teflonové pánvi s troškou oleje, dozlatova z obou stran. Podáváme s bramborovou přílohou a zeleninovou oblohou.

**Poznámky:** Místo koření můžeme použít sójovou nebo worcesterovou omáčku.Plátky pokapeme,necháme proležet a pak dáme do plátku slaniny.

Podobné recepty

Pan di spezie - sladký kořeněný…

Koláč ze slaných tyčinek (preclíků)

Šneci s anglickou slaninou a kořením

Komentáře k receptu

Radka | 18. 5. 2015 06:44
Panenku jsme si pěkně ugrilovali na našem miláčkovi, kterého jsme dostali k Vánocům a bylo to skvělý :D
marketa | 22. 2. 2014 13:53
výborné, moc jsme si pochutnali - děkuji za recept. Dala jsem kvalitní gril. koření Argentina, zabalila do pikantního bůčku (bok flamendr) a smažila jsem na trošce domácího sádlíčka + volské oko, opečený brambor a zeleninový salát. ;-)
Zuzana | 9. 9. 2013 10:14
co je to za recept? je to rychlý recept, jednoduchý a prudce jedlý! asi by to chtělo zkusit a pak hudrat, my jsme byli nad míru spokojení!
xsmog00 | 26. 11. 2012 15:40
Lehké a navíc moc chutné! ;-) chválím!
Verča | 2. 11. 2012 18:39
Byla to dobrota a mému příteli chutnala tolik, že si vyžádal brzo opáčko :D !
Běželová | 4. 6. 2012 17:26
Zkusila jsem a nemůžu jinak než pochválit. Recept je jednoduchý na přípravu a taky moc dobrý. Se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou ideální <3 :-* <3
JA PRVNI | 7. 4. 2012 23:34
CO TO JE JAKO ZA RECEPT ??? ...vemte si maso ,dejte na nej nejaky koreni ,oblate to ve slanine a udelejte ? :-D
Vránová | 17. 1. 2012 07:58
Proležet jsem nenechala a přesto to byla moje nejlepší panenka. Myslela jsem, že se slanina odpojí od masa, ale držela na ní jako čert :-D .
dajánek | 3. 10. 2011 20:07
výborný recept, děkuji :-*
Morávková Míla | 27. 8. 2011 20:44
Chutná a rychlá večeře. Když se talíř ozdobí bohatě zeleninou, je to u nás i časově nenáročná slavnostnější dobrota a hlavně chutná všem <:-) . Míla
Patrik | 4. 5. 2011 13:33
dost dobrý. stačí s chlebem tatarkou a kečupem
Anonymous | 19. 4. 2011 10:14
moje stara to neumi uvařit
Katka | 4. 1. 2011 14:19
To vypada moooc dobre!Vyzkousim!