Vepřová panenka na slanině

24. 10. 2016 10:54

Dobrý den, můžu se jenom zeptat, panenku balíte i ze stran? A pečete přikryté nebo odklopené? Děkuji za odpověd :-)

25. 10. 2015 17:21

Luxusní, přidala jsem i zeleninu dle rady v komentářích, dávám 1

26. 5. 2015 14:44

Jo to takle vono asi neco vytece i z ty slaninky :D :-|

7. 2. 2015 11:18

Přesně, to mě vždycky u receptu může klepnout, když někdo nenapíše teplotu či napíše přiměřeně.. =-O

18. 1. 2015 15:07

Mohu potvrdit, že tento recept je super! Dnes jsem vařil oběd, dělal jsem hned 2 panenky, namísto anglické slaniny jsem použil oravskou, ale to je asi jedno. Dal jsem tam silnější vrstvu gurmánské hořčice z Ježkova statku, na přichycení se mi více osvědčila párátka - dal jsem si hodně záležet, aby maso bylo opravdu dobře zabalené, aby šťáva nevytekla. Dále malý plech, který jsem vytřel olivovým olejem a pekl 35 minut na 160 stupňů. Výsledek byl skvostný - panenka nádherně měkká a šťavnatá. Všichni se olizovali a myslím, že lepší maso jsme doma ještě nejedli! Autorce tímto děkuji za skvělý a přitom jednoduchý recept. :-P

5. 10. 2014 14:13

Dnes jsem vyzkoušel, panenku zabalil do anglické ale i přesto vytekla o to nic ale spíš bych panenku nechal trošku zatáhnout na pánvi a pak teprve zabalil, ale to je věc názoru a chutí, přesto to bylo výborné a k tomu http://www.recepty.cz/recept/salat-z-rima-s-vinnou-zalivkou-7839 , opečenou bagetku a restované rajčátka.. :)

11. 9. 2014 10:17

cca 170 stupnu :)

8. 9. 2014 17:04

můžete mi, prosím, někdo poradit na kolik stupňů má být ta trouba???aby stačila ta půlhodka?nevím co si představit pod pojmem "mírně". děkujiii

23. 2. 2014 16:56

Moc dobrý recept, ani jsem nečekala, že dopadne tak dobře. Pochutnala si celá rodina ;-)

26. 7. 2013 07:48

Je to výborné,postup balení je napsaný tak,že to pochopí snad každá kuchařka :-) nic na tom není.Dobrou chuť

30. 5. 2013 17:44

Souhlas s komentářem p. Škorníkové,nějak si neumím představit to balení "zprava zleva" a docela ráda bych recept zkusila.

30. 5. 2013 13:42

Bylo by dobré přidat tu fotky jak se to správně zabaluje. :-\

17. 4. 2013 08:51

Jeto opravdu lahůdka a hlavně není pracná :-)

29. 1. 2013 15:05

Výtečnš se šťuchačkama :3 <3

23. 1. 2013 20:04

Opravdu výtečné! S brkaší nebo šťouchaným bramborem je to luxus. :-)

28. 12. 2012 14:35

Udělal jsem k tomu šťouchané brambory. Nemělo to chybu!

10. 12. 2012 12:41

Výborný, rychlý a hlavně oceněný celou rodinou recept. Moc děkuji.

26. 11. 2012 15:42

Přítel je také nejí, takže opravdu se tímto pravidlem nemůžu řídit!

24. 11. 2012 12:26

:-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-$ :-) dddd

28. 6. 2012 14:04

Připravte si:svoje hovna,sousedovy sliny a mozek od babičky.Vařte hodinku mozek od babičky a postupně přidávejte sousedovy sliny. Nakonec podávejte ze svými hovny. :-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ :-! O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S

28. 6. 2012 13:53

:-) :-( ;-) :-P :-D :-[ :-\ =-O :-* 8-) :-$ O:-) :'( :-X :-)) :-| <3 <:-) :-S

28. 6. 2012 13:44

dejte svůj mozek do hrnce a pak ho hezky smíchejte ze svými zvratky.hodinku ho máchejte v čůrankách.nakonec ho podávejte ze slinami vašeho souseda . :-$ <3 :-X :'(

22. 9. 2011 08:21

Proč ten cukr?

18. 9. 2011 14:48

Výborné!!! Díky za inspiraci...

24. 7. 2011 12:32

můj muž také nejí žampiony.....houby celkově nejí...takže pravidlo že je jí každý můž je nesmysl

7. 7. 2011 11:20

na kolik stupnu cca pecete ? :-!

19. 6. 2011 14:06

Paní Jiřino, Vy jste chytrá jak rádio 8)

9. 6. 2011 12:49

Už se peče a nádherně to voní, už se na to moc těším ;-) ;-)

28. 3. 2011 19:25

Každý muž jí žampiony, jen je potřeba vědět, jak je upravit a podávat:):) ;-) ;-)

26. 2. 2011 13:28

Já :-X jsem nic za své nevydávala! :-X Ani recept , ani fotku. Nevím, kde jste na to přišla paní Jiřinko! :-* Manžel žampiony nejí, takže takhle by to u nás neprošlo, to byla vlastní inovace paní Lady, pokud si vzpomínám. Ale na druhou stranu mě těší, že recept stále žije a má nové a nové fanoušky. Přeju všem dobrou chuť!

10. 2. 2011 12:06

Moc nám chutnalo :-)

4. 2. 2011 19:03

Paní Genzerová se zřejmě ráda chlubí cizím peřím:))))) :-D :-D

30. 1. 2011 17:58

Recept sklidil velký úspěch, vynikající.

12. 1. 2011 14:33

Autorství fotografií nastavíme v nejbližší době hromadně na vás, podle toho seznamu, který jste posílala Tereze.

10. 1. 2011 21:39

Ještě jednou prosím o opravení autora fotografie. Foceno vlastníma rukama, děkuji.

6. 1. 2011 18:20

proč vydáváte foto za vlastní????

19. 11. 2010 22:06

Mňamka, a za půl hodiny hotovo!:-)

7. 11. 2010 15:02

Autorem této fotografie není Dana G. ale staré Recepty.cz

21. 10. 2010 15:57

1*

27. 7. 2010 20:21

Marcelko, panenku timto zpusobem delavam uz mnoho let a musim potvrdit, ze je opravdu vyborna. Pripravte podle receptu, jak je uvedeno a muzete pridat i cerstve bylinky, bazalku nebo rozmaryn, podle chuti....:)))) Hodi se i na grilovani. Jestli chcete, muzete nechat v lednici par hodin odlezet, cukr se lepe rozpusti a chute propoji, ale neni to nevyhnutelne nutne.

27. 7. 2010 14:12

recept vypadá lákavě, určitě zkusím. jen se tu někdo zmiňuje ohledně nakládání - v receptu jsem si nevšimla, že by panenka měla být naložená.. Jak to tedy je?

8. 5. 2010 16:24

Vynikající recept. Pekla jsem spolu s nakrájenou zeleninou (mrkev, lilek, kedluben, papriky, cherry rajčata, celer) kterou jsem zakapala olejem, medem a promíchala s trochou hořčice. K tomu šťouchané brambory s cibulkou na másle a pažitkou - naprostý luxus. :-) 1 třikrát podtržená.

10. 4. 2010 14:32

Může být naložené i déle, ale stačí 1-2 hodiny.

15. 2. 2010 17:50

Naprosto perfektní a k tomu úžasně snadné.... Podávám s čerstvým špenátem podušeným na másle a cibulce. Jako přílohu bramborové knedlíky nebo kaši. Mňamka, která sklidila ovace!!! :-)

12. 9. 2009 17:03

Můžu se zeptat, necháváte to maso tak naložené přes noc?

1. 5. 2009 16:11

Rychlé a vynikající!!!

25. 2. 2009 12:42

Právě jsem dopekla a mohu jen pochvalit. Pridala jsem houby osmahnute na masle, podlila troskou vody + br. kase. Byla to mnamka :)

10. 2. 2009 09:19

Chtěla jseme se zeptat kolik se do tohoto receptu dává toho krystalového cukru. Chtěla bych toto jídlo připravit na nedělní oběd, ale s tím cukrem si nejsem jistá.

12. 10. 2008 12:47

Bylo to výborné! Jen jsem dala sůl, pepř, cukr a zamačkala to trochu do masa, na to hořčici a na ní platečky česneku pak už jen zabalit :) před koncem jsme dali i žampióny a trochu vody :)mohu jen doporučit :)

5. 10. 2008 18:51

Delikatesa. Z talířů to zmizelo tak rychle, že jsem to nestačila postřehnout... :-)

24. 5. 2008 13:40

Vynikající! Jednoduché na přípravu, skvělé ve výsledku! :)

17. 3. 2008 23:09

Skvělé jídlo, dělala jsem o jako svateční oběd pro tchyni a měla jsem obrovský úspěch. Díky :-)

18. 2. 2008 11:53

vynikající, dělala jsem ji s bramborovou kaší a kompotem

13. 2. 2008 15:20

Misto slaniny balim do sunky proscuito (mene pracna a dietnejsi varianta). V lete grilujeme s cerstvym rozmarynem nebo bazalkou. Opravdu vyborne a rychle.

12. 2. 2008 22:04

Vyzkoušela jsem, včetně tymiánu a žampionů, a je fakt, že jsem lepší panenku v životě nejedla! Díky za všechny olizující se členy rodinky!

21. 7. 2007 13:27

jako náhradu dijonské hořčice, když neni, se dá použít smíchaná plnotučná s kremžskou, 2:1 pro plnotučnou... žampiony sou gut, ale jestli máte hříbky, to je chuť lesa :) osobně dávám na plátky ještě najemno nasekanou čerstvou bazalku, ale to je už o chutích každýho, dá se dát oregano, tymián, saturejka, majoránka (ne sušené!) a vždy máte trochu jinou chuť...

22. 2. 2007 13:07

Díky. Opravdu moc dobrý recept, měl u celé rodiny úspěch - včetně žampionů.

10. 12. 2006 12:24

Vynikající nedělní oběd. Na radu Viery jsem přidala žampiony. Rozhodně doporučuji!

7. 10. 2006 13:59

Díky za tip. Žampiony miluju.

30. 9. 2006 19:07

Je to moc dobrý recept. Když maso pustí trochu štávy, tak přidám na čtvrtky nakrájené žampiony. Doplní výborně chuť masa a slaninky.

16. 9. 2006 22:32

Dělám podobný recept.Na povrch pečeně se dává taky cukr a je to mňam. Cukr zkaramelizuje a pak to má takovou zvláštní chuť. Rozhodně bych tento recept nehaněla. Chce to ODVAHU!

4. 8. 2006 13:57

A co takové kuře na medu, čínská, thajská kuchyně? To jste toho opravdu ještě moc neslyšela. K vepřovému masu se nejlépe hodí cukr třtinový. Někdy to,Kiki, zkuste...

22. 7. 2006 22:34

Proč do toho dávat cukr? Ještě jsem neslyšela, že by se do masa dával cukr...