• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Rybí polévka
    Napište svůj komentář k receptu

    Rybí polévka

    autor: Recepty
    0.0
    moje hodnoceni
    4.1
    hodnotilo: 8
    doba přípravy: 45 minut
    obtížnost: obtížné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Rybí polévka
    Rybí polévka
    Rybí polévka
    Rybí polévka
    Rybí polévka
    3fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    5 porce
      • 1
        ks cibule
      • 30
        g celer
      • sůl
      • 30
        g mrkev
      • česnek
      • 30
        g petržel
      • petrželka
      • nové koření
      • 1
        ryba - hlava, kosti, ploutve a ocas z jednoho kapra

    Postup přípravy receptu

    1
    Dobře očištěnou hlavu, ocas, ploutve a ocas dáme do hrnce, přidáme na plátky nakrájenou zeleninu, rozpůlenou cibuli, česnek, sůl a koření. Zalijeme osolenou vodou a zvolna vaříme. Když je maso měkké, polévku přecedíme. Vývar podle chuti přisolíme a vložíme do něj obrané maso z hlavy. Doplníme opraženou houskou a petrželkou a podáváme.

    RADA: Polévky, které zaženou i ten největší hlad!

    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Rybí polévka II.

    Rybí polévka II.

    Vánoční rybí polévka

    Vánoční rybí polévka

    Rybí polévka s hrachem

    Rybí polévka s hrachem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Perla
      Perla | 23. 12. 2011 00:29

      nejlepší jíška je máslová,ale z dětské krupičky.nahradí jikry. a trocha muškátového květu neuškodí.krásné vanoce všem

    • venyss venyss
      venyss venyss | 1. 1. 2010 18:31

      Hodnotím za jedna, i když jsem dělala s malými obměnami. Na jemno nastrouhanou zeleninu jsem osmahla na másle a ještě přidala trošku jíšky a nedávala jsem obrané maso, ale jinak moc dobré.

    • Jan Kratochvíl
      Jan Kratochvíl | 10. 9. 2009 22:28

      Tato polévka je vinikající ale musí v ní být zvláště uvařené jikry a opečená houska na kostečky

    • Dana Minaříková
      Dana Minaříková | 25. 12. 2006 16:59

      Také orestuji cibuli, pak přidám kořenovou zeleninu (osmažená mrkev dá polévce pěknou barvu), jen česneku dávám víc - tak 3 stroužky a dochucuji ještě trošku muškátového oříšku a pepřem.

    • Zuza K
      Zuza K | 23. 12. 2006 10:44

      Polevku zahustuji jeste maslovou jiskou. Podle rady jsem podusila zeleninu na masle zvlast a polevka je fakt nejlepsi, co jsme kdy meli.

    • Marcela Vrabcová
      Marcela Vrabcová | 22. 8. 2005 18:48

      Ja kapra vetsinou vykostuji, takze vyvar delam i z patere. Na ni je pak mezi zebry maso, ktere davam do polevky. Mlici a jiker jsem se prejedla jako dite, takze uz je tam prilis nemusim. No a ta zeleninka na masle, to je opravdu delikatesa. Muj pritel rybi polevku neji, tak rekl, ze ta moje neni rybi :-), protoze tak dobra rybi polevka proste byt nemuze :-)

    • Jana z VM
      Jana z VM | 22. 8. 2005 12:18

      Potvrzuji komentář paní Marty, také smažím kostičky zeleniny na másle a ještě k tomu mlíčí (jenom trošku) a stejně postupuji i dále. Polévka není vůbec cítit rybinou a je to delikatesa!

    • Marta Hajkova
      Marta Hajkova | 22. 8. 2005 10:45

      Vanoce jsou jeste daleko ale az ji budete varit, zkuste korenovou zeleninu podusit zvlast na kousku masla a pak ji pridat (i s obranym masem z halv) do procezeneho vyvaru . Hlavy by mely byt alsespon 2, pridat bobkovy list, par kuĺicek celeho pepre a nove koreni, cibuli. sul. Nakonec jeste samozrejme trochu jisky a housticku osmazenou zase na masel si prida kazdy podle chuti. Priprava je ponekud pracnejsi ale zelenina podusena na masle doda polevce jemnejsi a svatecnejsi raz!

    • Honza Skořepa
      Honza Skořepa | 23. 12. 2004 14:42

      Dle mého názoru chybí bobkový list.

    • Majlenka
      Majlenka | 21. 12. 2004 17:53

      Také ji tak dělám, jenom nedávám ploutve ani ocas. Hlava a vnitřnosti stačí.Chutná nám, ale máme ji jen jednou v roce, na vánoce.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Rybí
    Polévky Oběd Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Celer Česnek Cibule Mrkev Nové koření Petržel Petrželka Ryba Sůl

    Vánoční rybí polévka

    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Jablkový koláč od Alice

    Jablkový koláč od Alice

    Guláš bez masa

    Guláš bez masa

    Kuřecí stehna po Řecku

    Kuřecí stehna po Řecku

    Krůtí ragú se žampiony

    Krůtí ragú se žampiony

    Rakouský bramborový salát

    Rakouský bramborový salát

    Cizrnové kari

    Cizrnové kari

    Aprílové řezy se zakysanou smetanou

    Aprílové řezy se zakysanou smetanou

    Cuketa s vejci - smaženice

    Cuketa s vejci - smaženice

    Koka dort

    Koka dort

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Vánoční rybí polévka

    Poslední sledované recepty

    46
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    37
    Palačinky
    Palačinky
    37
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    22
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    22
    Americké lívance
    Americké lívance

    Zajímavé články

    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka Forejta budete milovat!
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka…
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    AHA.cz Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    AHA.cz Deník Aha! 20.4.2021

    Deník Aha! 20.4.2021

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Ženy.cz Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Maminka.cz Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Kojící matky jako bohyně! Kontroverzní fotky nafotila jako reakci na kritiku

    Reflex.cz Pavel: Hamáčkovi nevěřím, do Moskvy chtěl. Jsem připraven kandidovat na prezidenta, vstup do KSČ byla chyba

    Pavel: Hamáčkovi nevěřím, do Moskvy chtěl. Jsem připraven kandidovat na prezidenta, vstup do KSČ byla chyba

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Další doporučené recepty:

    Rybí krém bourride
    Rybí krém bourride
    Rybí muffiny (recept z Ruska)
    Rybí muffiny (recept z Ruska)
    Rybí nugetky se salátem
    Rybí nugetky se salátem
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka II.
    Rybí polévka II.
    Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
    Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
    • Recepty.cz
    • Rybí polévka
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí