Rybí muffiny (recept z Ruska)

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g rybí file 300-400, jakákoli ryba
    • 200
      g strouhanka 100-200
    • 1
      ks vejce
    • 1
      ks rajče
    • 100
      g tvrdý sýr nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený
    • 1
      lžíce majonéza
    • 1
      ks jarní cibulka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Promícháme strouhanku se syrovým vejcem, přidáme nadrobno nakrájené filety a to do stejnorodsti promícháme dohromady. Poté připravíme formu pro muffiny: vymažeme jí máslem a kousek másla také necháme v každém prohloubení. Pak do formy vyložíme muffiny. Na muffiny dáme kroužek rajčete a sýr a 15 minut při teplotě 200 °C zapékáme. Pak vyndáme, dáme na každý muffin lžíčku majonézy, posypeme nasekanou cibulí a dáme na 5 minut do trouby.
2
Tip: majonéza se dá vylepšit přidáním lžičky oleje, lžičky mléka a nadrobno nasekaného zeleného petržele.
Zařazení: Maso Rybí Slovník pojmů
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Janaso
    Janaso |

    28. 5. 2013 20:01

    Zajímavá verze ryby, ráda časem uvařím znovu.

  • Aninka
    Aninka |

    11. 11. 2006 11:26

    Zajímavý recept, akorád to zní zvláštně, jako muffiny z Ruska. To je stejný jako plněný pirohy z Ameriky.

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    9. 11. 2006 11:48

    Zaujímavé, stojí za odskúšanie.