• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Valentýn
  • Recepty.cz
  • Rybí koláčky na knedlíku
Napište svůj komentář k receptu

Rybí koláčky na knedlíku

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Rybí koláčky na knedlíku
Rybí koláčky na knedlíku
Rybí koláčky na knedlíku
Rybí koláčky na knedlíku
Rybí koláčky na knedlíku
Rybí koláčky na knedlíku
Rybí koláčky na knedlíku
5fotografií
Nahrát fotku
 

Smažené voňavé karbanátky z nakrájeného lososa nebo tresky, ochucené zázvorem a pažitkou, obalené v panco strouhance, podávané na nasucho opečených kynutých knedlíčcích se spoustou pikantní chilli majonézy, cibulkou, okurkou a lístky salátu.

Suroviny

4 porce
    • 700
      g losos bez kůže nebo treska
    • zázvor čerstvý, cca 1 cm
    • 2
      ks vejce
    • 1
      lžíce kukuřičný škrob
    • 1
      lžíce pažitka nasekaná
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      ks okurka
    • 2
      lžíce rýžový ocet
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 2
      lžíce sojová omáčka
    • 100
      g majonéza
    • chilli pasta nebi sriracha
    • 1
      hrnek strouhanka panko
    • olej na smažení
    • salátové listy
    • sůl
  • Knedlíčky
    • 525
      g hladká mouka
    • 1
      lžíce cukr krupice
    • 1
      lžíce sůl
    • 1
      balíček sušené droždí
    • 50
      ml mléko
    • 1
      lžíce slunečnicový olej
    • 1
      lžíce rýžový ocet
    • 1
      lžíce prášek do pečiva

Postup přípravy receptu

1
Začněte přípravou knedlíčků. Mouku promíchejte s cukrem a lžičkou soli. V hrnku rozmíchejte droždí se lžící teplé vody a vše nalijte k mouce i s mlékem, olejem a octem. Přidejte 200 ml vlažné vody a zpracujte měkké nelepivé těsto. Zpracovávejte alespoň 10 minut, pak nechte těsto hodinu na teplém místě kynout.

RADA: VIDEO, jak na houskový knedlík

2
Rybu nakrájejte na kostky, zázvor nastrouhejte a společně s necelou lžičkou soli rozmixujte na pastu. Do směsi přidejte 1 vejce, škrob a pažitku, promíchejte. Vytvarujte malé karbanátky o průměru asi 5 až 7 cm. Naskládejte je na prkénko a nechte v chladu ztuhnout.
3
Těsto vyklopte na pracovní plochu, posypte práškem do pečiva a 5 minut hněťte. Vytvarujte 18 kuliček, nechte pár minut odpočinout a poté je dlaní smáčkněte na placičky. Překryjte utěrkou a nechte hodinu kynout. Mezitím nakrájejte cibuli na tenké plátky a okurku na malé kostičky. V misce prošlehejte ocet s cukrem a sójovou omáčkou, do zálivky nasypte cibuli s okurkou a nechte 30 minut marinovat. Majonézu promíchejte s chilli.

RADA: VIDEO, jak připravit majonézu bez vajec

4
Karbanátky obalte v rozšlehaném vejci a pak ve strouhance. V kastrolu rozpalte vyšší vrstvu oleje a smažte karbanátky z obou stran. Knedlíčky opečte nasucho na pánvi 3 minuty z každé strany. Na knedlíčky dejte po lžíci majonézy, po karbanátku, cibulku s okurkou a lístky salátu.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Ryba v housce

Ryba v housce

Rybí karbanátky se salátem

Rybí karbanátky se salátem

Rybí karbanátky

Rybí karbanátky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Ryby Losos Treska FOOD
Pečení Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Červená cibule Chilli pasta Cukr krupice Hladká mouka Kukuřičný škrob Losos bez kůže Majonéza Mléko Okurka Olej Pažitka Prášek do pečiva Rýžový ocet Salátové listy Slunečnicový olej Sojová omáčka Strouhanka Sůl Sušené droždí Vejce Zázvor

Jak připravit majonézu bez vajec

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Zeleninové rizoto

Zeleninové rizoto

Rajčatová pizza

Rajčatová pizza

Trhanec

Trhanec

Lehký tvarohový koláč

Lehký tvarohový koláč

Zapečená krupicová kaše

Zapečená krupicová kaše

Křenová pomazánka na jednohubky

Křenová pomazánka na jednohubky

Americký ořechový koláč

Americký ořechový koláč

Cuketové placky II.

Cuketové placky II.

Jablečná přesnídávka (pyré)

Jablečná přesnídávka (pyré)

Doporučujeme

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

20 minut
Sekaná se slaninou a zeleninou

Sekaná se slaninou a zeleninou

45 minut
Klasická hrachová kaše

Klasická hrachová kaše

45 minut
Koblihy s vanilkovým krémem

Koblihy s vanilkovým krémem

30 minut
Květákové makarony

Květákové makarony

120 minut
Marinovaný vepřový bůček s povidly

Marinovaný vepřový bůček s povidly

40 minut
Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

20 minut
Uzenářský maxichleba s cibulovým salátem

Uzenářský maxichleba s cibulovým…

Bazar
+++ LITTLEST PET SHOP - LPS - RYBA ZÁVOJNATKA +++ +++ LITTLEST PET SHOP - LPS - RYBA ZÁVOJNATKA +++ Více info
Plážová osuška Mořské ryby Plážová osuška Mořské ryby Více info
Stříbrný přívěšek znamení RYBY Stříbrný přívěšek znamení RYBY Více info
České designové ponožky RYBY České designové ponožky RYBY Více info

Jak připravit majonézu bez vajec

Poslední sledované recepty

24
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
24
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
18
Rychlá bábovka
Rychlá bábovka
18
Segedínský guláš
Segedínský guláš
13
Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně

Zajímavé články

Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež – trdelník
Honí vás mlsná? Upečte si tradiční českou lež –…
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen málokdo ji vydrží. V čem spočívá a je opravdu zdraví prospěšná, nebo se jí vyhnout?
Lví dieta je údajně lékem na všechno, ale jen…
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z pekáren celého světa. Vyzkoušejte ty nejlepší!
Croissant: Francouzský půlměsíc, který září z…
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit tuky a zrychlit metabolismus
Nejlepší čaje na hubnutí: Tyto vám pomůžou spálit…
Čokoládové dorty: Nad galerií 50 nejhezčích se vám budou sbíhat sliny!
Čokoládové dorty: Nad galerií 50 nejhezčích se…
AHA.cz Je mi ho strašně líto, zdrceně hlesl Krampol po zprávě o Lauferovi

Je mi ho strašně líto, zdrceně hlesl Krampol po zprávě o Lauferovi

Mimibazar 6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

6 důvodů, proč se letos zapojit do Suchého únoru. Může mít větší vliv, než si myslíte!

Dáma.cz Otestujte se: Podívejte se na obrázek a hned se dozvíte, jakou máte povahu

Otestujte se: Podívejte se na obrázek a hned se dozvíte, jakou máte povahu

Blesk pro ženy Zákon přitažlivosti: Výběr sexy prádla, ze kterého se budete červenat!

Zákon přitažlivosti: Výběr sexy prádla, ze kterého se budete červenat!

Ženy.cz Sázka na jistotu: Jak správně nosit 5 nejoblíbenějších typů kotníkových bot?

Sázka na jistotu: Jak správně nosit 5 nejoblíbenějších typů kotníkových bot?

Blesk.cz Alec Baldwin byl obžalován z neúmyslného zabití kameramanky: Hrozí mu až pět let!

Alec Baldwin byl obžalován z neúmyslného zabití kameramanky: Hrozí mu až pět let!

SportRevue.cz Toto je 55 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Toto je 55 nejdražších přestupů fotbalové historie. Než skončí léto, pořadí se opět změní

Maminka.cz RECEPT: Vosí hnízda, kuličky, kornoutky nebo kokosky? Vyzkoušejte luxusní cukroví s medem

RECEPT: Vosí hnízda, kuličky, kornoutky nebo kokosky? Vyzkoušejte luxusní cukroví s medem

Blesk Horoskopy Kdo randí kvůli penězům: Jsou to tato znamení

Kdo randí kvůli penězům: Jsou to tato znamení

Abecedazahrady Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Hromnice jako předzvěst jara: Znáte jejich původ a tradice s nimi spojené?

Další doporučené recepty:

Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Rybí karbanátky s jarní cibulkou
Rybí karbanátky se salátem
Rybí karbanátky se salátem
Rybí koláčky
Rybí koláčky
Rybí krém bourride
Rybí krém bourride
Rybí muffiny (recept z Ruska)
Rybí muffiny (recept z Ruska)
Rybí nugetky se salátem
Rybí nugetky se salátem
  • Recepty.cz
  • Rybí koláčky na knedlíku
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí