• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Rybí polévka - smetanová
    Napište svůj komentář k receptu

    Rybí polévka - smetanová

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.6
    hodnotilo: 10
    doba přípravy: 50 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka - smetanová
    Rybí polévka - smetanová
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    5 porce
      • 40
        g máslo
      • sůl
      • 80
        g hladká mouka
      • muškátový květ -dle chuti
      • 80
        ml mléko
      • 1
        ks žloutek
      • 1
        ks bobkový list
      • 120
        ml smetana ke šlehání
      • 6
        ks nové koření -kuličky
      • houska
      • 700
        g rybí maso
      • 6
        ks pepř celý -kuličky
      • 100
        g kořenová zelenina -směs
    • Dozdobení:
      • petrželka
      • zakysaná smetana

    Postup přípravy receptu

    1
    Ryby, kořenovou zeleninu a koření povaříme cca 30 minut v osolené vodě. Housku namočíme do mléka. Z másla a mouky si připravíme jíšku, kterou zahustíme scezený rybí vývar a dobře provaříme.

    RADA: Jak správně připravit jíšku?

    2
    V polévce pak rozmixujeme maso bez kostí a vymačkanou housku. Povaříme a zjemníme žloutkem rozmíchaným ve smetaně. Přidáme muškátový květ, případně dosolíme a podáváme ozdobené petrželkou a kopečkem zakysané smetany (tu můžeme rovnou přimíchat do hotové polévky, ale již ji nevaříme).
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Rybí polévka s knedlíčky

    Rybí polévka s knedlíčky

    Vánoční rybí polévka

    Vánoční rybí polévka

    Rybí polévka s hrachem

    Rybí polévka s hrachem

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .
     

    Komentáře k receptu

    • Milena
      Milena | 29. 12. 2015 14:49

      Řekla bych, že si tahle polévka v naší rodině našla své jisté místo. Mně chutnala velmi, je podobná jemným krémovým polévkám a není až tak cítit rybinou jako obvykle, takže jí jedli všichni bez výjimky, i děti. Za naší rodinu jí určitě doporučuji :-) .

    • Jaroslava Vlasáková
      Jaroslava Vlasáková | 19. 12. 2015 20:39

      Děláme doma hodně podobnou, jen maso nemixujeme, ale přidáváme ho do polévky se smaženou houskou. Je vynikající.

    • Marie Hodková
      Marie Hodková | 7. 7. 2014 13:00

      Polévka je výborná, jemná, téměř dokonalá i když jsem musela trochu změnit postup. Určitě ji někdy zkusím zahustit i s houskou, tentokrát jsem se ale musela spokojit jen s jíškou. Použila jsem rybí filé. Děkuji

    • musss
      musss | 4. 6. 2014 16:57

      Tak se mi nějak zdrcla :-( :-( :-( :-( :-( :-( :-(

    • Jarmila Zemanová
      Jarmila Zemanová | 24. 12. 2013 13:04

      Rybí polévku dělám skoro stejně. Přidávám do ní ještě uvařenou mrkev s celerem z vývaru a něco mála masa natrhaného vidličkou. Dělám ji běžně, je výborná.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Rybí
    Polévky Prosinec Oběd Večeře Vaření Vánoce Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Hladká mouka Houska Kořenová zelenina Máslo Mléko Muškátový květ Nové koření Pepř celý Petrželka Rybí maso Smetana ke šlehání Sůl Zakysaná smetana Žloutek
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Bábovka z vaječného likéru

    Bábovka z vaječného likéru

    Gulášová polévka po anglicku

    Gulášová polévka po anglicku

    Francouzské kuře II.

    Francouzské kuře II.

    Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou

    Kuře nebo kachna s mandlovou nádivkou

    Mřížková tvarohová buchta

    Mřížková tvarohová buchta

    Kremrole s vanilkovo-nugátovým krémem

    Kremrole s vanilkovo-nugátovým krémem

    Kokosová bábovka ze šlehačky

    Kokosová bábovka ze šlehačky

    Jednoduché rajčatové těstoviny s tuňákem

    Jednoduché rajčatové těstoviny s…

    Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

    Míša řezy - jen dvě vejce: po našem

    Doporučujeme

    20 minut
    Banánové lívance s kokosem a mákem

    Banánové lívance s kokosem a mákem

    60 minut
    Domácí těstoviny

    Domácí těstoviny

    40 minut
    Omáčka z pečených paprik

    Omáčka z pečených paprik

    30 minut
    Flank steak s hráškem a fazolkami

    Flank steak s hráškem a fazolkami

    38 minut
    Čokoládové suflé

    Čokoládové suflé

    30 minut
    Luštěninový salát s rukolovým pestem a krutony

    Luštěninový salát s rukolovým pestem…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    35 minut
    Pavlova s citronovým krémem

    Pavlova s citronovým krémem

    Poslední sledované recepty

    38
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    35
    Pizza těsto z pizzerie
    Pizza těsto z pizzerie
    33
    Palačinky
    Palačinky
    32
    Míša řezy
    Míša řezy
    25
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny

    Zajímavé články

    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým připravíte ten nejlepší!
    Domácí karamel: Rady a tipy, díky kterým…
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně nejlepších obědů
    Recepty z mletého masa: 6 bezkonkurenčně…
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších dezertů do skleničky
    Nepečené recepty frčí! Zkuste 5 nejlepších…
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého jídelníčku?
    Přírodní vitamíny: Jak je propašovat do každého…
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému čaji podle Britů
    Shortbread: Recept na nejlepší sušenky k horkému…

    Sledujte nás

    AHA.cz  To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    To už stačilo! Slováček dal Gelemové nůž na krk

    AHA.cz Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    Burešová kápla božskou: Takhle si žije s Forejtem z MasterChefa!

    AHA.cz Deník Aha! 23.1.2021

    Deník Aha! 23.1.2021

    Dáma.cz 6 znamení, která mají tvrdou skořápku, ale uvnitř jsou citlivky. Patříte mezi ně?

    6 znamení, která mají tvrdou skořápku, ale uvnitř jsou citlivky. Patříte mezi ně?

    Dáma.cz Vídeňský bramborový salát: Je bez majonézy, přitom je krásně krémový!

    Vídeňský bramborový salát: Je bez majonézy, přitom je krásně krémový!

    Ženy.cz Svatba 2021: Jaké šaty, boty nebo květiny budou v kurzu?

    Svatba 2021: Jaké šaty, boty nebo květiny budou v kurzu?

    Maminka.cz Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Reflex.cz Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    Maláčové navzdory. Spolek oživuje památky i zaměstnává hendikepované, ale ministryně na ně zaklekla

    E15.cz OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    OBRAZEM: Stromy či sauna. Co nabízejí nejzajímavější české kanceláře

    Abecedazahrady Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

    Háčkované hračky: Inspirujte se, jaké krásné kousky můžete dětem vyrobit

    Další doporučené recepty:

    Rybí muffiny (recept z Ruska)
    Rybí muffiny (recept z Ruska)
    Rybí nugetky se salátem
    Rybí nugetky se salátem
    Rybí polévka
    Rybí polévka
    Rybí polévka II.
    Rybí polévka II.
    Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
    Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
    Rybí polévka s filetem z tresky
    Rybí polévka s filetem z tresky
    • Recepty.cz
    • Rybí polévka - smetanová
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí