• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
    • Recepty.cz
    • Zauzená vepřová panenka
    Napište svůj komentář k receptu

    Zauzená vepřová panenka

    0.0
    moje hodnoceni
    3.0
    hodnotilo: 1
    doba přípravy: 20 minut
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Zauzená vepřová panenka
    Zauzená vepřová panenka
    Zauzená vepřová panenka
    Zauzená vepřová panenka
    Zauzená vepřová panenka
    Zauzená vepřová panenka
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    4 porce
      • 300
        g vepřová panenka uzená
      • olej na smažení
      • pivo černé ideálně 18°
      • 2
        lžíce med
      • 40
        g zázvor na tenké plátky
      • tabasco
      • 1
        ks citron
      • nakládané cibulky
      • 1
        lžíce cukr
      • rukola
      • sůl
      • pepř mletý barevný

    Postup přípravy receptu

    1
    Maso obalte v tlučeném pepři a zprudka ze všech stran opečte na oleji.

    RADA: Jak vybrat kvalitní maso?

    2
    Připravte si marinádu z piva, medu a zázvoru. Dochuťte slabě solí (pokud používáte uzené maso, tak pozor na přesolení) a pepřem, podle chuti tabaskem a citronovou šťávou.

    RADA: Ostrosladké marinády na maso

    3
    Do připravené marinády vložte orestované maso tak, aby bylo celé ponořené v tekutině. Nezatěžujte však, aby neztratilo tvar! Marinujte nejlépe 24 hodin nebo aspoň přes noc.
    4
    Poté vyjměte a nakrájejte na tenké plátky. Nakládané cibulky krátce orestujte na oleji a troše cukru. Také rukolu lehce orestujte, je pak chutnější.
    5
    Plátky masa poskládejte na talíř do tvaru podkovy, ozdobte cibulkou a rukolou.

    RADA: Bylinková másla na steaky

    6
    *Recept pro vás připravil úspěšný kuchař Jaroslav Sapík*
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Bylinková vepřová panenka

    Bylinková vepřová panenka

    Sušená vepřová panenka

    Sušená vepřová panenka

    Zabalená vepřová panenka

    Zabalená vepřová panenka

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Vepřové
    Maso Oběd Večeře Pečení Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Citron Cukr Med Nakládané cibulky Olej Pepř mletý Pivo Rukola Sůl Tabasco Vepřová panenka Zázvor
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Plněný vepřový řízek

    Plněný vepřový řízek

    Vídeňská vařená bábovka

    Vídeňská vařená bábovka

    Švestkový koláč V.

    Švestkový koláč V.

    Meruňkový koktejl

    Meruňkový koktejl

    Pařížské těstíčko (na obalování nebo na smažené placičky)

    Pařížské těstíčko (na obalování nebo…

    Salát z červeného zelí IV.

    Salát z červeného zelí IV.

    Ovesná kaše s jablky, rozinkami a skořicí

    Ovesná kaše s jablky, rozinkami a…

    Čočka na kyselo po našem

    Čočka na kyselo po našem

    Zeleninové smoothie s jablkem

    Zeleninové smoothie s jablkem

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    105 minut
    Krůtí roláda s citronovou majonézou a pečeným salátem

    Krůtí roláda s citronovou majonézou a…

    60 minut
    Grilovaný lilek Badrijani

    Grilovaný lilek Badrijani

    60 minut
    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    Vídeňský řízek se smetanovou kaší

    20 minut
    Salát z pečené červené řepy

    Salát z pečené červené řepy

    30 minut
    Sushi burger

    Sushi burger

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    Poslední sledované recepty

    30
    Rychlá bábovka
    Rychlá bábovka
    29
    Karlovarský knedlík
    Karlovarský knedlík
    27
    Snadné čokoládové muffiny
    Snadné čokoládové muffiny
    27
    Palačinky
    Palačinky
    26
    Pesto z medvědího česneku
    Pesto z medvědího česneku

    Zajímavé články

    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny Pawlowské
    Americké lívance a jejich líná verze podle Haliny…
    Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču si zamilujete!
    Znáte šakšuku? Tuhle levnou dobrotu podobnou leču…

    Sledujte nás

    AHA.cz Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    Kam zmizela sexy Kohoutová? To je tedy zjev!

    AHA.cz Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    Petr Novák (†51): ZUŘÍ TVRDÝ BOJ O DĚDICTVÍ!

    AHA.cz Nedělní Aha! 18.4.2021

    Nedělní Aha! 18.4.2021

    Dáma.cz NUMEROLOGIE: Vypočítejte si své životní číslo. Je to jednoduché a funguje to!

    NUMEROLOGIE: Vypočítejte si své životní číslo. Je to jednoduché a funguje to!

    Dáma.cz Military dieta slibuje shodit 4 kila za týden. Tady je přesný jídelníček

    Military dieta slibuje shodit 4 kila za týden. Tady je přesný jídelníček

    Ženy.cz Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Veselé pastelové kabelky ovládnou jaro! Tady máte nejlepší z nich

    Maminka.cz Sednout! Ticho! A k tabuli půjde... české školství! Tohle video si dejte

    Sednout! Ticho! A k tabuli půjde... české školství! Tohle video si dejte

    Reflex.cz Novotnému nevadil, Husák ho nenáviděl. Před 55 lety získal film Obchod na korze Oscara

    Novotnému nevadil, Husák ho nenáviděl. Před 55 lety získal film Obchod na korze Oscara

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Rozkládací sedačky nejen na každodenní spaní. Kterou si pořídíte?

    Další doporučené recepty:

    Zapražená kuřecí polévka
    Zapražená kuřecí polévka
    Zasněžené ořechy
    Zasněžené ořechy
    Zatloukané řízky
    Zatloukané řízky
    Zauzený marinovaný losos s cizrnou
    Zauzený marinovaný losos s cizrnou
    Zavařená červená paprika
    Zavařená červená paprika
    Zavařená kapie
    Zavařená kapie
    • Recepty.cz
    • Zauzená vepřová panenka
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí