Maso nakrájíme na plátky. Každý plátek naklepeme a obalíme v osolené strouhance, kterou paličkou důkladně zaklepeme. Potom řízky namáčíme do rozšlehaných vajec a ihned vkládáme do rozpáleného tuku. Po každé straně smažíme 3 minuty.
2
Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Vložit
recept
