Na vále zpracujeme těsto, které vyválíme na 3 mm a vykrajujeme formičkou čtyřlístky. Z těstem se lépe pracuje mezi fóliemi. Pečeme na papíře.
Na...
více o Marcipánové čtyřlístky
I. těsto vypracujeme na vále, rozválíme na placku asi 3 mm silnou, vykrajujeme kolečka a upečeme do růžova. S těstem se dobře pracuje, nelepí se ani...
více o Dvojbarevné cukroví
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku s práškem do pečiva a na konec zlehka zamícháme sníh z bílků. Rozetřeme na vymaštěný a moukou nebo...
více o Smetanovo kokosový jablečný moučník
Máslo a cukr utřeme pomocí ručního šlehače, přidáme kusy banánu a žloutky.
Z bílků a 6 lžic cukru vyšleháme tuhý sníh, který přidáme k již ušlehané...
více o Banánový dort II.
Žloutky třeme s cukrem, přidáme mouku, kakao, sníh z bílků, trochu mléka a upečeme.
**Krém:** uděláme světlou jíšku z hrubé nebo hladké mouky a 3 dkg...
více o Dort pohádka
Umícháme heru, vodu, cukr a kakao. Sklenku těsta odebereme.
Do zbytku přidáme vejce, mouku a prášek do pečiva a upečeme.
Upečenou hmotu hned...
více o Kokosové řezy IX.
Zpracujeme těsto na vále, vyválíme a vykrajujeme kolečka. Syrová kolečka potřeme polevou a zvolna upečeme. Vychladlá kolečka slepujeme nepolevovanou...
více o Žluté koláčky
Vařené žloutky nastrouháme na jemném struhadle, přidáme změklé máslo, cukr, kokos a rum a vypracujeme těsto.
Z něj lžičkou odebereme těsto a tvoříme...
více o Žabí očka
Máslo vyšleháme do pěny, zašleháme postupně cukr, vejce, citronovou kůru. Pak po malých dávkách rum a opět vyšleháme. Vmícháme tvaroh a prosijeme...
více o Vánoční štola
Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout a plníme ve slabé vrstvě do vymazaných formiček ořechů. Upečené necháme vychladit a plníme náplní.
Na...
více o Vánoční ořechy
Z uvedených surovin zpracujeme rukama v míse (je to lepší než na vále, nikam to nepadá) těsto a hned vtlačujeme do formiček - použivám malé rohlíčky,...
více o Vánoční františky
Všechny suroviny smícháme a nalijeme na předem tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný vysoký plech, upečeme a vlažné nakrájíme na kostky.
Ty rychle...
více o Vánoční buchta
Na vál prosijeme mouku promícháme s práškem, přidáme strouhané ořechy, cukr, mleté koření, rozemneme tuk a pomocí vejce zpracujeme těsto.
Necháme jen...
více o Tlapky
Cukr utřeme do pěny se žloutky, přidáme mouku a lehce zabalíme do těsta sníh z bílků. Rozetřeme na plech vyložený pomaštěným alobalem a upečeme prudce...
více o Sváteční roláda
Všechny přísady zpracujeme změklým máslem v těsto. Vypracované těsto necháme asi půl hodiny odpočinout. Potom vyválíme a vykrajujeme hvězdičky ve...
více o Stromečky
Sypké ingredience smícháme, do důlku dáme vejce a rozdrobíme tuk. Vypracujeme těsto a necháme 1/2 hod. odležet. Vyválíme placku 3 mm silnou a...
více o Strapáče
Na vále zpracujeme těsto, vyválíme tenký plát, vykrajujeme různé tvary. Pečeme na vymazaném plechu v troubě na mírnou teplotu....
více o Skořicové sušenky
Máslo utřeme s cukrem a vejcem, přidáme med, kakao a strouhanou čokoládu. Nakonec vmícháme mouku s práškem do perníku. Vypracujeme těsto, které...
více o Rychlé perníčky
Všechny přísady zaděláme na vále v těsto. Necháme asi 30 minut odležet a potom plníme do ztuženým tukem vymazaných formiček. Po upečení ještě teplé...
více o Pracny z roku 1900
Z mouky, prášku do pečiva, cukru, soli, vejce a nakrájeného tuku vypracujeme hladké těsto, které odložíme asi na 1 hodinu do ledničky. Těsto rozválíme...
více o Polévané nugátky
Zpracujeme na vále v těsto, necháme odpočinout. Potom vyválíme plát, vykrajujeme kolečka a upečeme. Vychladlé spojujeme náplní a povrch stříkáme...
více o Plněné perníčky
Vejce a cukr zpěníme, piškoty rozdrtíme. Přidáme kakao, kandované ovoce a ořechy.
Tuk a máslo rozehřejeme a necháme vychladnout, potom přidáme k...
více o Piškotový salám
Ze vše surovin ve vandlíku nebo velké míse zpracujeme rukama tuhé těsto, které zakryjeme alobalem a necháme kolik chceme dní - může být klidně 14 dní ...
více o Perníčky
Na těsto smícháme cukr, ořechy, strouhanku, bílky, ocet a kakao. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z těsta tvarujeme mokrou rukou malé rohlíčky...
více o Pařížské rohlíčky
Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, nastrouhaná jádra, promeneme tuk a pomocí vejce zaděláme těsto, které necháme v chladnu odpočinout.
Z těsta...
více o Ořechy
Vejce s cukrem šleháme do pěny (nejlépe ve šlehači), přidáme mleté ořechy a promícháme.
Na plech vyložený pečícím papírem děláme pomocí lžičky malé...
více o Ořechové kopečky
Mouku oříšky a cukr promícháme v míse a tukem a bílkem zaděláme těsto, pěchujeme do formiček košíčků a pečeme při 180 °C.
Krém tmavý: Ingredience...
více o Ohavečské košíčky
Z másla, cukru, mouky, ořechů a vejce zpracujeme těsto. Necháme asi půl hodiny odležet.
Formičky na ořechy vymažeme 100% tukem Omega, necháme...
více o Obalované ořechy
Mouku, cukr, vanilkový cukr, máslo a vejce uhněteme na hladké těsto. Přikryjeme a necháme asi hodinu v chladnu odpočinout.
Lískové oříšky nahrubo...
více o Nugátové hrudky
Zpracujeme v těsto. Necháme v chladu odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka plníme nádivkou, přehneme na polovinu, dobře umačkáme okraje, aby...
více o Mušle
Utřeme vejce s cukrem, přidáme nahřátý med a tuk. Mouku smícháme se sodou a kořením a vmícháme k první hmotě. Vypracujeme tuhé těsto a necháme v...
více o Medové perníčky
Z tuku, mouky, cukru, prášku a vejce zpracujeme těsto. Necháme asi 30 minut odpočinout. Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto vyválíme, namačkáme na...
více o Londýnské vánoční řezy
Pro přípravu těsta na linecké cukroví prosejeme na vál mouku, přidáme moučkový a vanilkový cukr, studené máslo nakrájené na malé kousky a žloutky a...
více o Linecké cukroví krok za krokem
Na vodní lázni rozpustíme tuk a do rozpuštěného postupně všleháme ostatní ingredience. Necháme v chladničce ztuhnout, poté děláme kuličky, které...
více o Ledové koule
Porce kapra potřeme směsí česneku utřeného se solí a špetkou zázvoru. Necháme v chladu asi 2 hodiny odležet a potom obalujeme v trojobalu. Smažíme ve...
více o Lahůdkový vánoční kapr
Piškoty nakrájíme na kostičky a dáme do misky. Přidáme ostatní přísady a zaděláme úplně rozpuštěným tukem. Vše smícháme v míse v těsto. Potom uděláme...
více o Kokosový salám
Zpracujeme na vále v těsto. Z odpočinutého těsta vyválíme plát, vykrajujeme kolečka třech nebo čtyřech velikostí a upečeme dorůžova. Vychladlé spojíme...
více o Komínky
Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, promneme tuk a pomocí žloutků zaděláme těsto. Necháme v chladu odpočinout a po odpočinutí na pomoučeném vále...
více o Kokosové domino
Zpracujeme těsto, vyválíme plát, vykrajujeme kytičky a upečeme v troubě asi při 200 °C. Necháme vychladit, slepujeme náplní. Potom celé kytičky...
více o Kakaové kytičky
Rozinky namočíme na 20 minut do whisky, a necháme odležet. Máslo, cukr a vejce ušleháme do pěny, potom přidáme mouku a koření a hněteme, nakonec...
více o Irské rozinkové keksy
Nadrobno usekáme citronát, ušleháme do pěny vejce, cukr, vanilkový cukr a sůl. Přimícháme mouku s práškem do pečiva, mleté mandle, koření a citronát a...
více o Jemné perníčky
80 g mouky, 1/16 mléka, lžičku cukru a kvasnice rozmícháme na kvásek a necháme vykynout.
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, sůl, cukr, kůru, do...
více o Domácí vánočka od Landriel
Čokoládu necháme na horké plotně změknout, přidáme cukr, mandle a vejce. Těsto zpracujeme do formy salámu, necháme ztuhout a obalujeme v moučkovém...
více o Čokoládový salám
Piškoty rozdrtíme, nejlépe válečkem. Z piškotů, cukru, 100% tuku, vejce, kakaa a ořišků vypracujeme za pomocí rumu těsto, ze kterého tvarujeme kuličky...
více o Čokoládové kuličky obalované v kokosu
Sušenky válečkem rozdrtíme. Čokoládu nakrájíme na hrubé kostky a rozpustíme ve vodní lázni.
Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme rozpuštěnou...
více o Čokoládové dukáty
Máslo dobře utřeme a postupně do něj zašleháme cukr, vejce, med, mandle a kakao. Okořeníme (dost výrazně!), zahustíme moukou a necháme odpočinout v...
více o Čínské čtverečky
Spojíme v těsto, vyválíme plát asi 5 mm silný a vykrajujeme malá kolečka. Po upečení slepujeme Nugetou (Nutelou), potřeme čokoládovou polevou a...
více o Brabantské dortíčky
Smícháme těsto a na masovém strojku (dělá se i kokosové) na dýlku ukazováčku děláme banánky (nejširší zubatý-hřeben). Upečeme při 160-180 °C. Pak...
více o Banánky I