Vložit recept
Brambory s vejci na slanině
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1kg brambory uvařené ve slupce
-
200g slanina
-
1ks cibule
-
3ks vejce
-
200g sýr
-
3lžíce mléko
-
petrželová nať
-
pepř mletý
-
kmín
-
sůl
-
1lžíce ocet
-
1stroužek česnek
-
Postup přípravy receptu
1
Slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a opražíme. Přidáme nať, trošku kmínu, ocet a prolisovaný česnek.
2
Potom vložíme na kolečka nakrájené brambory, okořeníme a opečeme do křupava.
3
Vejce rozmícháme s mlékem a zalejeme brambory. Mícháme, dokud vejce neztuhnou.
4
Porce brambor posypeme sýrem a podáváme se zeleninovým salátem.
Vyzkoušeli recept
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Brambory
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Česnek
Cibule
Kmín
Mléko
Ocet
Pepř mletý
Petrželová nať
Slanina
Sůl
Sýr
Vejce
