• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Kuchaři
    • Recepty.cz
    • Bramborové klobásy
    Napište svůj komentář k receptu

    Bramborové klobásy

    autor: recepty73
    0.0
    moje hodnoceni
    4.9
    hodnotilo: 22
    doba přípravy: neuvedeno
    počet kalorií: neuvedeno
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Bramborové klobásy
    Bramborové klobásy
    Bramborové klobásy
    Bramborové klobásy
    Bramborové klobásy
    Bramborové klobásy
    4fotografie
    Nahrát fotku
     

    Suroviny

    počet porcí: neuvedeno
      • 750
        g vařené brambory
      • 300
        g uzené maso nebo uzenina
      • 350
        g hrubá mouka dle hustoty těsta, cca
      • 100
        g sýr nejlépe uzený
      • 2
        ks rozšlehané vejce
      • 2
        lžíce škrobová moučka
      • 2
        lžička mletá paprika nebo grilovací koření bez soli
      • 3
        stroužek česnek
      • drcený kmín dle chuti, není nutný
      • sůl
      • pepř mletý
      • olej na smažení
      • hladká mouka

    Postup přípravy receptu

    1
    Uvařené brambory, česnek, sýr a uzeniné(uzeninu) nastrouháme(prolisujeme, pomeleme, rozmixujeme) a dáme do mísy. Přidáme vejce, papriku, škrobovou moučku(Solamyl), kmín, sůl dle chuti a dobře propracujeme. Pak přidáváme mouku, kterou vpracujeme do bramborové směsi dle potřeby - hustoty těsta.
    2
    Ze směsi na pomoučněném stole vyválíme válečky silné asi jako malíček a stočíme je na způsob vinné klobásy. Pokud se bojíme rozmotání můžeme je propíchnout špejlí(není nutné). Vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova z obou stran. Přebytečný tuk necháme okapat na ubrousku. Podáváme se zeleninovým salátem nebo čerstvou zeleninou. Nejlepší jsou teplé, ale ani vychladlé dlouho nevydrží.
    3
    Podávat můžeme jako hlavní chod nebo jako chuťovku.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Anglické zapékané klobásy

    Anglické zapékané klobásy

    Klobásy v peřince

    Klobásy v peřince

    Jednohubky z vinné klobásy

    Jednohubky z vinné klobásy

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • Vyhnálková
      Vyhnálková | 26. 4. 2016 09:46

      Skvělé!!!!!! Nejen že jsem upotřebila brambory od oběda, ale i víkendové zbytky z lednice na skvělou večeři <:-) <:-) <:-) <:-) <:-)

    • Sabina
      Sabina | 7. 4. 2015 19:58

      Nestačila jsem smažit jak byly dobrý.

    • Mirka Čechová
      Mirka Čechová | 24. 1. 2014 21:22

      Recept se mi líbil, zkusila jsem a nelituji. Příště budou z celého udaného množství, abychom ochutnali aj studené.

    • Melicharová
      Melicharová | 11. 9. 2013 18:28

      Výborné :-P ! A jak už bylo napsáno, recept nabízí dost prostoru k improvizaci. Nemusí se ani motat, šištičky jsou taky fajn a jde to rychle.

    • Titlová
      Titlová | 24. 2. 2013 17:33

      S bramborovou kaší byly výborné :D !

    • Domča
      Domča | 12. 9. 2012 10:33

      fakt dobrý :-P

    • Jounová
      Jounová | 20. 4. 2012 12:21

      S receptem se dá dobře pracovat, může se něco přidat, něco ubrat a vždycky je u nás zaručený úspěch.

    • Bohdana
      Bohdana | 7. 2. 2012 14:14

      Klobásy, pokud se jim tak dá říkat, jsou výborné! Děkuji :-*

    • RauM
      RauM | 4. 2. 2012 09:59

      tak tohle určitě vyzkouším, JIří,chlebové bramboráky neměly chybu, počítám, že u tohoto jídla mne opět nezklamete ;-)

    • ludekstanek | 2. 2. 2012 20:14

      super,jsem bramborový-super

    • Petra Sýkorová
      Petra Sýkorová | 1. 2. 2012 18:13

      Koupila a uvařila jsem nasládlé brambory, samosebou chuť nic moc. Jako správná hospodyňka jsem je nechtěla vyhodit a tak jsem zkusila tyhle klobásy. Trochu jsem improvizovala, uzené doma nebylo, jen kousek tvrdého salámu a plátkový sýr. Dohromady s kořením a česnekem to bylo to nejvíc co jsem mohla z namrzlých brambor dostat a přešel mě i vztek za vyhozené peníze. Dělala jsem jen takové šulánky a snědly se okamžitě. Díky, Petra.

    • MartikK
      MartikK | 31. 1. 2012 16:51

      Moc dobré, vařila jsem z poloviční dávky (cca 12 klobásek) a jen se po nich zaprášilo. Pokud použijete uzeninu, doporučuji zvolit nějakou s výraznější chutí, a sýrem také nešetřit.

    • Hana Jakubcová
      Hana Jakubcová | 5. 1. 2012 07:35

      Výborné! Studené jsem je neochutnala, protože z nich nezbylo ani ťuk. Při smažení držely pohromadě dobře. Až budu dělat příště zkusím do části těsta přidat špetku muškátového oříšku.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Sýrová Jednohubky Brambory Maso & ryby & mořské plody
    Maso Pokrmy Chuťovky Uzené Z brambor Ze sýra Slané Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Smažení Vaření Narozeniny Výjimečný den Posvícení Oslava Silvestr Návštěva Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Drcený kmín Hladká mouka Hrubá mouka Mletá paprika Olej Pepř mletý Rozšlehané vejce Škrobová moučka Sůl Sýr Uzené maso Vařené brambory
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Díratá buchta z čokoládových figurek

    Díratá buchta z čokoládových figurek

    Velikonoční mazanec bez vajec

    Velikonoční mazanec bez vajec

    Brambory se sýrovou náplní

    Brambory se sýrovou náplní

    Išelské koláčky

    Išelské koláčky

    Nastavovaná kaše

    Nastavovaná kaše

    Tvarohový dort s banány

    Tvarohový dort s banány

    Drožďová pomazánka s pepřem

    Drožďová pomazánka s pepřem

    Kořeněné kuře na česnekovém patizonu

    Kořeněné kuře na česnekovém patizonu

    Domácí müsli tyčinky

    Domácí müsli tyčinky

    Doporučujeme

    20 minut
    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    Špagety s pestem ze sušených rajčat

    30 minut
    Polévka z červené čočky

    Polévka z červené čočky

    30 minut
    Grilovaný Rump steak

    Grilovaný Rump steak

    20 minut
    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    Pečená mrkev s mrkvovým pestem

    85 minut
    Gratinované brambory a batáty

    Gratinované brambory a batáty

    100 minut
    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou

    Kefírový koláč s jablky a čokoládovou…

    45 minut
    Ořechové řezy

    Ořechové řezy

    90 minut
    Croissanty: recept na francouzskou klasiku

    Croissanty: recept na francouzskou…

    40 minut
    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Milionářské řezy se slaným karamelem

    Poslední sledované recepty

    31
    Kuřecí stripsy jako z kfc
    Kuřecí stripsy jako z kfc
    31
    Domácí malinová marmeláda
    Domácí malinová marmeláda
    28
    Kapsy se zeleninou ala svíčková
    Kapsy se zeleninou ala…
    23
    Měkké škvarkové placky pro lenochy - zadělávané v pekárně
    Měkké škvarkové placky…
    20
    Nadívaný vepřový bůček
    Nadívaný vepřový bůček

    Zajímavé články

    13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
    13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
    Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší recepty na pizzu 5x jinak
    Pizza calzone, květáková i boloňská: Nejlepší…
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí loupáky, koblihy a koláčky
    Sladké pečivo našeho dětství: Upečte si domácí…
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým názvem se skrývá výborná staročeská specialita!
    Šmorn neboli „slepičí žrádlo“: Pod hanlivým…
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně dobré kuře v těstíčku!
    Kuřecí Ondráš à la stripsy: Připravte si hříšně…

    Sledujte nás

    AHA.cz Chýlková a Kraus! Tvrzení Honzovy bývalky bere dech

    Chýlková a Kraus! Tvrzení Honzovy bývalky bere dech

    AHA.cz Tohle by Ivana číst neměla! Exmilenka Gotta si pustila pusu na špacír

    Tohle by Ivana číst neměla! Exmilenka Gotta si pustila pusu na špacír

    AHA.cz Deník Aha! 27.1.2021

    Deník Aha! 27.1.2021

    Dáma.cz Rouška jako módní doplněk: Kde seženete ty nejhezčí za dostupné ceny?

    Rouška jako módní doplněk: Kde seženete ty nejhezčí za dostupné ceny?

    Dáma.cz Která znamení by spolu neměla chodit ani žít? Těmto to nebude fungovat!

    Která znamení by spolu neměla chodit ani žít? Těmto to nebude fungovat!

    Ženy.cz 6 nejdražších šatů z královských svateb. Kdo trumfnul Kate?

    6 nejdražších šatů z královských svateb. Kdo trumfnul Kate?

    Maminka.cz Maminkou roku 2020 je Kateřina Tichá! Kdo vyhrál jednotlivé kategorie?

    Maminkou roku 2020 je Kateřina Tichá! Kdo vyhrál jednotlivé kategorie?

    Reflex.cz Vladimír Pikora: Povinné respirátory jsou jen novým příjmem pro rozpočet, který chce Maláčová zase podojit

    Vladimír Pikora: Povinné respirátory jsou jen novým příjmem pro rozpočet, který chce Maláčová zase podojit

    E15.cz Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport se 465 koňmi

    Pragovka v novém hávu. Karbonový supersport se 465 koňmi

    Abecedazahrady Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa

    Chlebovník neboli jackfruit: Jak si pochutnat na největším ovoci světa

    Další doporučené recepty:

    Bramborové chipsy
    Bramborové chipsy
    Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným masem
    Bramborové kapustičky (nejen) s uzeným…
    Bramborové karbanátky III.
    Bramborové karbanátky III.
    Bramborové knedlíky
    Bramborové knedlíky
    Bramborové knedlíky
    Bramborové knedlíky
    Bramborové knedlíky
    Bramborové knedlíky
    • Recepty.cz
    • Bramborové klobásy
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí