Name: Masová směs z pečícího sáčku
Yield: 3 porce
Ingredients: 1 ks červená paprika; sůl; 0.5 hrnek mrkev; 0.5 hrnek mražený hrášek; 350 g vepřové maso; 0.5 hrnek mražená kukuřice; 1.5 lžíce koření - adžika; 3 lžíce olej; pečící sáček

Suroviny

3 porce

- 350
  g vepřové maso : plec, libová krkovička... nebo kuřecí, krůtí či králičí maso
- 0,5
  hrnek mražený hrášek
- 0,5
  hrnek mražená kukuřice
- 0,5
  hrnek mrkev pokrájená na kostičky
- 1
  ks červená paprika velká
- sůl
- 1,5
  lžíce koření - adžika nebo čubrica, tandoori masala... - dle chuti, cca
- 3
  lžíce olej
- pečící sáček

Postup přípravy receptu

Maso dle vlastního výběru pokrájíme na nudličky, osolíme (množství podle toho, zda směs koření obsahuje sůl) a dáme do pečícího sáčku. Přidáme koření dle chuti, zeleninu (klidně i zmraženou), olej a sáček uzavřeme. S uzavřeným sáčkem několikrát zaklepeme, aby se nám koření mezi masem a zeleninou rovnoměrně promísilo a sáček dáme na plech (pekáč). Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dle druhu masa 40-60 minut.

Podáváme s vařeným bramborem, hranolkami, topinkou...

Pokud chceme, můžeme do pečícího sáčku místo oleje přidat na kostičky pokrájenou slaninu.