Smícháme mouky, sůl, cukr a droždí. Přilijeme olej a postupně přidáváme vodu. Zaděláme vláčné, ale tužší těsto, které dáme do tepla 30 minut kynout ...
více o Pizza pro vegany a nejen pro ně
Vnitřnosti dobře omyjeme a zasyrova rozkrájíme s výjimkou jazyka. Na másle osmažíme cibulku, přidáme vnitřnosti, celý rozkrájený citrón (případně také...
více o Maminčin "pajšl"
Řízky osolíme, naklepeme, obalíme v mouce a dáváme na kopeček na sebe. Vezmeme do prstů hořčici (místo klasiky vajíčka) a rozetřeme po celé ploše...
více o Mazané řízky
Na pánvi rozpustíme máslo a osmažíme cibule do zlatova, přidáme nakrájenou slaninu (šunku) a žampiony, zprudka opečeme a dusíme, dokud houby nejsou...
více o Těstoviny Capricciosa
Kuře rozčtvrtíme a obalíme ve směsi mleté papriky, mouky, soli, pepře. Opečeme ze všech stran na oleji dozlatova a vyjmeme. Na výpeku opečeme nadrobno...
více o Uherské kuře
Všechny ingredience smícháme dohromady, přidáme uvařený pudink. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané nizké kulaté formy (můžeme samozřejmě použít i...
více o Pudinková buchta rychlá a slabá
**Křehké těsto:** na vál prosijeme hladkou mouku a uprostřed uděláme důlek, do kterého dáme moučkový cukr, sůl, vodu a pokrájené máslo a zpracujeme na...
více o Ananasový koláč II.
Hladkou mouku prosijeme přes síto do mísy přidáme: sůl, cukr, rozpuštěný tuk - nesmí být horký jinak těsto nevykyne, 2 žloutky, citronovou kůru,...
více o Mazanec II.
Plátky naklepeme, posolíme a obalíme ve směsi mouky s paprikou (můžeme jí dát více). Poté je osmažíme na tuku a dáme stranou. Do výpeku přidáme vodu ...
více o Kotlety po milánsku
Necháme vzejít kvásek v 6 lžících mléka a 1 lžičce cukru. Rozinky namočíme do rumu či čaje(nic se nestane, když smícháte obojí dohromady), med utřeme...
více o Litý, kynutý, perníkový beránek
Mouky prosejeme do mísy, přisypeme prášek do pečiva. Přidáme cukr ušlehaný se žloutky a tukem, přidáme med, rum, nastrouhanou na hrubo margot a deli...
více o Táničky buchtička
Prsíčka lehce naklepeme a opečeme na tuku. Během opékání osolíme, posypeme tymiánem a přidáme ostatní koření. Ke konci vložíme kostičky cibule (maso...
více o Kuřecí prsíčka na divoko s višňovou omáčkou
Nakrájíme cibuli a mladou cibulku i s natí na jemno a přidáme do mísy k mletému masu. Dále přidáme vejce, prolisovaný česnek a koření (dle chuti)....
více o Dědečkova tufťata
Kuřecí stehna osolíme a opepříme, povrch potřeme rozpuštěným máslem a na každý položíme plátek anglické slaniny. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka a...
více o Kuřecí stehna na bílém víně
Salko dáme do odměrky a doplníme do 600 ml vodou, přidáme 1 lžíci hladké mouky a řádně promícháme. Na hluboké pánvi rozpustíme 50 g másla a přilijeme...
více o Marokánky ze Salka
Maso nakrájíme na nudličky, mouku, sůl a pepř smícháme a maso v něm obalíme. Oloupané cibule nakrájíme na tenká kolečka. V kastrolu zahřejeme máslo,...
více o Jaňulino labužnické soté v tomatové omáčce
Uděláme kvásek - droždí, lžíci cukru a mouky, trochu mléka. Do mísy prosejeme mouku, přidáme kvásek, tuk, sůl, zbytek cukru a mléka, citronovou kůru a...
více o Chodský koláč
Vypracujem klasické kynuté tšsto, ze kterého ihned tvoříme malé buchtičky, plníme náplní. Klademe tak, že spoj těsta zůstává nahoře, potíráme každou...
více o Buchtičky s máslem a rumem
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme kolečka cibule a za stálého míchání je osmahneme. Zaprášíme moukou a zase mícháme a necháme opražit. Přilijeme...
více o Mexická polévka II.
Vyjmout 5-10 minut před koncem pečení. Postup: program 3 (francouzský), velikost střední, kůrka světlá.
**Zdroj:** www.sweb.cz/hafca.h...
více o Panetone
Utřeme cukr s vajíčkem, přidáme střídavě mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků, nalijeme na plech a pečeme...
více o Paradiso
Fazolky slijeme a vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Z másla a mouky uděláme jíšku, kterou vmícháme do fazolek, necháme 5 minut povařit, přidáme...
více o Zavařené fazolky nakyselo
Z másla a mouky uděláme hladkou kaši (jako hodně světlou jíšku). Zalijeme ji smetanou a prohřejeme, ale nevaříme, do horké směsi přimícháme strouhaný...
více o Špagety Alfredo s krevetami
Mouku, změklé máslo, žloutky, zakysanou smetanu a sůl smícháme a zpracujeme v těsto. 1-2 hodiny necháme těsto v chladu odpočinout. Nakrájíme cibuli na...
více o Cibulový koláč IV.
Jablka smícháme s cukrem a necháme 10 min. odstát, aby pustily štávu, pak přidáme ostatní suroviny. Rozetřeme na menší plech (vymazaný a vysypaný) a...
více o Ultimativní buchta
Sýry zabalíme do připravené slaniny nebo nářezu a obalíme v trojobalu. Dozlatova osmažíme. Jako přílohu podáváme opékané brambory nebo hranolky....
více o Smažené Babybel
Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí. Dochutíme majoránkou, pepřem a mletou paprikou a necháme asi 20...
více o Masové kuličky se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na kostičky a opečeme na oleji s cibulí nakrájenou na tenká kolečka, přidáme česnek nakrájený na plátky, sůl, mletou papriku a pepř....
více o Vepřový gulášek s paprikami
Ze všech ingrediencí uděláme drobenku, osvědčila se mi nejvíc na jablečný a meruňkový koláč, ale i kombinace s tvarohem je skvělá....
více o Drobenka na ovocný koláč
Hovězí plátky naklepeme a okraje nařízneme. Maso opečeme po obou stranách na sádle a odložíme na talíř.
Na sádle osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli,...
více o Hovězi plátky se šunkou a sýrem
Očištěného kapra omyjte, osušte, nakrájejte na porce a pokapejte citronovou šťávou. Přikryjte ho utěrkou a nechte na chladném místě odležet, asi na 2...
více o Kapr na česneku II.
Velikost hrnku záleží na vás, lze z 1/2 litrového či 1/4litrového.Ovesné vločky namočíme ve 3/4 hrnku mléka a necháme nasáknout. Netrvá to dlouho, tak...
více o Műsli koláč
Heru, cukr, vejce, vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko dle hustoty. Dáme 1/2 hodiny odležet.
Na pomoučeném vále vyválíme plát a...
více o Jablkové šátečky
Brambory oloupeme a najemno nastrouháme. Uvolněnou vodu z brambor slijeme. Brambory zalijeme teplým mlékem, přidáme majoránku, kmín, prolisovaný...
více o Hermelín v bramboráku
Do 2 l vody dáme sůl, pokrájené houby, brambory, cibuli, kmín, kuličky koření a bobkový list. Vaříme do změknutí hub a brambor, vyndáme koření. Mouku...
více o Jihočeská kulajda II.
Pórek nakrájíme na kolečka, do hrnce dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme pórek, zaprášíme hladkou moukou a znovu osmahneme. Zalijeme studenou vodou...
více o Hustá pórková polévka
Cukr, vejce, mouku, citronovou kůru, prášek do pečiva a skořici vyšleháme v hladké těstíčko a na závěr přidáme nastrouhané banány. Smažíme pozvolna na...
více o Banánové lívanečky
Salát očistíme a natrháme na kousky. Jablka a žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme šťávou. Cibuli nasekáme na jemno a vše přidáme k salátu a jemně...
více o Zeleninový salát s játry
Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva, nakrájený tuk, kakao, moučkový cukr a mléko. Zpracujeme v těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a...
více o Bounty řezy
V míse vyšleháme do pěny vejce, cukr a vanilkový cukr a za postupného střídání přidáme mouku s práškem do pečiva a solamylem. Těsto vylijeme do plechu...
více o Smetanové řezy
Máslo, čokoládu, cukr rozpustíme v mikrovlnce, potom přidáme ostatní ingredience. Pečeme na pečícím papíru na nízkém plechu. Po upečení nakrájíme na...
více o Čokoládové brownies II.
Nádivka: na oleji zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájená játra, žampiony a chvílku orestujeme. Osolíme, opepříme a přidáme nakrájenou...
více o Kuřecí prsíčka plněná kuřecími játry
Na vyškvařeném špeku se nechá zpěnit nadrobno usekaná cibulka, přidá se 1/2 klobásek (pokrájených na kolečka či měsíčky), osmahneme, přidáme česnek,...
více o Dědkův (pivní) guláš na burgundský způsob
Pórek nakrajíme na půlkolečka, přidáme šunku, podušené houby, vejce a další suroviny. Uděláme hmotu hustou asi jako na bramboráky. V lívanečníku...
více o Pórkové placičky
Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašléháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme do koláčové formy (může být...
více o Ovocný koláč s vanilkovou polevou
Žloutky vymícháme s cukrem, přidáme olej, mléko, prášek do pečiva s moukou a tuhý sníh z bílků. Plech vyložíme naolejovaným alobalem. Navrstvíme na...
více o Překládané jablkové řezy
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Promícháme a pomalu opečeme v pánvi na oleji doměkka s nakrájenými...
více o Zapečená rýže s bešamelem
Mleté maso, cibuli nakrájenou najemno, prolisovaný česnek, dvě vajíčka a koření smícháme dohromady. Přidáme trochu mouky a strouhanky (tolik, aby se...
více o Plněná sekaná
Máslo, voda, cukr, kakao se za stálého míchání nechá projít varem a odstaví se - z toho se oddělí půl sklenice na polevu (nechá se stát v teplé lázni...
více o Buchta s kokosem
Oloupané brambory nastrouhejte na jemno a přebytečnou vodu slijte. Přidejte mléko, vejce, utřené stroužky česneku, pepř, sůl, hladkou mouku, majoránku...
více o Hermelín ve cmundě