Bounty řezy

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 19
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Any

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 350
      g hladká mouka
    • 200
      g hera
    • 2
      lžíce kakao
    • 150
      g moučkový cukr
    • 3
      lžíce mléko
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Kokosová náplň
    • 6
      ks bílek
    • 100
      g moučkový cukr
    • 250
      g kokos
  • Krém
    • 6
      ks žloutek
    • 4
      lžíce hladká mouka 3-4
    • 400
      ml mléko
    • 50
      g moučkový cukr
    • 200
      g máslo
  • Ozdoba
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva, nakrájený tuk, kakao, moučkový cukr a mléko. Zpracujeme v těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem (30x40). Z bílků ušleháme sníh a za stálého šlehání přisypáváme cukr a nakonec zlehka vmícháme kokos. Náplň rozetřeme na nastrouhané těsto.
2
Druhou půlku těsta nastrouháme na kokosovou náplň a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 180 °C, cca 25-30 minut. Necháme vychladnout.
3
Krém: ze surovin kromě másla uvaříme hustou kaši, kterou necháme vychladnout. Vyšleháme máslo a po lžících přidáme kaši a vyšleháme v krém, který natřeme na moučník a pocákáme polevou.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Stalenka
    Stalenka |

    28. 2. 2016 18:52

    Dnes jsme je upekly a ještě musí řádně schládnout.Za chvíli se do nich pustíme.Velmi jednoduchý recept a celkem rychlý :-*

  • opice.6
    opice.6 |

    15. 3. 2015 21:28

    výborný recept, moc jsme si pochutnali akorát jsem asi špatně vymazala plech, těsto se mi přilepilo, myslíte že by pomohl pečící papír? :)

  • Tanny
    Tanny |

    24. 11. 2014 13:56

    Řezy jsem dělala, ale moc nám nechutnaly, těsto je takové tuhé a hutné (spíš jak ze sušenek). :-( Již nebudu péct.

  • Renata
    Renata |

    8. 9. 2014 20:33

    vynikající!! vždy mám s tím úspěch :) spodní vrstvu si po částech vyválím a dám na vymazaný a vysypaný plech kokosem a tam ty části spojím. Do kokosové vrstvy dávám jen 200 g kokosu, není to pak nijak tvrdé a vrstva je dost vysoká :) doporučuji

  • anka
    anka |

    2. 3. 2013 12:57

    dělala jsem včera výborný doporučuji:-))))

  • miri
    miri |

    13. 9. 2011 13:17

    ach jo, dělala jsem vše podle návodu, ale vznikla z toho spečená tuhá placka.....

  • VeronikaV
    VeronikaV |

    17. 7. 2011 16:42

    Řez jsem vyzkoušela a zklidil ohromnou chválu. Nebyl přeslazený, celkem i lehký... Jen jsem spodní vrstvu těsta nestrouhala, začala jsem strouhat ale moc se mi to nezdálo, jelikož je těsto nízké tak jsem jej raději rozválela. Mělo krásně pevnou základnu, takže se ani nemělo tendenci drobit a snáž se mi roztíral kokos. U sněhu jsem měla ze začátku obavy, protože se mi nedařil vyšlehat do husté pěny a stále zůstával řídký ale když jsem přidala kokos, krásně se to zahustilo a snáž se i kokos vmíchával. Moc dobré, dávám 1 :)

  • kikinka251
    kikinka251 |

    15. 4. 2011 20:47

    Velice dobré

  • Eva1
    Eva1 |

    9. 3. 2011 22:36

    Prosím o přiřezení fota. Děkuji ;-)

  • Vlasta
    Vlasta |

    26. 2. 2011 13:57

    Včera jsem vyzkoušela a moc nám to chutnalo.

  • eva1
    eva1 |

    7. 2. 2011 23:19

    Dávám za jedna.Moc dobré. :-)

  • profi_labuznik
    profi_labuznik |

    6. 2. 2011 18:31

    Davam za jedna, dobre

  • Eva1
    Eva1 |

    24. 10. 2010 19:51

    Ok

  • Anna Vobroučková
    Anna Vobroučková |

    21. 4. 2009 09:32

    Řezy jsem vyzkoušela, jsou výborné,jen místo strouhané spodní placky jsem těsto rozválela,pak postup stejný.Dávám za 1.

  • Lenka Růžičková
    Lenka Růžičková |

    21. 3. 2009 14:25

    Řezy jsou skutečně výborné. Jen jsem do těsta dala pro jistotu 1 vejce a první placku na plech vyválela. Moc chváĺím, dávám velkou jedničku!

  • Táňa K.
    Táňa K. |

    3. 3. 2009 18:15

    Zkuste se inspirovat u Kokosového krémeše, který jsem nedávno zkusila. Tam se mi sice zdálo trochu tvrdé těsto, ale jinak náplň a krém byly výborné a náplň šla dobře roztírat. U Bounty řezů se mi zase zdá poměr surovin na těsto lepší, je tu na méně mouky více másla, tak by to mohlo být po upečení měkčí. Třeba se to správnou kombinací obou receptů ještě vylepší.:-)

  • Romana Velebová
    Romana Velebová |

    2. 3. 2009 22:30

    Ne! Vůbec se mi nepovedly. Těsto po upečení bylo tvrdé. Do 6 bílků 250 g kokosu je moc - o rozetření na nastrouhané těsto nemůže být řeč, max. tak vysypat! Kokosová náplň se po upečení rozpadala. Jediné co se povedlo byl krém, ale ten to nezachránil. Postup i ingredience jsem dodržela přesně. Škoda času a peněz. K jídlu to nebylo. :-(

  • Blanka Vr.
    Blanka Vr. |

    5. 11. 2008 09:01

    Dělala jsem tyto řezy několikrát, jsou opravdu moc dobré, ale mám problém s tím, že se mi spodek při krájení dost drobí. Zkusila jsem do lineckého těsta přidat žloutek a nepomohlo to. Myslíte, že by bylo lepší přidat celé vejce popř. víc žloutků? Vrchní část řezů změkne díky krému, ale dole se holt drobí. Jaké máte zkušenosti vy?

  • Blanka xxx
    Blanka xxx |

    28. 10. 2008 16:34

    Taky jsem je zkoušela a docela se povedli

  • andulka
    andulka |

    5. 4. 2008 11:45

    chci se zeptat.Zkoušela jsem ta řezy dělat a jsöu fakt výborné,akorát se mi zdá,že je tam moc kokosu.Když jsem ho totiž smíchala s těmi našlehanými bílky,tak se to zhuklo a teď se to strašně drobí.Může mi někdo poradit co s tím.Děkuji za nápady.

  • heh
    heh |

    23. 2. 2008 10:46

    jo sou fáákt super když sem je upekla všem mooc chutnalii

  • Eva Calábková
    Eva Calábková |

    20. 12. 2007 09:51

    Řez jsem pekla včera pro kolegy do práce u příležitosti mých narozenin. Zmizel z talíře během chvilky,tak tak jsem uschovala pár kousků pro kolegu který přijde později. Příprava jse sice malinko zdlouhavá, ale výsledek stojí za to. Určitě tento recept nezaložím..

  • Marketa F.
    Marketa F. |

    30. 9. 2007 01:45

    Vyborne rezy, moc a moc chvalim a dekuji za recept!!!!

  • Petra
    Petra |

    19. 9. 2007 10:06

    Recept vyzera zaujimavo, verim ze rezy budu chutne. Myslite, ze mozem pouzit aj polohrubu muku?

  • Jana Peková
    Jana Peková |

    13. 9. 2007 17:29

    Pekla jsem již vícekrát a jsou výborné - dávám 1.

  • petra
    petra |

    27. 8. 2007 20:06

    Řezy jsem pekla v sobotu. Měli veliký úspěch. Do krému jsem ještě přidala van. cukr, kokos a trochu umletých piškotů. Vrchní polevu jsem udělala z extra tmavého holand. kakaa, hodně rumu, malinko cukru a trochu másla. Byla to lahůdka.

  • Marie L.
    Marie L. |

    20. 7. 2007 14:37

    Výborné řezy!Udělala jsem jen ze 4 vajec a na menší plech. Akorát mi to nedalo a jeden žloutek jsem obětovala do těsta, protože se mi zdálo, že to nepůjde zpracovat. Ale bylo jemné a vláčné a na plech jsem ho po kouskách nacupovala, protože by se opravdu špatně strouhalo. Obě náplně se pak hezky zaplní do vzniklých mezer a na řezu to vypadá úžasně. a úžasně to taky chutná.Díky

  • Lucie Mazánková
    Lucie Mazánková |

    11. 7. 2007 12:19

    Nejsou moc sladké a jsou vynikající !!! Všichni, kdo je ochutnali, chtěli ode mě recept a to je pro mě největší potěšení, když něco upeču a chutná to lidem natolik, že si to chtějí upéct i doma. Řezy se zkrátka osvědčili, takže je budu i nadále péct. Vlasto, děkuji za recept.

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    15. 3. 2007 09:00

    ne,nejsou moc sladké :0)

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    15. 3. 2007 08:36

    ještě se chci zeptat, jestli to není moc sladké, chci péct dneska :o) ale nemáme rádi moc sladké moučníky.

  • Anonym
    Anonym |

    11. 3. 2007 21:40

    Tak jsem včera upekla a dnes po odležení všechno snědeno,všichni pomlaskávali,jsou to opravdu vynikající řezy.Velká 1

  • Martina Slováková
    Martina Slováková |

    9. 3. 2007 09:22

    Tak jsem včera upekla, zatím to je jen v ledničce, ale jako správná kuchařka jsem musela ochutnat, a první dojem byl dobrý, tak uvidím po odležení.

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    8. 3. 2007 16:59

    Po rozkrojení těchto řezů to vypadá líp,když se těsto nastrouhá,než rozválené 2 placky :0)

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    8. 3. 2007 16:25

    Předpokládám, že se dá těsto ztuhnout do mrazáku, jinak si myslím, že se bude špatně strouhat. Katko já bych si poradila tak, že bych spodní těsto namačkala na plech a to vrchní dala ztuhnout a nastrouhala.

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    8. 3. 2007 15:53

    a proč se to těsto musí strouhat? co když ho jen rozválím? bude to stačit?

  • Vlasta Vejvodova
    Vlasta Vejvodova |

    8. 3. 2007 11:58

    Jéé,holky co se tu děje,samé vejce :0)!Toto není roláda,jsou to normální řezy na plech.

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    8. 3. 2007 11:37

    no jóóó mě nějak nedošlo, že to je velkej plech, hihi, tak sorry :o) Ale tohle není roláda ne? Nebo je?

  • Šárka Tkáčová
    Šárka Tkáčová |

    8. 3. 2007 10:32

    Roláda z 5 vajec mi osobně drahá nepřipadá vůbec.Já dělám na velký plech ze 6 ks.Když přijedou mí 3 sourozenci s dětmi , nebo mám přátele , tak bych musela péci z několika dávek , nebo dát po malinkém kousíčku a stydět se . A při cenách energií - voda, elektřina a pod.by se mi třívaječná roládka pěkně prodražila.

  • Zita
    Zita |

    8. 3. 2007 10:20

    Tak se s námi podělte o recept na roládu ze tří vajec,to mě vážně zajímá.Mám několik receptů,ale všude je vajec víc .

  • Anonym
    Anonym |

    8. 3. 2007 10:07

    Dělám roládu ze 3 vajec,mam recept od vyhlášené cukrářky,takže je opravdu vynikající,ale jak říkam,každý po svém,jak komu co vyhovuje :0)

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    8. 3. 2007 09:28

    Musela jsem se smát - roláda z 5 vajec je drahá! to mi připomíná hospodyňky v Německu (jak říká moje kamarádka, ktrerá tam roky bydlí), že vrcholem jejich cukrářského umění je roláda ze 2, slovy DVOU, vajec a plněná marmeládou. No, to bychom se styděly, holky, co? To by ty rolády vypadaly!!!

  • Zita
    Zita |

    8. 3. 2007 08:53

    A co tedy anonyme pečete,aby to nebylo drahé?

  • eviku
    eviku |

    7. 3. 2007 22:28

    Anonyme, roláda z 5 vajec je "drahá"? To je v průměru 12,50! Vejce jsou v roládě hlavní ingredience, mouky se dává minimum a cukru taky ne moc. A jako náplň já třeba dávám do rolády jen šlehačku - celá roláda bratru za 30 Kč.

  • Kakamila
    Kakamila |

    7. 3. 2007 22:05

    Já mám slepice - mě hodně vajec nevadí.

  • Anonym
    Anonym |

    7. 3. 2007 15:47

    Ale 30x40 je normální plech do horkovzdušné trouby a vlastně teď už i do jiných sporáků!

  • Anonym
    Anonym |

    7. 3. 2007 14:32

    Pokud vím tak je to klasický velký plech.Když vidím tady některé recepty na roladu a je tam potřeba 5 vajec,tak kroutím jen očima,pěkně drahá roláda :0)!Ale každý po svém.

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    7. 3. 2007 12:57

    hmmm, to může být ňamka, ale celkem dost vajec, na to, že je to na plech 30x40

Poslední navštívené:

Abecední seznam: