Skořicové rohlíčky

autor: recepty73

0.0

moje hodnoceni

4.6

hodnotilo: 16

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: snadné

5fotografií

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto:
- 250
  g hladká mouka
- 250
  g polohrubá mouka
- 3
  lžíce moučkový cukr
- sůl -na špičku nože
- 250
  g tuk změklý, (Hera)
- 1
  kostka droždí
- 220
  ml smetana ke šlehání
Na potření a posypání:
- 1
  ks rozšlehané vejce
- cukr krupice
- skořice - mletá
- moučkový cukr

Postup přípravy receptu

Mouku dáme do mísy, uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru, trochu smetany a necháme droždí rozpustit. Pak přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto. Z těsta si uděláme 6 - 8 stejně velkých bochánků, které rozválíme na stejnou velikost. Potřeme vejcem, posypeme cukrem a skořicí a rádýlkem rozdělíme na 6 - 8 trojúhelníčků, které zamotáme směrem ke středu kruhu. Přeneseme na plech s pečícím papírem, potřeme vejcem a hned pečeme v předehřáté troubě dorůžova. Po upečení ještě posypeme moučkovým cukrem.

Podobné recepty

Skořicové rohlíčky - sněhové

Kynuté skořicové uzlíky

Skořicové šneky

Komentáře k receptu

Jaruš | 29. 2. 2016 13:23
Výborný sladký oběd.Místo posypání cukrem jsem je ještě tepé rychle obalila v moučkovém ckru.
allena89 | 26. 7. 2014 10:24
Opravdu výborné rohlíčky! Ještě lepší jsou na druhý den. Doporučuji místo skořice dát na část kakao, čokoládové jsou ještě lepší než skořicové.
Blanka | 17. 10. 2013 15:29
Dala jsem podle receptu kostku droždí,hodně jsem placky rozválela a taky hodně pocukrovala,nenechávala jsem kynout.Dělala jsem je hodně malinké,ale i tak jsem je vytahovala jednou tak velké.Jsou krásně nadýchané a vypadají moc hezky.Děkuji za fajnový recept.
Lucka | 9. 1. 2012 08:56
Kolik rohlíků udělám z této dávky těsta? Čtu, že mám rozdělit těsto na 6-8 dílů, ty vyválet a pak rozkrájet znovu na 6-8 dílů? To asi ne, že? To by bylo spíš jak jednohubky... Dělám loupáky z 800g mouky a dělám cca 16 loupáků. A chci se ještě zeptat. Opravdu mám dát celou kostku droždí na 0,5kg mouky?
Aulická | 15. 8. 2011 10:36
Rozdělila jsem těsto jen na čtyry díly a udělala ke snídani skořicové rohlíky ;-) . Povedly se :-) .
Jana | 1. 7. 2011 10:27
Mnam!
Tereza T | 26. 1. 2011 11:36
Z postupu čtu, že do těsta, poté co se rozpustí droždí.
MJG | 26. 1. 2011 11:31
A CO TEN TUK, KOLIK A NA CO TAM JE????