• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Malinové / ostružinové knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Malinové / ostružinové knedlíky

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.6
hodnotilo: 23
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
Malinové / ostružinové knedlíky
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

3 porce
  • Těsto
    • sůl - špetka
    • 1
      ks vejce
    • 2
      lžíce moučkový cukr
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 400
      g polohrubá mouka
    • 21
      g droždí
    • 220
      ml vlažná voda dle hustoty těsta, cca
  • Dále
    • moučkový cukr
    • šlehačka nebo zakysaná smetana, jogurt...
    • maliny
    • drobenka dle receptu: křupavá drobenka
    • ostružiny
    • kostkový cukr

Postup přípravy receptu

1
Mouku nasypeme do mísy, smícháme s moučkovým cukrem a solí. Uprostřed mouky uděláme důlek, do něj rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, přisypeme vanilkový cukr, přilijeme trochu vlažné vody a mírně promícháme na kašičku, ze které necháme vzejít kvásek. Pak přilijeme zbylou vlažnou vodu a vypracujeme hladké vláčné těsto, které necháme na teplém místě pod utěrkou kynout cca 30-40 minut.
2
Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme na několik stejně velkých dílků, které na pomoučněném stole zploštíme, naplníme očištěnými suchými malinami nebo ostružinami, a protože jsou po tepelné úpravě maliny i ostružiny dost kyselé, přidáme k nim i kousek kostkového cukru. Všechny knedlíky pevně uzavřeme, spojem je klademe na pomoučněný stůl, kde je necháme ještě krátce (cca 12 minut) kynout.

RADA: Rychlý dezert do 20 minut

3
Po vykynutí knedlíky naházíme do vroucí vody a vaříme cca 5 minut. Během vaření je opatrně alespoň jednou promícháme (otočíme).
4
Uvařené knedlíky vyndáme cedníkem do mísy a IHNED je propícháme vidličkou nebo jehlicí, aby z nich vyšla pára. Pokud bychom je nepropíchali, knedlíky by se srazily. Knedlíky posypeme trochou moučkového cukru a promícháme, nedojde tak k jejich slepení (nebo je pokapeme máslem).

RADA: 5 tipů k pečení sladkého i slaného

5
Na talířích je ozdobíme dle vlastní chuti a fantazie slazenou šlehačkou či smetanou, čerstvými malinami nebo ostružinami, posypeme moučkovým cukrem...

RADA: Ovocné knedlíky, které vás budou bavit! Tvarohové, kynuté i bez lepku

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohové knedlíky s meruňkami

Tvarohovo jahodové knedlíky

Tvarohovo jahodové knedlíky

Meruňkové knedlíky

Meruňkové knedlíky

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Ovocné kynuté knedlíky Ovocné bramborové a tvarohové knedlíky Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Sladké Bezmasá jídla Z ovoce Oběd Svačina Večeře Vaření Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Drobenka Droždí Kostkový cukr Maliny Moučkový cukr Ostružiny Polohrubá mouka Šlehačka Sůl Vanilkový cukr Vejce Vlažná voda

Jak na houskový knedlík

Podělte se s přáteli o recept

Mohlo by vám zachutnat

Hrách na maďarský způsob

Hrách na maďarský způsob

Zapečené palačinky se špenátem

Zapečené palačinky se špenátem

Plněná cuketa II

Plněná cuketa II

Jidáše dle časopisu F.O.O.D.

Jidáše dle časopisu F.O.O.D.

Listové řezy s rumovou polevou

Listové řezy s rumovou polevou

Měkké sušenky s čokoládou

Měkké sušenky s čokoládou

Hustá květáková polévka

Hustá květáková polévka

Jednoduché švestkovo-makové kynuté knedlíky

Jednoduché švestkovo-makové kynuté…

Marshmallows

Marshmallows

Doporučujeme

70 minut
Veganské skořicové rolky

Veganské skořicové rolky

60 minut
Knedlíčky s vepřovým

Knedlíčky s vepřovým

20 minut
Šeříkový sirup

Šeříkový sirup

30 minut
Grilovaný hermelín s červenou řepou

Grilovaný hermelín s červenou řepou

30 minut
Grilované portobello s bylinkami

Grilované portobello s bylinkami

30 minut
Zmrzlinové sendviče

Zmrzlinové sendviče

150 minut
Hovězí ptáčky s rýží

Hovězí ptáčky s rýží

40 minut
Steak Chateaubriand

Steak Chateaubriand

Jak na houskový knedlík

Poslední sledované recepty

41
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
39
Šeříkový sirup
Šeříkový sirup
35
Tvarůžkové šunkofleky
Tvarůžkové šunkofleky
33
Zmrzlinové sendviče
Zmrzlinové sendviče
30
Hovězí ptáčky s rýží
Hovězí ptáčky s rýží

Zajímavé články

Variace na oblíbené mojito: s jahodami, okurkou, levandulí i kokosem
Variace na oblíbené mojito: s jahodami, okurkou,…
Věštění z jídla: Odhalte budoucnost pomocí cibule, bylinek nebo vařeného vejce
Věštění z jídla: Odhalte budoucnost pomocí cibule…
Jahody do truhlíku: Vypěstujte si sladkou úrodu i bez zahrady
Jahody do truhlíku: Vypěstujte si sladkou úrodu i…
Není minerálka jako minerálka: Pozor na to, kterou pijete
Není minerálka jako minerálka: Pozor na to,…
10 nápadů, jak si vychutnat ředkvičky: V salátu, na grilu, z trouby i nakládané
10 nápadů, jak si vychutnat ředkvičky: V salátu,…
AHA.cz Karel Šíp v ohrožení: Blíží se poslední Všechnopárty

Karel Šíp v ohrožení: Blíží se poslední Všechnopárty

Mimibazar Letní opruzeniny: Nejlepší tipy a triky, jak jim předcházet. Potrápit umí děti i dospělé

Letní opruzeniny: Nejlepší tipy a triky, jak jim předcházet. Potrápit umí děti i dospělé

Dáma.cz Partnera najdete ve zvěrokruhu: Proč se protiklady přitahují i v astrologii?

Partnera najdete ve zvěrokruhu: Proč se protiklady přitahují i v astrologii?

Blesk pro ženy Když budete dělat těchto 7 věcí, vaše tělo vám poděkuje!

Když budete dělat těchto 7 věcí, vaše tělo vám poděkuje!

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Odešla hvězda filmu Mafiáni: Ray Liotta (†67) zemřel ve spánku!

Odešla hvězda filmu Mafiáni: Ray Liotta (†67) zemřel ve spánku!

SportRevue.cz FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

FOTO: Jaromír Jágr a jeho 6 bejvalek. Která z nich byla nejhezčí?

Maminka.cz Překrásná dcera topmodelky Heidi Klum Leni: Dívka s akné dobyla v sedmnácti svět modelingu

Překrásná dcera topmodelky Heidi Klum Leni: Dívka s akné dobyla v sedmnácti svět modelingu

Blesk Horoskopy Od Býka po Štíra: Tihle vás nepodvedou

Od Býka po Štíra: Tihle vás nepodvedou

Abecedazahrady Monstera a 5 dalších lián, které vám doma pomohou vytvořit exotický prales

Monstera a 5 dalších lián, které vám doma pomohou vytvořit exotický prales

Další doporučené recepty:

Maličké rohlíčky ze šlehačkového těsta
Maličké rohlíčky ze šlehačkového těsta
Malinová lahůdka
Malinová lahůdka
Malinová pusa
Malinová pusa
Malinové brownies
Malinové brownies
Malinové košíčky s krémem
Malinové košíčky s krémem
Malinové profiterolky
Malinové profiterolky
  • Recepty.cz
  • Malinové / ostružinové knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí