Salát z grilované červené řepy s kozím sýrem, jablky a rukolou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 130 minut
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Sandra_HPR

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 300
      g červená řepa (předvařená, oloupaná)
    • 2
      lžička koření drcené (Gurmánské italské od Vitany)
    • 180
      g kozí sýr (nejlépe čerstvý)
    • 1
      ks jablko (nejlepší jsou Granny Smith)
    • 30
      g rukola
    • 20
      ml extra panenský olivový olej
    • 25
      ml balzamikový ocet světlý
    • 1
      špetka pepř mletý
    • 1
      špetka sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Připravíme si marinádu smícháním olivového oleje a balzamikového octu, do které vložíme červenou řepu nakrájenou na klínky a necháme minimálně 2 hodiny uležet.
2
Řepu potom grilujeme ze všech stran, osolíme, opepříme, přidáme kořenicí směs a naaranžujeme na talíř spolu s kozím sýrem, jablky nakrájenými na tenké nudličky a rukolou.
3
Na závěr pokapeme olivovým olejem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Poslední navštívené:

Abecední seznam: