Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky a jemně naklepeme prsty. Směs koření smícháme v trošce olivového oleje a potřeme nachystané maso, které necháme tak 30 minut odležet v chladu.
2
Poté je orestujeme na pánvi nebo grilu. V troubě nebo fritovacím hrnci připravíme americké brambory a můžeme podávat.
Vložit
recept
