Paradiso

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: haluška50

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 1
      hrnek polohrubá mouka
    • 1
      hrnek hladká mouka
    • 1
      hrnek cukr necelý
    • 1
      vanilkový cukr
    • 1
      hrnek mléko
    • 1
      vejce
    • 4
      bílek
    • 1
      prášek do pečiva
  • náplň
    • 4
      ks žloutek
    • 100
      g bílá čokoláda
    • 100
      g cukr
    • 200
      g máslo
    • 1
      lžíce pudinkový prášek

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Utřeme cukr s vajíčkem, přidáme střídavě mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků, nalijeme na plech a pečeme cca 35 minut.
2
Ve vodní lázni necháme rozpustit cukr s čokoládou, pudinkovým práškem a 3 lžícemi studené vody, plamen stáhneme na minimum a postupně přidáváme žloutky pokojové teploty. Odstavíme a šleháme, dokud hmota nezhoustne. Do vychlazené hmoty zašleháme máslo a dáme alespoň na 30 minut do ledničky, nejlépe do mrazáku.
3
Korpus rozkrojíme na půl. Na první plát navršíme vychlazený krém, přiklopíme druhým plátem a opravdu hodně posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře k receptu

  • Jana
    Jana |

    19. 1. 2013 13:23

    Konečný výsledek byl o ničem :/ Nechutnalo to jako Paradiso..! :/ Škoda suroviny :-(

  • Mesi
    Mesi |

    8. 2. 2012 12:10

    Ty vole ty si ale debil,to jsem ještě neviděl.................

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    16. 3. 2007 08:42

    Tak jsem včera upekla a akorát jsem buchtu posnídala. Když jsem včera ochutnala samotný krém, tak z něj byl hodně cítit pudinkový prášek. Buchta mi přijde trošku tvrdší... Jíst se to dá :o) ale, asi bohužel nezařadím mezi oblíbené...

  • Zuzana
    Zuzana |

    15. 3. 2007 11:03

    naprosto souhlasím s Markétou, komentujte receot a ne překlepy či chyby...

  • Hana Rožníčková
    Hana Rožníčková |

    15. 3. 2007 10:22

    Já myslím, že Markéta chtěla zažertovat, třeba to má dvojí smysl, a třeba předpokládala, že se někdo chytne....

  • Jana Kutačová
    Jana Kutačová |

    15. 3. 2007 10:13

    Zase stejný problém...Už se tady nejméně 100x probíraly pravopisné chyby u komentářů.Ne každý je K.J.Erben a důležitý je zde obsah sdělení.Taky mi hned oko padlo na tu chybu,ale nemyslím si,že cílem těchto stránek o vaření je opravovat chyby v textu :o)

  • Máří
    Máří |

    15. 3. 2007 09:58

    Paní Markéto, dokud jsou tyto stránky v češtině, jsou i o českém jazyce. Ať chcete nebo ne. A víkend se určitě nepíše s tvrdým ý. Já chápu, že ne každého bavil ve škole pravopis, ale nechápu, proč obhajujete neobhajitelné.

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    15. 3. 2007 09:05

    Pane/paní chytrý anonyme,výkend může být jak s í tak ý.A tohle jsou stránky o vaření né o Českém jazyku.Pěkný den...

  • Anonym
    Anonym |

    14. 3. 2007 21:35

    Na víkend,Kateřino,na v í k e n d.

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    14. 3. 2007 15:37

    jééé k tomu cukru,kdo má rád hodně sladké moučníky dá celý hrnek,já dala asi tak třičtvrtě a sladké to bylo až až..mno tak něco do toho kinder paradisa má no :o))))

  • englicka marketa
    englicka marketa |

    14. 3. 2007 15:16

    vejce musí být pokojové teploty,žloutky nedáváme všechny na ráz ale postupně zašleháváme,po vmíchání ihned stáhneme z plotny a šleháme dokud není hmota hustá.Tak ať se povede :o))

  • Tereza Jarčušková
    Tereza Jarčušková |

    14. 3. 2007 13:32

    Musíte pri pridávaní žĺtkov neustále šľahať.

  • Katka Maršálková
    Katka Maršálková |

    14. 3. 2007 12:09

    necelý hrnek cukru je asi třičtvrtě? Taky by mě zajímalo, jak je to s těma vajíčkama, taky jsem jednou zkoušela a srazily se. A chutná to jako Kinder Paradiso??? :o)

  • Kryštoff
    Kryštoff |

    14. 3. 2007 11:59

    no vypadá to skvěle,jen ten krém,Jednou jsem dělal podobný krém a ty žloutky se mi srazily,může mi někdo poradit co bych měl udělat aby se mi to znova nestalo??rád bych vyzkoušel a nechci aby to byl propadák...

  • Kateřina
    Kateřina |

    14. 3. 2007 11:06

    Uf,na výkend mám vybráno:-)....