Špagety Alfredo s krevetami

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      lžíce hladká mouka
    • 1
      hrnek smetana ke šlehání
    • sůl
    • 1
      lžíce máslo
    • špagety nebo linguine (placaté špagety)
    • 0,5
      hrnek parmazán strouhaný
    • 3
      lžíce petrželka sekaná
    • krevety čištěné, loupané - příp. mražené
    • turmeric 1 a 1/2 - nebo kari koření

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z másla a mouky uděláme hladkou kaši (jako hodně světlou jíšku). Zalijeme ji smetanou a prohřejeme, ale nevaříme, do horké směsi přimícháme strouhaný parmazán, odstavíme z plotny a mícháme, až se parmazán rozpustí a omáčka zhoustne. Osolíme a opepříme, nakonec přidáme petrželku.
2
Na pánvi rozpustíme zbytek másla, přidáme kari nebo turmeric, nakonec přidáme rozmrazené osušené krevety. Přikryjeme poklicí a necháme krevety ohřát. Na hotové nudle nalijeme omáčku a posypeme krevetami.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • frakomina
    frakomina |

    24. 11. 2010 11:12

    Recept je super! Moc děkuji budu ho vařit častěji!

Abecední seznam: