Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Smažení

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Fazole na cca 8 hodin namočíme. Máme-li za ušima, použijeme fazole z konzervy a nemusíme máčet nic. Syrovou bramboru oloupeme a nakrájíme do tvaru a... více o Fazole s brambory

Plátky lososa očistíme, osolíme a položíme na pekáček. Na pánvi na trošce oleje zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibulku a papriku, vše rovněž... více o Zapečený a upečený ruský losos

V kastrole rozehřejeme 2 lžíce másla, zasypeme je 2 lžícemi hladké mouky a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji 150 ml mléka, rozšleháme, osolíme,... více o Kukuřičné krokety

Řízky dáme do mísy, nasolíme, okořeníme kari kořením, přidáme trochu divokého koření, tabasco a sojovou omáčku. Necháme přes noc takto naložit. Druhý... více o Kuřecí řízky Avery Island

Cibulku osmahneme do zlatova, přidáme nakrájený česnek a mleté kuřecí a osmahneme. Zalijeme vývarem, chvilku podusíme, přidáme nakrájenou papriku,... více o Chilli con carne od Camm

Osmažíme topinky po obou stranách, potřeme česnekem a potřeme rovnoměrnou vrstvou sirupu z cukrové řepy, který se na teplých topinkách pěkně "rozlije"... více o Labužnický topinkový dezert

Kuřecí čtvrtky osolíme a jemně zakapeme citrónovou šťávou. Mezitím nakrájíme cibuli a nadrobno i česnek. Rozehřejeme hlubší pánev nebo kastrol,... více o Kuře Garam másala

Těstoviny uvaříme. Stejně s těstovinami dáme vařit špenát, aby se rozehřál a přidáme 2 lžíce vody a česnek. Nakrájíme šunku a osmahneme na kousku... více o Zapékané těstoviny se špenátem a šunkou

Čínské nudle připravíme podle návodu. Upečené kachní maso nakrájíme na kousky (možno i s kůžičkou). Nakrájíme cibuli (větší množství, asi 1 cibule na... více o Čínské nudle s kachnou

Jemně nakrájenou cibuli necháme zesklovatět na rozpáleném oleji. řidáme na hranolky nakrájený celer a osmahneme dozlatova. Přisypeme plátky žampionů,... více o Celerové hranolky s vůní majoránky

Brokolici nebo květák nastrouhat na hrubém struhadle. Přidat mouku, v mléce rozmíchat žloutky, sůl, pepř, zamíchat do brokolice. Z bílků vyšlehat tuhý... více o Brokolicové placičky za syrova

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka (celý i s natí), může se přidat cibule, pokud je pórek malý. Hořčici,... více o Pivní placičky

Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme mletou papriku a kuřecí maso nakrájené na větší kousky, koření na gyros, osolíme, trochu podlijeme a... více o Kuřecí maso na řecký způsob

Propláchnuté a předem namočené fazole zalijeme vodou tak, aby byly potopené. Uvaříme téměř doměkka, scedíme a vývar odložíme. Maso nakrájíme na kostky... více o Fazolový perkelt

Instantní kaši (můžou se použít i předem namočené ovesné vločky) vymícháme s mlékem, přidáme sůl, pepř, vejce, na kostičky nakrájený salám a... více o Smažené ovesné krokety se sýrem

Uzené maso vložíme na 2 minuty do vroucí vody, pak je opláchneme studenou vodou a nakrájíme na porce. Jednu nakrájenou cibuli osmažíme na sádle... více o Stařenčina lepenica s uzeným masem

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce, namočené vločky, nastrouhaná jablka, mléko, cukr, špetku soli, skořici a umícháme těsto, aby bylo... více o Lívanečky s ovocným dresinkem

Do koleček salámu vyřízněte kapsy, naplňte je nivou a přimačkněte k sobě. Vejce rozšlehejte s mlékem a moukou na zhoustlé těstíčko, podle chuti ho... více o Gothajský salám s nivou

Očištěné a omyté kuře osušíme a rozdělíme na 4 porce. Mouku smícháme se solí a pepřem a tuto směs vetřeme do porcí kuřete. Osmažíme je po obou... více o Kuře po myslivecku III.

Těstoviny klasicky uvaříme. Omáčka: na trošce olivového oleje osmažíme česnek, přidáme kečup - nejlépe domácí, přidáme sýr (když přidávám nivu, dávám... více o Těstoviny - co nám lednička dala

Nadrobno nakrájenou cibuli osmažím na pánvi, přidám na kostičky nakrájené krabí tyčinky a orestuji. Osolím, opepřím, přidám kari a zaleji smetanou.... více o Krabí tyčinky na kari s rýží

Brambory oloupeme a nastrouháme na jemno, na drobno nakrájíme i cibuli. Všechny suroviny společně smícháme, necháme chviličku odstát. Tvoříme malé... více o Karbanátky z konzervy

Surový květák nastrouháme na struhadle na jablka, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, mouku, mléko, strouhanku a žloutky, najemno nastrouháme i... více o Květákové placky II.

Maso naložíme do koření a necháme přes noc v chladu. Houby, česnek a cibuli jemně nasekáme. Maso osmahneme a do zbylého oleje přidáme máslo, nasekané... více o Kotlety z Anjou

Sójove kostky naložíme do zeleninového vývaru a nálevu z okurek. Osolíme, přidáme lžíci hořčice a na lžičku papriky. Další den na oleji osmažíme... více o Znojemská sója

Žampionům ukroutíme nožičky, oloupeme hlavičky (nožičky použijeme do jiné krmě, hlavičky do tohoto salátu), nakrájíme na tenké plátky a na troše oleje... více o Žampionový salát pro mlsné

Drobně pokrájenou cibuli a česnek zpěníme na lžíci sádla, přidáme maso pokrájené na proužky a orestujeme, až se zatáhne. Přidáme 2-3 drobounce... více o Mexické tortillas

Řízky naklepeme, okořeníme drceným kmínem (trochu osolit, opepřit podle toho jak je slaný Poličan a jestli přidáme nakládaný pepř), lehce poprášíme a... více o Řízky "no nazdar"

Housku nakrájíme na kousky, namočíme do mléka, slaninu nakrájíme na kostičky. Maso dáme do větší mísy přidáme ingredience zahustíme moukou.Vypracujeme... více o Řízky z mletého masa

Prsíčka nakrájíme na malilinkaté nudličky, zprudka osmahneme na trošce oleje, opepříme a osolíme. Přidáme lečo a necháme podusit. Vyrobíme bramboráčky... více o Kuřecí lečo s bramboráčky

Kuřecí řízky pokrájíme na kostičky a smícháme s nastrouhanou nivou (lepší najemno, ale záleží na Vás). Tuto směs necháme v ledničce přes noc uležet.... více o Vynikající a rychlé kuřecí placičky s nivou

Uzenou makrelu obereme do misky, pečlivě vybereme kostičky. Jde to dobře, makrela nemá moc kostí. Maso trochu rozmělníme mezi prsty, ne úplně na jemno... více o Karbanátky z uzené makrely

Na úvod je nutno říct, že tento recept je velmi náročný a je tedy vhodný spíše jen pro zkušenější a nadšené kuchaře, kteří vaření neberou jako... více o Asijská křupavá kachní prsa s lívanci "Mandarin"

Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, kořením a solí, vejcem a vytvoříme válečky, které namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji... více o Čevabčiči v těstíčku

Do mletého masa přidáme pepř, sůl, 1 vejce, strouhanku a trochu mléka a na drobno pokrájenou 1 cibuli. Pořádně vypracujeme a děláme placičky velké asi... více o Sekaná jako roštěná

Nejdříve si dám vařit pšenici v osolené vodě (asi 50 minut), a v druhém hrnci quinou v poměru 1:2 vody (asi 12 min.). Na pánvi osmahnu cibuli s... více o Quinoa

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme do zlatova na rozpáleném oleji. Přidáme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky a taky klobásu, nebo párek... více o Zelňačka z Maďarska

Pánev potřeme lehce olejem, vyložíme anglickou slaninou a opečeme, rozklepneme na ni vejce (jako volská oka), osolíme, opepříme, posypeme na kolečka... více o Vejce se slaninou a sýrem

Kuřecí prsa pomeleme na masovém mlýnku jako sekanou, osolíme, opepříme, promícháme a necháme uležet. Mezitím na jemno nakrájíme kapii a promícháme se... více o Koule z kuřecího

Do větší misky rozklepneme vejce, osolíme. Přidáme chipsy a zlehka promícháme tak, aby všechny lupínky byly namočené. Na pánvi rozehřejeme olej a... více o Chalupářská omeleta

Kotletám nařízneme okraje, naklepeme, lehce osolíme, můžeme i opepřit. Z uvedených ingrediencí vytoříme hustou marinádu, kterou potíráme plátky masa.... více o Vepřové kotlety v marinádě

Na rozložené a mírně podravkou posypané plátky jsem dala vrstvičku propláchlého kysaného bílého zelí, posypala sušenými houbami, zavinula a ovinula... více o Králičí závitky se zelím a sušenými houbami

Na pánvi orestujeme cibuli, přidáme pokrájené krabí tyčinky (každou rozdělit na 4 ks). Vyloupané ořechy rozdrtíme na hrubší kousky pomocí obráceného... více o Krabí tyčinky s ořechy a parmazánem

Z prsou nakrájíme tenké plátky masa, naklepeme. Každý plátek osolíme, okořeníme, potřeme hořčicí a poklademe slaninou. Nakonec dáme do středu oříšek... více o Kuřecí balíčky se slaninou

Upečeme omelety, opečeme maso na cibulce, smícháme s lečem,podusíme. Omeletu přehneme na půlku a naplníme masem, posypeme sýrem. Krátce zapečeme na... více o Omeleta s kuřecím masem

Panenku rozkrojíme po celé délce na tři pruhy masa (silnější i na čtyři) a stejně nakrájíme prsa, délka je cca 20-25 cm. Maso osolíme a okořeníme, já... více o Masové copy

Kýty naklepeme, osolíme a okořeníme grilovacím kořením, zprudka je opečeme na oleji, hotové kýty vyndáme a na zbylém oleji z kýt osmažíme kuřecí játra... více o Míšina čvachtačka

Špek nakrájený na kostičky usmažíme na pánvi, potom přidáme párky nakrájené podle libosti. Ke směs přidáme vajíčky a necháme je trochu zatáhnout,... více o Muzikantský gábl

Napřed umeleme maso, které smícháme s na kostičky nakrájenou bílou cibulí, natí, solí a pepřem. Ze směsi děláme placičky nebo karbanátky, které... více o Kuřecí fašírka s houbami

Cibuli nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme, přidáme ostatní suroviny, a připravíme marinádu. Maso pokrájené na nudličky marinujeme 48 hodin.... více o Hovězí na tymiánu