Pivní placičky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: 2 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: posada

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks kuřecí maso prsa (mohou být krůtí)
    • 0,3
      l pivo
    • 1
      ks pórek
    • 1
      lžíce hořčice
    • 3
      lžíce hladká mouka 2-3
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks vejce

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Pórek omyjeme a nakrájíme na tenká kolečka (celý i s natí), může se přidat cibule, pokud je pórek malý. Hořčici, mouku, pivo, vejce a koření smícháme s pórkem a kuřecím masem. Směs musí být hustší, ale vláčná. Na pánvi zahřejeme tuk a lžící klademe na pánev směs tak, aby vznikly malé placičky. Placičky pečeme pomalu do zlatova, aby se maso propeklo.
2
Skvěle se hodí hranolky nebo opékané brambory. Jídlo je rychlé a velmi chutné.

Komentáře k receptu

  • Veronika Glozarova
    Veronika Glozarova |

    16. 8. 2008 16:01

    Ahoj Martine, tak dnes jsem dělala na oběd vaše pivní placičky. A musím říct, že jsou vynikající. :-) Bála jsem se, že mi nebudou drzet, ale vůbec se netrhali. Ps.: Jednoho Martina Lipinu také znám, není to sice žádný kuchař, ale je skvělý človek. Takže vás chodí po světě vís :-)

  • Martin Lipina
    Martin Lipina |

    16. 3. 2008 19:07

    Ano zrovna tu jsem myslel u nás se prodává i 0,5l

  • Martin Lipina
    Martin Lipina |

    16. 3. 2008 19:06

    Ano zrovna tu jsem myslel u nás se prodává i 0,5l

  • já
    |

    14. 3. 2008 18:43

    pro Vlastu: asi to co Ti zbyde po tom, když někdo začně upíjet.....?

  • Vlasta
    Vlasta |

    10. 3. 2008 12:00

    Malý dotaz:Co se rozumí pod "malá plechovka piva"?Zde se prodává jenom 0,33 l.