Sójove kostky naložíme do zeleninového vývaru a nálevu z okurek. Osolíme, přidáme lžíci hořčice a na lžičku papriky. Další den na oleji osmažíme cibuli, přidáme sójové kostky, nálev a nakrájené okurky. Podusíme, zahustíme lžičkou solamylu a přidáme ještě jednu lžíci hořčice. Dochutíme solí, sojovkou, podravkou, ap. a lákem z okurek.
Výborný nápad s Moravankou... budu na víkend doma bez masožravců, jdu si na zítra naložit :-)
Jana Kutačová
|
29. 2. 2008 19:03
Zkusila jsem to udělat s rýží,přidala nakonec trochu zeleninové směsi Moravanky,pokrm dostal pěkný říz.Moc mi to chutnalo.:o)
Veronika
|
29. 2. 2008 17:06
Dobrá je rýže, jednou jsem dělala s kuskusem a šel by snad i brambor. Ale rýže bude ok.
Anonym
|
28. 2. 2008 21:29
Jakou přílohu k tomu??
Alena.
|
25. 2. 2008 10:57
Já bych ji povařila ve vývaru, podle základní úpravy na obale, pak slila cca polovinu a dolila nálev z okurek, osolila a dále dochutila..
Olga P
|
25. 2. 2008 09:43
Pochopila jsem to dobře? Ta soja se jen naloží a nevaří se v nálevu?
Vera
|
23. 2. 2008 19:53
aaa, jmenovkyně, pokusím se poradit :-) Pokud si vzpomínám, tak jsem používala nálev z naložené sóji. I když před časem zde proběhla diskuze o nevhodnosti použití nálevu, ve kterém se sojové kostky, ap. výrobky vaří.. nevím už jak dopadla.. Ale myslím, že jde použít i okurkový nálev nový, jestli nám tedy ještě zbude :-) sojové maso získá chuť při naložení a dále se použije nálev nový, čistý lák a při vaření se opět dochutí hořčicí, solí, atd. Dejte vědět, jestli chutnalo, mě to teď nalákalo a zřejmě si kostky naložím :-)
Věra Děrgelová
|
23. 2. 2008 18:18
mám dotaz, druhý den použijeme ten lák ve kterém je to naložené? nebo to je nový "čistý lák?" děkuju
Vera
|
23. 2. 2008 08:28
Recept znám, je výborný, děkuju za jeho připomenutí. Doporučuju nakládat minimálně přes noc, mě se někdy podaří i dvě,"pachuť" sojového masa se zcela ztratí. Já ještě vynechávám solamyl a na konec přidávám bílý jogurt - zjemní, zahustí a jeho nakyslá chuť při množství okurek neuškodí, doporučuju vyzkoušet.
Vložit
recept
