Čevabčiči v těstíčku

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
doba přípravy: 20 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: MartinaA.

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Maso
    • 500
      g mleté maso
    • 2
      ks cibule menší
    • 3
      stroužek česnek
    • sůl
    • pepř mletý
    • majoránka
    • chilli
    • 1
      ks vejce
    • hladká mouka
  • Na těstíčko
    • 3
      ks vejce
    • hladká mouka
    • pažitka
    • sůl vejce, mouku, pažitku, sůl - rozmixujeme, aby bylo těstíčko hladké
    • olej na smažení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí, česnekem, kořením a solí, vejcem a vytvoříme válečky, které namáčíme v těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji.
2
Podáváme s bramborovou kaší.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    5. 3. 2008 22:49

    Myslím,že do čevapčičí patří taky grilovací koření,ale jak píše paní Zuzana,je to jedno,hlavně,když chutnalo.Pravda je,že se jedná o karbanátky,krom toho čili koření.Jana

  • Zuzana Šindlerová
    Zuzana Šindlerová |

    18. 2. 2008 10:15

    V sobotu jsme zblajzli k obědu z 1,25 kg masa a bylo nám jedno, jestli je to karbenátek nebo čevabčiči, bylo to moc dobré. Marti, dávám 1!

  • Petra Plevová
    Petra Plevová |

    14. 2. 2008 18:15

    Podle použitého koření bych řekla,že se jedná spíš o karbanátky v těstíčku.