Kýty naklepeme, osolíme a okořeníme grilovacím kořením, zprudka je opečeme na oleji, hotové kýty vyndáme a na zbylém oleji z kýt osmažíme kuřecí játra.
2
Až jsou hotová, dáme je na jednu stranu pánve a na volném místě osmažíme pórek nakrájený na kolečeka. Až je pórek hotový, smícháme ho dohromady s játry, přidáme kečup a sojovou omáčku a trochu osolíme.
3
Kýty podáváme přelité směsí, hranolkami a tatarkou.
dobrý den.Tento recept je vynikající.Mám ho několik let uložený jako Utajená kuřecí kýta.Kdo nezkusil ať zkusí!Nemá chybu.
Věra z Dc
|
5. 2. 2008 10:28
Vyzkoušeno a hodnotím za 1 protože recept jak je rychlý tak je dobrý. Dala jsem trochu ostrého kečupu a bylo to ňam. Jo a nebylo skoro žádné nádobí až jsem byla překvapená.
Anonym
|
5. 2. 2008 08:13
Bezva minutkový recept.Rozklepané kuřecí kýty jsou hned.Jen jsem kečup nahradila sladkou chilli omáčkou,kterou mám v zásobě a nevím roupama kam bych jí vrazila.K tomu jsem dalla zbytek rýže z minulého dne a fofr véča na světě.Dík :-)PS
Stanislav Kudrlička
|
4. 2. 2008 15:17
Míšo,skvělý recept,hodnotím za 1.Místo kečupu,který moc nemusím dávám chilli omáčku,jinak používám stejné ingredience a stejný postup.Kuřecí je typické minutkové maso a pokud se stehýnka vykostí a naklepou,jejich příprava by neměla být delší než 3 minuty po obou stranách.
Anonym
|
4. 2. 2008 14:56
Od prvního přečtení receptu mě ani nenapadlo, že by ty kýty byly nevykostěné. Pochopila jsem to snad správně, že se jedná o vykostěné stehenní řízky, a proto je můžeme opravdu udělat jako minutku. Bude to výborný recept.Jana
iva nemcova
|
4. 2. 2008 14:54
Mio,ja nevim jestli jste spatne pochopila vy nebo ja,ale podle me autorka nepripravuje "cele kyty" ale kureci platky z kyty.Takze problem krve u kloubu a kosti,jak pisete,odpada.
Michaela Peloušková
|
4. 2. 2008 14:53
jsem moc ráda že vám chutná, tyhle stránky prohlížím každý den a jednou jsem se rozhodla taky přidat ruku k dílu a tohle patří mezi moje oblíbená jídla
Jana P.
|
4. 2. 2008 14:43
Stehenní řízky jsou vykoštěné, takže žádné obavy z krve u kostí.
Marsí
|
4. 2. 2008 13:37
Tak jsem to zkoušela, je to zajímavé..:-)) Kečupu moc nemusím, tak jsem ho "stříkla" rajskou šťávou.Mám ve zvyku kuřecí stehenní řízky v sáčku naklepat a pak orestovat, ve finále přiklopím pokličkou, aby se zatáhly a celá ta sranda trvá fakt několik minut, takže minutka jako vyšitá.Míšo, díky za recept.
Věra z Dc
|
4. 2. 2008 13:08
Již několikrát jsem váhala nad recepty a po jejich "učvachtání" to byla nesmírná dobrota, tento bude 100% jeden z nich :-))))) Míšo myslím, že není co zkazit ingredience jedna radost a díky předem za recept.
mia
|
4. 2. 2008 10:33
zajímavý název a ty kuřecí kýty mě vážně rozesmály:-)přikláním se k názoru, že ony "kýty" je fakt třeba pořádně propéct,aby nezůstala u kostí a kloubů krev.ale je to věc názoru.jinak bašta zajímavá a jistě moc chutná
Jana P.
|
4. 2. 2008 09:33
Míšo, já používám stehenní řízky a taky je zprudka opékám. Zhruba čtvrtstoletí se pokouším vařit a tak si myslím, že vím čemu se říká minutka. Takže se nenechte odradit a zase nějakou dobrotu přidejte.
Di
|
2. 2. 2008 18:02
Kuřecí plátky ze stehen mám daleko raději než prsní řízky a rozhodně si nemyslím, že by se musely dělat déle, pokud jde o plátek masa bez kostí a bez kůže. Vypadá to moc dobře, Michaelo. A diskuse aspoň na Váš recept upozorní.
Lída
|
2. 2. 2008 16:47
Tento recept znám a dělát docela často z kotlet nebo z kuřecích prsou a je opravdu moc dobrý. Nevím proč by se maso nemělo prudce opéct ?Míšo přidala jste výborný recept a vůbec se nemáte proč omlouvat, když se někomu nelíbí, tak ho vařit nemusí.
Michaela Peloušková
|
2. 2. 2008 11:31
Tak každá kuchařka snad ví, jak má připravovat kuřecí maso, které je vhodné na minutky a je jedno jestli jde o prsa nebo stehenní řízky které jsou trochu jiné než kuřecí prsa a potřebují o kapku déle, ale vy tady jenom slovíčkaříte, s prominutím a omlouvám se případné neshody
Jana
|
2. 2. 2008 06:45
Souhlasím s Barčou. Jídlo to nemusí být špatné, ale minutka to není. Prudce opečené bych to jíst nechtěla.
anonym
|
1. 2. 2008 21:25
Tento recept je znám jako řízky bří Nedvědů......
barča
|
1. 2. 2008 19:30
Jen malá poznámka, dle mých zkušeností rozhodně nestačí " zprudka opect na oleji " stehenní řízky, za tak krátkou dobu nemohou být propečené. A když je tam necháte déle, tak se spálí. Tento postup lze doporučit u prsních řízků.
Vložit
recept
