Vložit recept
Rukolové pesto
autor: F.O.O.D.
Lahodné pesto z rukoly, lískových oříšků, česneku a parmazánu má široké využití. Můžete si jej vychutnat s těstovinami, masem nebo třeba s opečenou bagetkou.
Suroviny
4
porce
-
-
100g rukola
-
180ml extra panenský olivový olej
-
80g lískové oříšky bez slupky
-
1stroužek česnek
-
1lžíce citronová šťáva
-
3lžíce strouhaný parmazán
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Rukolu omyjte a důkladně osušte. Všechny ingredience vložte do mixéru a mixujte dohladka. Hotové pesto ochutnejte a je-li potřeba, přidejte sůl.
RADA: Jak vařit těstoviny, aby se neslepily? Mrkněte na VIDEO
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Česnek
Citronová šťáva
Extra panenský olivový olej
Lískové oříšky
Rukola
Strouhaný parmazán
Sůl
