Rukolový salát s jahodami

moje hodnocení: 0

0.0

hodnotilo: 0
doba přípravy: 15 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Redakce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g jahody
    • 400
      g rukola případně v kombinaci s jinými salátovými listy
    • 1
      ks pomeranč
    • 120
      g kozí sýr
    • 1
      hrst ořechy dýňová semínka, vlašské ořechy či loupané mandle
    • 1
      lžíce med
    • 2
      lžíce balzamikový ocet
    • panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nejdříve omyjte jahody a rukolu. Jahody nakrájejte na čtvrtky. Vymačkejte šťávu z pomeranče a vyšlehejte v misce spolu s balsamikem, medem a trochou panenského oleje. Kozí sýr nakrájejte na kousky.

RADA: Recepty na vydatné saláty!

2
Ve velké míse smíchejte jahody s rukolou, zalijte zálivkou a opatrně promíchejte. Posypejte kozím sýrem a dejte na chvíli vychladit do ledničky.
3
Před podáváním posypejte salát nadrobno nakrájenými ořechy, které předtím můžete nasucho lehce opéct na pánvi.

RADA: VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky!

Kategorie: Saláty Zeleninové

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.