• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Články
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
  • Zapomenuté heslo Založit nový účet
  • Recepty.cz - logo
    Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
    Vložit recept
    Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ
    • Recepty.cz
    • Poctivá kuřecí polévka
    Napište svůj komentář k receptu

    Poctivá kuřecí polévka

    autor: Bobsikbobs
    0.0
    moje hodnoceni
    2.9
    hodnotilo: 55
    doba přípravy: 60 minut
    obtížnost: snadné
    Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    Poctivá kuřecí polévka
    6fotografií
    Nahrát fotku
     

    Kuřecí polévka byla odnepaměti považována za posilňující, téměř léčivý pokrm. Čím déle se vývar vaří, tím je polévka silnější a tím příznivější, povzbudivé účinky bude mít pro své strávníky.

    Poctivá kuřecí polévka

    Suroviny

    4 porce
      • 1
        ks celer
      • sůl
      • 2
        hrst petželka
      • 1
        ks mrkev
      • 2
        l voda
      • 1
        ks petržel
      • 1
        ks masox pokud vaříte vývar krátce
      • 6
        ks bobkový list
      • 1
        hrst nové koření
      • 1
        hrst pepř celý
      • 8
        ks kuřecí křídla
      • pepř drcený

    Postup přípravy receptu

    1
    Do velkého či vysokého kastrolu nalijeme studenou vodu, tolik, kolik chceme polévky a jak silnou, většinou 2 litry.Do studené vody vhodíme umyté kuřecí maso. Přidáme pepř celý, bobkový list a nové koření. Pokud nechceme později lovit kuličky, použijeme síťku na koření. Já nepoužívám, později vyberu malým sítkem. Ohřejeme vodu do varu, poté ztlumíme a necháme probublávat. Minimálně do doby, než se nám na povrchu objeví mastná oka a kuře bude uvařené.

    RADA: Mrkněte na VIDEO, jak správně naporcovat kuře

    2
    Mezi vařením vývaru si nastrouháme mrkev, petržel a 1 menší celer. Když je toho moc, dáme do sáčku a zamrazíme na příště.
    3
    Po uvaření vývaru vyndáme kuřecí křídla, necháme chviličku vychladnout, vybereme kuličky pepře, nového koření a bobkové listy, vývar necháme stále malinko ohřívat, ať probublává. Pokud jste vařili krátkou dobu a vývar je slabý, přidáme kuřecí bujón, ale ten je nezdravý a trošičku umělý :), tak raději ne. Přidáme nastrouhanou zeleninu.

    RADA: Jak rychle odstranit přebytečný tuk z vývaru

    4
    Vhodíme obrané maso, osolíme, opepříme, vhodíme petrželku, celé to zamícháme a jakmile je zelenina uvařená, tak je poctivá kuřecí polévka na světě.
    Podělte se s přáteli o recept

    Podobné recepty

    Kuřecí vývar s domácími nudlemi

    Kuřecí vývar s domácími nudlemi

    Vývar s masovými taštičkami

    Vývar s masovými taštičkami

    Poctivé pečené kuře

    Poctivé pečené kuře

    Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

    Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
    Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

    Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

     

    Komentáře k receptu

    • ramona
      ramona | 4. 4. 2017 15:06

      Zázvor a paprika,rajče a málo kořen.zeleniny,tak to také není klasický vývar,ale něco úplně jiného ...

    • Sovinec
      Sovinec | 13. 1. 2017 17:29

      Tento recept je tak trochu sracka picou ke zdi. :-$

    • Robert
      Robert | 9. 1. 2017 18:41

      To je spíš nepoctivá polévka - s masoxem Hrst koření? Někomu přeskočilo

    • Robert
      Robert | 9. 1. 2017 18:40

      To je spíš nepoctivá polévka - s masoxem Hrst koření? Někomu přeskočilo

    • Robert
      Robert | 9. 1. 2017 18:40

      To je spíš nepoctivá polévka - s masoxem Hrst koření? Někomu přeskočilo

    • jika
      jika | 23. 8. 2016 20:43

      To není moc dobrý recept. Hrsti pepře, nového koření nebo bobkového listu jsou zbytečné. Kořenovou zeleninu, klidně vcelku, je dobré vařit s masem. Křídla nejsou na polévku nejlepší, jedině jako doplněk, nejlepší jsou hřběty.. A masox do poctivé polévky? nechápu... Ale každý má asi jiné zvyklosti.. :-!

    • Kelišová
      Kelišová | 15. 5. 2015 16:34

      Děláte si legraci, hrst pepře a hrst nového koření? To bych ráda viděla, jestli do ostatního jídla dáváte taky takové dávky, to potom nakupujete koření o pytlech, ne? Začínajícím kuchařkám doporučuji zeptat se babiček nebo spíš prababiček, jak dělají polévku ony. A jestli se už nemají koho zeptat, tak hledat dál a na tenhle recept zapomenout. A polévka s masoxem, ta tedy bude "poctivá". K tomu není co dodat.

    • Dušan
      Dušan | 21. 3. 2015 23:13

      Proboha proč cpete do vývaru kuřecí bujón????? To udělá jen debil...

    • VIT
      VIT | 4. 3. 2015 12:13

      Zase MASOX :'(

    • Helena
      Helena | 25. 4. 2014 13:17

      Vařit aspoń 2 hodiny, i déle. Dávám i cibuli, kousek zázvoru, kousek bílé papriky, rajče. Kořenové zeleniny jen málo. A nakonec nudle, to je potřeba.

    Vyberte, co chcete vytisknout
    Kategorie: Polévky Kuřecí vývar
    Polévky Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů
    Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Kuřecí křídla Masox Mrkev Nové koření Pepř celý Pepř drcený Petržel Petželka Sůl Voda
    Podělte se s přáteli o recept

    Mohlo by vám zachutnat

    Rychlá večeře

    Rychlá večeře

    Krevety s pikantní omáčkou

    Krevety s pikantní omáčkou

    Pomazánka na jednohubky

    Pomazánka na jednohubky

    Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

    Cizrnová polévka s řapíkatým celerem

    Měsíční krajina

    Měsíční krajina

    Jahodový dort se smetanou

    Jahodový dort se smetanou

    Borůvkový koláč s krémem z bílé čokolády

    Borůvkový koláč s krémem z bílé…

    Jogurtové muffiny

    Jogurtové muffiny

    Rizoto s hlívou

    Rizoto s hlívou

    Doporučujeme

    20 minut
    Tvarohová pomazánka s vejci

    Tvarohová pomazánka s vejci

    20 minut
    Hrášková polévka s lososem

    Hrášková polévka s lososem

    30 minut
    Quesadilla s kuřecím masem a koriandrovou smetanou

    Quesadilla s kuřecím masem a…

    15 minut
    Těstovinový salát s tuňákem a mozzarellou

    Těstovinový salát s tuňákem a…

    30 minut
    Dýňová tofu pomazánka

    Dýňová tofu pomazánka

    90 minut
    Borůvkový cheesecake

    Borůvkový cheesecake

    5 minut
    Smoothie bowl s jahodami

    Smoothie bowl s jahodami

    45 minut
    Jahodové tiramisu II.

    Jahodové tiramisu II.

    110 minut
    Citronový dort s třešněmi

    Citronový dort s třešněmi

    Poslední sledované recepty

    33
    Jednoduchá rajská omáčka
    Jednoduchá rajská omáčka
    31
    Tvarohové knedlíky s jahodami
    Tvarohové knedlíky s…
    29
    Palačinky
    Palačinky
    29
    Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
    Nejlepší sekaná na světě…
    28
    Domácí kuřecí čína
    Domácí kuřecí čína

    Zajímavé články

    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka Forejta budete milovat!
    Rajská omáčka s hovězím masem: Recept Přemka…
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7 receptů na celý týden!
    Bramborový guláš, sedlácký salát nebo placky: 7…
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky, buchty, koláče i vdolky
    Tradiční a české: 7 receptů na nadýchané rohlíčky…
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky: Skvělý oběd z jednoho pekáče
    Zapečené řízky podle režiséra Zdeňka Trošky:…
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z mletého masa!
    Krůtí sekaná: Recept na nejoblíbenější pokrm z…

    Sledujte nás

    AHA.cz Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    Gott běhal za modelkami do šatny! Já jsem si Karla celý život vážila, ale ...

    AHA.cz Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    Suchánek v šoku: „Zavři dveře, č*ráku,“ řvali na něj

    AHA.cz Deník Aha! 20.4.2021

    Deník Aha! 20.4.2021

    Dáma.cz Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Horoskop na tento týden: Kdo konečně zaboduje v práci?

    Dáma.cz Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Seriál Ulice: Márovi hrozí vězení, půjde Blance o život?

    Ženy.cz Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Navzdory pandemii: Nové české módní značky, které byste měli znát!

    Maminka.cz Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Dětství před rokem 1989. Pamatujete tyhle stavebnice, panenky a autíčka na ovládání?

    Reflex.cz Jiří Sezemský: Mezinárodní terorismus, nebo útok na zboží? Babiš se zalekl své odvahy a svých voličů

    Jiří Sezemský: Mezinárodní terorismus, nebo útok na zboží? Babiš se zalekl své odvahy a svých voličů

    E15.cz Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Útěk z města rovnou do lesů. Nízké Tatry nabízejí skandinávský minimalismus

    Abecedazahrady Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Kapkové zavlažování: Šetří čas, peníze a funguje i proti plevelu

    Další doporučené recepty:

    Plundrový závin s ořechy a čokoládou
    Plundrový závin s ořechy a čokoládou
    Pocky
    Pocky
    Poctivá bramboračka
    Poctivá bramboračka
    Poctivá zelňačka
    Poctivá zelňačka
    poctivé Míša řezy
    poctivé Míša řezy
    Poctivé pečené kuře
    Poctivé pečené kuře
    • Recepty.cz
    • Poctivá kuřecí polévka
     
    • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
    • Autorská práva k publikovaným materiálům
    • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
    • Informace o zpracování osobních údajů
    • Cookies
    • Nastavení soukromí