Z mouky, soli, oleje a tří vajec vypracujeme hladké těsto a necháme je 30 minut odležet. Namočíme housku. Maso smísíme s nastrouhaným špekáčkem a vajíčkem. Pokrájíme cibulku. V pánvi rozpálíme máslo a vyškvaříme na něm na kostičky nakrájenou slaninu s cibulí. Přidáme maso a opečeme. Nasekáme špenát, přelijeme ho vřelou vodou a blanšírujeme. Vymačkáme vodu z housky a obojí přimícháme k masu. Osolíme a opepříme.
2
Z těsta vyválíme placku a sklenkou vykrájíme kolečka. Na každé dáme lžičku náplně. Překlopíme a okraje pevně přitiskneme vidličkou. Taštičky nasypeme do vroucího vývaru a vaříme 10-15 minut. Hotovou polévku posypeme nasekanou pažitkou.
No, jako nevím, ale smíchala jsem podle receptu mouku s vajcem, olejem a špetkou solí a vzniko z toho, to, co je v koši. :-$ asi špatnej recept... rukama to nebude
Radka
|
25. 11. 2010 10:35
:-( Určitě je tom dobré, ale pracné a časově náročné, vařit to nebudu.
Vložit
recept
