Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme pokrájené krabí tyčinky, pórek a lehce orestujeme. Poté směs zalijeme trochou mléka a necháme v něm rozpustit... více o Noky a la krab
Špagety uvaříme a scedíme. Na pánvičce prohřejeme smetanu, přidáme na kostky nakrájenou cibuli, šunku a necháme prohřát. Poté dochutíme kečupem a... více o Špagety Stroganov
Kuřecí maso nakrájené na nudličky naložíme do marinády z olivového oleje, hruškovice, asi půl hrnku ananasového džusu, špetky soli, půl lžíce masaly a... více o Kuře na karibské omáčce ala Lucinka
Do nádoby ve které vaříte v mikrovlnce (já používám ultra plus od Tupperware) dám rýži, vodu, rozšlehám šikovné recepty se šlehačkou, vleji do toho.... více o Rýže trochu jinak - v mikrovlnce (možná i troubě)
Bílé fazole uvaříme doměkka. Potom je scedíme a necháme vychladnout. Do vymazané zapékací mísy dáme část uvařených fazolí, osolíme je, okořeníme... více o Fazolová musaka
Rohlíky nakrájené na menší kousky zalejeme mlékem. Očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji společně s nakrájeným česnekem. Přidáme... více o Špenátové koule se sýrem
Máslo nebo tuk, cukr, vanilkový cukr, sůl a nastrouhanou citronovou kůru ušleháme do pěny. Do ní vmícháme všechny vejce a za postupného střídání... více o Citronové řezy III.
Máslo, voda, cukr, kakao se za stálého míchání nechá projít varem a odstaví se - z toho se oddělí půl sklenice na polevu (nechá se stát v teplé lázni... více o Buchta s kokosem
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli popřípadně najemno česnek, osmažíme do růžova, přidáme najemno pórek, restujeme, přidáme... více o Čočka žravka
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme rozetřený česnek. Přidáme cibuli, bazalku, citronovou kúru a necháme podusit do sklovata. Rajčata nakrájíme na... více o Bazalková omáčka na pizzu či těstoviny
Dvě očištěné cibule nakrájíme na kostky, mrkev očistíme a nakrájíme na plátky a společně opražíme na trošce oleje (cibule zesklovatí a mrkev pustí... více o Cibulačka a la čína
V hrnci na oleji opražit dočervena ovesné vločky (dát pozor a nespálit), zaprášit moukou, krátce zasmahnout, podlít vodou a míchat, dokud nezačne... více o Kvasnicová rodinná polévka
Těstoviny uvaříme, fazolky povaříme. Mezitím nakrájíme šunku. Po scezení těstovin a fazolek všechny suroviny smícháme dohromady.... více o Tagliatelle se šunkou, fazolkami a sýrovou omáčkou
Nejdříve smícháme džus, vodu a normální cukr a dáme vařit. Mezitím v menším množství vody svaříme skořici, hřebíček a vanilkový cukr, poté scedíme.... více o Svařák z jablečného džusu alias tekutý štrůdl
Nadrobno nakrájenou cibulku osmahneme na oleji, přidáme na kostky nakrájené brambory a na čtvrtkolečka nakrájenou cuketu. Okmínujeme, osolíme,... více o Cuketová kulajda - lehká
Vezmu lososa (nejlépe různé odřezky) a dám vařit. Ve větším kastrole rozpustím máslo, na něm osmahnu drobně nakrájenou cibuli a pórek. Zapráším moukou... více o Lososová polévka
Kuřecí prsa nakrájíme na delší nudličky, osolíme a promícháme s kari. Uvaříme dlouhé nudle. Masíčko opékáme na rozpáleném oleji ve větší pánvi. Do... více o Fetuccini
Směs smícháme, udusáme a necháme odpočinout, až rohlíky vypijí vodu z brambor (30-120 minut). Pak uplácáme koule velikosti tenisového míčku a dáme... více o Chodské knedlíky - bosáky
Jáhly spaříme vařicí vodou. V nové vodě přivedeme k varu, mírně vaříme bez míchání 15 minut. Necháme 30 minut dojít na vypnuté plotně pod utěrkou. Po... více o Jáhlová (pohanková) kaše nasladko
Vaříme 1 hodinu, litr vody s cukrem, kouskem vanilky a kmínem. Po uvaření scedíme a ještě do horkého nalijeme lih nebo slivovici. Dobře promícháme. Po... více o Kmínka
Ve středním pekáči na oleji osmahneme do zlatova cibuli nakrájenou na kostičky. Přidáme párky nakrájené na tenší kolečka a orestujeme. Potom nasypeme... více o Tarhoňa II.
Zelí nakrájíme a dáme vařit s kmínem a solí. Když změkne, slejeme nadbytečnou vodu - ale část necháme v zelí, do horkého vsypeme cibuli nadrobno... více o Vařený salát
Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme s lžící oleje, přidáme kysané zelí, osolíme (můžeme i jemně opepřit) a podusíme 10-15 minut. Brambory... více o Halušky s kysaným zelím
Pohanku nasypeme do osolené vroucí vody, zamícháme, zakryjeme a na půlhodinu dáme na teplé místo (nejlépe do peřin). Na oleji zpěníme prolisovaný... více o Pohanka s brynzou
Brambory nastrouháme, osolíme a dobře promícháme s moukou. Do vroucí osolené vody hážeme halušky přes speciální cedník (nebo přes struhadlo s velkými... více o Halušky s tvarohem
Z mouky, vejce, soli a studené vody vypracujeme polotuhé těsto a do vroucí osolené vody přes cedník nebo struhadlo s velkými otvory hážeme nokerle ... více o Nokerle s vajíčkem
Na másle zlehka orestujeme na hrubo nastrouhanou zeleninu, přidáme hrášek, krupici a za stálého míchání ji trochu osmahneme, přidáme koření osolíme a... více o Dobrá krupičková polívčička
Na oleji zpěníme cibulku, posypeme drceným kmínem, přidáme okurky nakrájené na kostičky, masox, sůl a trošku vody. Podusíme, pak přilejeme trochu... více o Okurková omáčka II.
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené kuřecí kousky, okořeníme a podusíme. Přidáme na nudličky nakrájený salát, bujón rozpustíme v horké vodě a... více o Frikasé
Uvařená vajíčka rozkrojíme napůl, žloutek dáme na talíř a vidličkou ho rozetřeme spolu s dvěma lžícemi hořčice a lžící margarínu. Pak přidáme na... více o Vajíčková pomazánka II.
Celer a mrkev nastrouháme (jako na bramboráky), rozpustíme máslo a celer s mrkví na něm opražíme, až pustí mrkev barvu. Zalejeme mírně vodou, osolíme,... více o Celerová jemná polévka
Rýži uvaříme podle návodu, na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, koření, nakonec přidáme rýži, řádně promícháme,... více o Rizoto na plotně
Stehna upečeme v troubě na másle a dbáme na to, aby bylo dost výpeku. Pečená stehna vyjmeme a výpek dáme do hrnce, zalejeme vařící vodou a dáme vařit.... více o Kuře s hermelínovou omáčkou
Oddělíme bílky, ze kterých vyšleháme sníh a ostatní suroviny smícháme - nakonec přidáme sníh a asi 2-3 lžíce kakaa. Do dobře vymazané formy na bábovku... více o Bábovka v mikrovlnce za 10 minut
Přebranou čočku propláchneme a dáme vařit do čisté vody. Když je čočka měkká, připravíme si jíšku z másla a polohrubé mouky - jíšku usmažíme dozlatova... více o Levná čočková polévka
Housku namočíme do mléka, vymačkáme a promícháme s masem. Cibuli osmahneme a vychladlou vmícháme do masa. Přidáme usekanou petrželku, strouhanku,... více o Placičky z mletého masa II.
Kopr uvaříme ve vodě, vyndáme nebo scedíme do vývaru vložíme brambory a vaříme. Když jsou poloměkké, smícháme šlehačku a moukou a přes síto... více o Bílá polévka
Ovoce rozvaříme ve smetaně, osladíme, přilijeme mouku rozmíchanou v mléce a povaříme.... více o Omáčka na lívance
Na trošce ojele zpěníme 1 cibuli. Po chvilce přidáme nakrájený špek, necháme osmahnout, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme vodou. Rozmícháme, aby se... více o Myslivecká polévka
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny, vmícháme mouku a olej. Hmotu nalijeme do vymazaného pekáče a pečeme. Prochladlý korpus potřeme uvařeným... více o Tvarohová pochoutka
Brambory uvaříme ve slupce. Do kastrolu dáme sádlo a kmín. Rozpálíme sádlo a do horkého rychle oloupeme ještě horké (dost teplé) brambory, které... více o Kočičák
Mouku, tvaroh, vejce, máslo, žloutek a špetku soli smísíme na těsto. Z těsta odebíráme kousky, do kterých zabalíme osminky jablek (velikost jako... více o Jablkové knedlíčky II.
Vo vodě namočené žemle vymačkáme a spolu s játry na jemno umeleme. Máslo dobře vymícháme s vejci a dobře promícháme s játry. Dochutíme mletou červenou... více o Hrnečková paštika
Kuře uvaříme a necháme vychladnout. Do vývaru dáme kapary i s nálevem přidáme na másle orestované žampióny. Necháme přejít varem a přidáme vykostěné... více o Kuře s kapary
Brambory nakrájíme na větší kusy a uvaříme v osolené vodě s kmínem. Cibuli nakrájíme na kolečka a necháme zesklovatět. Přidáme brambory a chvíli... více o Babiččiny opékané brambory
Těstoviny uvaříme a necháme vychladnout. Nivu utřeme, salám nakrájíme na kostičky a přidáme k těstovinám. Přidáme lžíci majolky, lžíci olivového oleje... více o Těstovinový salát s nivou II.
Nakrájíme řepu na kostičky (nebo malé řepy na půlky), dáme do misky a zalijeme trochou vody. Necháme řepu několik dní v teple, dokud nezkvasí a... více o Boršč od babičky Tamary
Připravíme míchaná vejce na cibulce. Papriky nakrájíme na kousky a povaříme, aby změkly. Papriky s taveným sýrem vmícháme do vajec, přidáme ostatní... více o Švédské chlebíčky
Sekanou potřeme hořčicí a opepříme a opaprikujeme. Vložíme ji do pánve zároveň s cibulí nakrájenou na kroužky, opečeme z obou stran, přidáme pokrájený... více o Sekaná na pivu
Umícháme bramborové těsto z přísad či z prášku. Přes cedník vytlačíme malé halušky, které uvaříme v osolené vodě. Anglickou slaninu nakrájíme na... více o Bavorské spätzle se zelím a uzeným masem