Přebranou čočku propláchneme a dáme vařit do čisté vody. Když je čočka měkká, připravíme si jíšku z másla a polohrubé mouky - jíšku usmažíme dozlatova, zalijeme studenou vodou, rozmícháme a vlijeme do hrnce s čočkou. Necháme asi 10 minut povařit. Nakonec polévku ochutíme solí, cukrem a octem - polévka má mít sladkokyselou chuť.
Dělám podobně, jen z méně čočky a nepřidávám cukr. ale třeba příště zkusím i ten:) dnes jsem přidala půlku kedlubu, který už osychal v lednici. polévka je výborná. dávám 1 a přidávám foto
Vložit
recept
