Vložit recept
Levný dort - srdce
autor: moncii92
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
9ks vejce
-
360g cukr
-
300g polohrubá mouka
-
sníh z bílku
-
-
Krém:
-
0,5l mléko
-
100g hladká mouka
-
300g máslo
-
260g cukr
-
1balíček vanilkový cukr
-
Postup přípravy receptu
1
Z bílků ušleháme sníh, do kterého vmícháme vejce, cukr, mouku a dáme péct. Aby byl nadýchanější, přidávám ještě trochu kypřícího prášku - stačí 1/4 balíčku.
2
Krém:
3
Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Mezitím utřeme tuk s cukrem i vanilkovým cukrem a po částech zašleháme vychladlou kaši.
4
**Na kulatou formu stačí krém z poloviční dávky.**
5
//Množství surovin na kulatou formu dortu: 6 vajec, 24 dkg cukru, 20 dkg mouky pol., sníh.//
Komentáře k receptu
Tito kuchaři vyzkoušeli recept:
Kategorie:
Sladká jídla
Použité ingredience v tomto receptu:
Cukr
Hladká mouka
Máslo
Mléko
Polohrubá mouka
Sníh z bílku
Vanilkový cukr
Vejce
Reflex.cz
