Smažené sýrové placičky

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

4.2

hodnotilo: 18

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 200
  g eidam sýr
- 2
  ks houska
- 3
  ks vejce 2-3
- sůl
- pepř mletý
- strouhanka
- bylinky dle chuti

Postup přípravy receptu

Housky (den staré) nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s vajíčky a s nahrubo nastrouhaným sýrem. Směs můžeme vylepšit přídáním bylinek (libeček, pažitka...) nebo koření (paprika, kari, vegeta...). Dochutíme solí a pepřem. Tvoříme menší placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme - nejdříve zprudka, pak dopékáme pomaleji. Chutná jako smažený sýr, ale při smažení na pánvi se neroztéká.

Podáváme s tatarkou, bramborem, zeleninovým salátem.

Podobné recepty

Sýrové kuličky-smažené

Smažené bramborové placičky

Pařížské těstíčko (na obalování nebo…

Komentáře k receptu

scep | 3. 9. 2016 18:30
Vyzkoušel jsem dnes přesně dle receptu (bez bylinek) - výborné! Díky za recept!
katka | 4. 2. 2014 15:22
jsou super:) :-*
H. Hospodyňka | 25. 1. 2010 13:27
Pokud jsou rohlíky sušší, ani není potřebat placky obalovat ve strouhance. Ikdyž se hmota mírně rozpadá, na pánvi se to díky sýru hezky spojí.
Mirek K. | 12. 10. 2006 09:30
Včera jsem placičky udělal k večeři a sklidil jsem všeobecné uznání - velký úspěch.
Marie Benešová | 6. 10. 2006 10:55
dělám něco podobného,taky supr.na rozpůlené housky dám směs-vajíčka,sýr,nastrouhaná šunka,neškodí trochu sladké smetany.a šup na plech do trouby-nemusí se stát u plotny,což se v léťě ocení.
Hospodyňka | 4. 10. 2006 13:03
Jupíí, já mám velkou radost že vám chutná. Není to sice originálně "můj" recept, ale přišel mi tak jednoduchý a přitom dobrý, že by bylo škoda se o něj s vámi nepodělit!
Jamat | 4. 10. 2006 11:03
Placičky jsou vynikající a rychlé, dělala jsem je z uzeného Eidamu a z Nivy, přidala jsem trošku česnekového grilovacího koření a celou dávku jsme snědli sami s manželem.
Marie Horáková | 3. 10. 2006 18:41
Placičky dělám již dlouho, patří k našim oblíbeným , ale nedávám housku a sýr strouhám najemno, aby lépe držely pohromadě.
Jana | 3. 10. 2006 16:21
Včera jsem dělala na večeři se zeleninovým salátem.Dobrota!
lenka žilková | 3. 10. 2006 14:20
Moc dobré,přidala jsem bylinky ani nebyl potřeba pepř či sůl.
Karel | 3. 10. 2006 14:05
Přidal bych hříbky nebo lišky nadrobno nakrájené a trochu kari.
Linda Z | 30. 9. 2006 19:26
Tento recept je velmi rychlý a chutný. Dávám 1.
Marta Svobodová | 27. 9. 2006 08:33
Já přidávám jakýkoliv druh sýra, prostě co se doma najde,chutě jsou pak pokaždé jiné. Doporučuji Nivu, dobrou chuť.
apac j | 26. 9. 2006 10:41
Skusim pridat nastruhanu sunku...
Naďa Lhotaková | 26. 9. 2006 08:30
Udělala jsem včera k večeři.Opravdu dobré.Dávám 1