Myslivecká polévka

Name: Myslivecká polévka
Total time: 45 min
Ingredients: 1 ks cibule; sůl; 1 l voda; 100 g hladká mouka; 1 kostka masox; 200 g houby; 100 g špek; olej

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 4

doba přípravy: 45 minut

počet porcí: neuvedeno

počet kalorií: neuvedeno

autor: Recepty

Vložit do kuchařky

Suroviny

Vložit do nákupu

- olej
- 1
  ks cibule
- 100
  g špek
- 100
  g hladká mouka
- 1
  l voda 1-1
- 200
  g houby nejlépe hřiby
- 1
  kostka masox
- sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky

Na trošce ojele zpěníme 1 cibuli. Po chvilce přidáme nakrájený špek, necháme osmahnout, zaprášíme hladkou moukou, zalijeme vodou.

Rozmícháme, aby se netvořily hrudky, přidáme houby - sušené, nebo čerstvé předem obdělané. Přidáme 1 masox a povaříme cca 1/2 hodiny, osolíme, přidáme zelenou petrželku a podáváme.

Polévka je dost hustá, ale má taková být.

Zařazení: Polévky Slovník pojmů