Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Vaření

Vybíráme z receptů

Přidat kategorii do oblíbených

Do neosolené studené vody dáme namáčet přebrané fazole a necháme je přikryté máčet na chladném místě přes noc. Druhý den vodu z fazolí slijeme, fazole... více o Veselé fazole

Brokolice rozdělíme na růžičky a košťál oloupeme (slupka je potom nepříjemná a tvrdkavá), dáme do tlakového hrnce, zalejeme vodou a vaříme na mírném... více o Brokolicová polévka se žampiony

Brambory uvaříme ve slupce, horké oloupeme a nakrájíme na silnější kolečka, která opečeme krátce na rozpáleném oleji. Osolíme, opepříme, přidáme... více o Brambory s česnekem

Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme zesklovatět na sádle. Přidáme na kolečka nakrájený salám nebo párky. Uzeninu osmažíme a přidáme koření - obě papriky,... více o Frankfurtská polévka II.

Jáhly rozvaříme v trojnásobném množství vody (na rozvaření je třeba alespoň 40 minut) a pak je přendáme do mixéru. Zatímco se jáhly vaří, upečeme si... více o Celozrnný koláč s jáhlovou náplní

Přebranou pohanku vsypeme do vařící vody, promícháme, vaříme asi dvě minuty a poté odstavíme z ohně, přikryjeme utěrkou a dáme do tepla (pod peřinu)... více o Pohanka s droždím tebi

Uvařenou cizrnu smícháme s nakrájenými rajčaty a ostatními surovinami, zalejeme dopředu připravenou zálivkou a vychladíme. Zálivka: všechny suroviny... více o Barevná cizrnová směs s olivami

Namočenou čočku uvaříme ve stejné vodě bez soli. Vodu slijeme a čočku rozmícháme s nadrobno posekanou cibulí, olivovým olejem, hořčicí, prolisovaným... více o Čočkový salát s citronovou zálivkou

Robi maso osmahneme na trošce olivového oleje a odložíme na talíř. Na zbytku oleje opražíme nakrájenou cibuli, přidáme mletou červenou papriku,... více o Robi maso na hořčičné směsi

V horké vodě rozpustíme lžíci sušenýc syrovátek a lžíci Rýžového nápoje a postupně vmícháváme instantní kaši. (Nebo si ulehčíme práci a uvedené... více o Expres jablková kaše bez lepku

Na pánvi na sucho opražíme pohanku a zalejeme čtyřmi hrnky vody a vaříme zhruba dvacet až třicet minut, přisypeme mraženou zeleninu a bílou část... více o Jedlá pohanka

Brokolici rozebereme na růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na hrubší kousky. Brambory oloupeme a pokrájíme na kostičky, pórek nakrájíme na silnější... více o Brokolicový krém s jogurtem

Kuře naporcujeme na menší kousky (prsa rozkrojíme). Do misky skládáme porce kuřete, na kolečka nakrájený pórek, na poloviny překrojené žampióny.... více o Kuře v páře

Brokolici lehce povaříme a necháme úplně vychladnout. Po vychladnutí odkrájíme vršky (střapečky) brokolice. Komu nevadí větší kousky, použije z... více o Sýrovo-brokolicová pomazánka

Špenát uvaříme dle návodu, přidáme česnek, sůl. Když je uvařený, přilijeme tak půl litru vody, do špenátu vhodíme gnocchi a uvaříme do měkka. K této... více o Gnocchi ve špenátu

Hovězí i vepřové maso uvaříme s veškerou zeleninou a kořením. Červenou řepu omyjeme, oloupeme a vcelku upečeme v troubě. Měkkou řepu nakrájíme na... více o Boršč pro labužníky r. 1878

Do rendlíku dáme vařit vodu s octem. Do vroucí vody opatrně rozklepneme jedno vejce po druhém. Vždy počkáme, až se bílek kolem žloutku dokonale srazí,... více o Vejce na kyselo

Kuskus připravíme dle návodu (přidat 3 lžíce oleje, pořádně promíchat, přisypat do 250 ml vroucí vody a vařit, než se voda vsákne/vypaří, odstavit s... více o Výborný kuskus

Jablka oloupeme a nahrubo nastrouháme, dáme do kastrolu, přidáme cukr, čokoládu, kakao a trochu vody. Uvedeme do varu a přidáme pudink. Odstavíme a... více o Štrůdlík s jablečnou nutelou

Kedlubny oloupeme, nakrájíme na nudličky a dáme vařit do vody. Přihodíme masox. Až jsou kedlubny měkké (poznáme ochutnáním), zahustíme záklechtkou ... více o Kedlubnová omáčka II.

Na oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme uvařený granulát (dle návodu - vařím s kořením - bylinkovou podravkou), přidáme koření, sůl, pepř. Přidáme... více o Milánské špagety ala zuzanka

Všechno smícháme, ohřejeme a papáme. Možno posypat sýrem.... více o Těstoviny s tuňákem a hráškem

Tortelliny uvaříme dle návodu, zeleninu pokrájíme na větší kousky, cibulku na drobno a vše zalijeme zakysanou smetanou. Dáme cca na 1 hodinu do... více o Salát s tortellinami

Předek králíka uvaříme v osolené vodě, pak nakrájíme na drobno a dáme do misky. Přidáme moravanku, drobně nakrájenou cibuli, jogurt a majolku. Vše... více o Salát z králíka

Do mísy nasypte mouku, přidejte vejce, muškátový oříšek a sůl. Začněte míchat a pomalu přilévejte studené mléko (nebo vodu). Stále míchejte, dokud... více o Pravé špecle

Kaštany uvaříme v mléce tak, aby byly měkké, oloupeme a rozemeleme. (Pozor, u nás koupené jedlé kaštany často bývají uvnítř plesnivé-černé. Po uvaření... více o Vánoční nádivka do krůty

Celer, bramboru a tavený sýr umixujeme na hustou kaši. Přimícháme na kostičky nakrájené krabí tyčinky, cibulku i s natí nebo pažitku. Ochutíme solí,... více o Krabí pomazánka s vařeným celerem

Na cibulce opečeme naklepané, osolené a opepřené kuřecí řízky a na každý dáme velkou lžíci plnotučné hořčice. Opékáme a přidáme nakrájenou anglickou... více o Výborné kuřecí řízky

Tenké plátky slaniny nakrájené na vějířky, kolečka cibule a větší kousky králíka postupně ze všech stran opečeme. Vše vyjmeme a připravíme omáčku. Do... více o Králík na černém pivu

Zeleninu nakrájíme (mrkev, petržel na kolečka, kedlubnu na malé kostky, fazolky na 3 cm kousky, atd.). Na trošce oleje osmažíme nakrájenou cibuli,... více o Zeleninová polévka s krupicovými haluškami

Do hrnce dáme vařit bujón, nakrájené žampiony, cuketu nakrájenou (nastrouhanou) na tenké plátky. Vaříme do měkka, pak přidáme rýži. Nakonec přidáme... více o Cuketová polévka se žampiony

Z mandarinek slijeme šťávu a doplníme vodou na 3 dl. Z této tekutiny a přislušného množství prvního pudinkového prášku (cca 20 g) uvaříme krém -... více o Pudinková mísa s mandarinkami

Uvaříme těstoviny a zeleninu. Na pánvi zpěníme na oleji cibulku spolu s bazalkou, přidáme 3 kostky taveného sýra, kostku bujonu, zalejeme mlékem a... více o Těstoviny raz dva

Bůček vykostíme, umeleme. Dle chuti ochutíme vegetou, česnekem, pepřem..., přidáme 2 syrová vejce, promícháme. Na kostky cca 1,5x1,5 cm nakrájíme... více o Bůčková "mortadela"

Oloupeme, nakrájíme a uvaříme brambory. Špenát rozmrazíme a lehce necháme přejít varem na trošce vody spolu s rozmačkaným česnekem (česneku může být... více o Špenátové brambory

Do hrnce dáme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu, koření, špetku soli, celou cibuli, a 1 a 1/2 l vody. Uvedeme do varu a vložíme oprané kuřecí... více o Cibulačka s kuřecím masem

Těsto vypracujeme, vyválíme 1/2 cm silné, nakrájíme na obdélníky asi 15x20 cm (sudý počet). Na polovinu plátů natřeme náplň, přikryjeme druhým plátem... více o Sladké ruské pirohy

Z přísad na těsto vypracujeme těsto, z 1/2 těsta vyválíme obdélník velikosti plechu a položíme ho na vymazaný plech. Na těsto rozložíme rýžovou nebo... více o Kulebjaka - ruský piroh

Dáme uvařit těstoviny do vrouci osolené vody, potom scedime. Zapékací misu vymažeme olejem, přidáme mušle. Na pánvi připravíme nakrajenou cibuli,... více o Těstoviny s klobásou

Kaštany upečeme nebo uvaříme, zbavíme slupky, jemně umeleme. Přidáme smetanu a utřeme. Zvlášť v míse utřeme máslo, vanilkový cukr, moučkový cukr a rum... více o Kaštanová nádivka

Vločky zalijeme vařícím mlékem, přidáme sůl, dobře promícháme a pod poklicí necháme chvíli nabobtnat. Pak přidáme máslo a na slabém ohni mícháme tak... více o Knedlíčky z ovesných vloček

Do hrnce dáme olej a zamícháme hladkou mouku a uděláme jíšku. Zalijeme asi 1,5 l studené vody, přidáme rajský protlak. Přidáme fazolové lusky a... více o Rajská polévka s fazolovými lusky

Oloupanou a očistěnou cuketu nakrájíme na kostky, přidáme zeleninu (já používám mraženou směs na svíčkovou), máslo, osolíme, okořeníme a uvaříme. Pak... více o Rychlá cuketová polévka

Čočku důkladně propláchneme, necháme 2 hodiny odležet ve vodě, poté vodu slijeme a začneme vařiit. Když čočka začíná měknout, osolíme a přidáme koření... více o Čočkové kari

Kroupy vaříme, dokud nejsou měkké, brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme jako na bramborový salát. Smícháme s jemně nakrájenou a do růžova... více o Kroupová či pohanková bašta

Vařené brambory oloupeme, protlačíme přes mřížkované síto, nebo nakrájíme na kolečka, vajíčka nakrájíme na drobno, ze zeleniny scedíme vodu, přidáme... více o Francouzské brambory podle maminky

Očištěné a dobře proprané ledvinky vaříme ve vodě 30 minut, potom nakrájíme na nudličky. Kroupy propláchneme studenou vodou, potom přelejeme vroucí... více o Rassolnik masový

Okurky oloupeme, slupky nakrájíme, zalejeme 150 ml vroucí vody a 10 minut vaříme na mírném ohni. Vývar ze slupek přecedíme, přidáme nakrájené okurky a... více o Rassolnik z kuřecích drůbků

Dno dortové formy vyložíme piškoty, polejeme šťávou z ovoce, poklademe 1 druhem kompotu, zalejeme 1 dílem náplně, postup opakujeme s jiným druhem... více o Tvarohové osvěžení

Vidličkou rozmačkáme vejce, přidáme brambory, mrkev, celer, ředkvičky, cibuli a dobře rozmícháme. Umícháme majolku, kysanou smetanu a hořčici.... více o Výborný letní bramborový salát